中國歷代品茶講究茶藝、茶道，宋朝尤為盛行。宋朝人喜歡飲茶，飲茶不僅僅為品味解渴，而上升成一種高雅的意義，受宋代理學的清談的影響，宋代的茶道有著清雅、淡泊的特性。
2005年07月20日 4:13 AM 茶文化
2005年07月20日 4:13 AM 蘇軾，字子瞻，號東坡居士，是歷史上著名的北宋文學家和書畫家，「唐宋八大家」之一。蘇軾一生嗜茶，精於品茶、烹茶，功於茶史、茶道，甚至對茶具、烹茶之水和烹茶之火也有研究，並留下數十篇詠茶詩文。
2005年07月14日 1:25 AM 廬山雲霧茶是中國名茶，產於廬山五老峰、汗陽峰、小天池、仙人洞等地，由於這裡終日濃霧繚繞，雲海茫茫，因此稱為「雲霧茶」。
2005年07月09日 4:52 PM 
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美國總統川普（特朗普）週四（7月23日）表示，美國在人工智能（AI）方面領先中國。川普還說，中共黨魁習近平將於9月24日訪問美國。屆時他將和習談論AI問題。白宮週四表示，預計川普將提出美國AI技術遭竊的問題。
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