下午茶時間

(大紀元記者顧惠玲台灣台北報導)想吃麵包又怕市售麵包有化學添加物!只要家裡有一台烤箱、耐熱烤鍋和幾種材料,就算沒有攪拌機、麵包機,也能輕鬆做出健康麵包,為生活增添樂趣。
想要健康窈窕又想要吃美味的蛋糕嗎?其實以全麥麵粉做出來的戚風蛋糕反而口感更佳。自製蛋糕以豆漿代替牛奶,再添加益處多多的特級冷壓初榨橄欖油與菊寡糖,就是一道全家人都可以享用的健康甜點。
「小資年菜」豐富澎派,高貴不貴,美味不折扣
魚,取自其諧音「餘」,象徵積善之家必有餘慶。
在製作發糕時,心中要純淨,不可以亂說話,因為這是敬神用的。
興起於維多利亞時代的下午茶,如今已成為英國人鍾愛的習慣。它不僅詮釋了英國的文化,更體現出一種生活的美學。
炎炎夏日,來點涼拌菜好下飯......
酸酸甜甜的「水晶梅子凍」,也是很棒的夏日清涼甜品,也有益家人的健康......
含豐富膳食纖維的苦瓜,在炎夏的季節裡,食用消暑降火氣。
冰鎮過後的綠豆沙涼糕,讓您消暑又退火......
如何舞動茶的色香味?知名飲食作家葉怡蘭徜徉於紅茶國度,分享沖泡的祕訣在於「以高溫沖出茶香,水煮開後直接用以沖茶,水入茶壺之際約為95度C,是最適合紅茶的溫度。」
餡料香味足的祕訣在於記得放油蔥酥、胡椒粉、五香粉...
應景的月餅,餡料可隨喜好添加芋泥、紅豆...
炎熱的夏日午後,冰涼順喉的紫蘇梅果凍,沁涼悶熱的心扉...
「宇治金時」究竟是什麼東西呀?初次聽到這個名字,還以為是陶瓷之類的工藝品哩!等到見著了它的廬山真面目,才恍然噗嗤一笑,呵!原來它竟是一種抹茶紅豆冰。
(大紀元記者任子慧東京報道)一個蘊含傳統意味的店名三德堂茶坊,坐落在東京銀座大道側旁的一個幽靜的小街邊。看上去並不大的小茶坊裡,優雅的擺著一個獨具風格的茶桌及古色古香的茶具。
組圖:無法抗拒的日式美味甜點
(大紀元記者金沙編譯) 喜歡在街角的咖啡店或咖啡專門店裏享受一杯香醇的咖啡嗎?根據統計,美國人每年到咖啡店花的錢大約是九百萬美元。那麼在家裡如何煮出最好的咖啡?秘訣在哪裏?還可以省下不少錢呢﹗
餅乾都是盡量選用天然的食材,十分有健康概念,口感鬆軟帶些柔韌性。配上 一杯伯爵茶,更是別有一番風味。
「情人果」清新活潑,交織出酸、甘、甜蜜的好味道,真是沒人能拒絕這幸福的感覺。
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週一(6月1日),經濟合作與發展組織(OECD)表示,在截至2024年的二十年間,部分行業的中國企業獲得的政府補貼高達該組織其他成員國的8倍,這揭示了北京如何扭曲全球競爭市場。