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家常菜

【祝大姐簡易家常菜】豆苗蝦仁
祝大姐
2006年02月21日 9:31 PM
春季養生食譜–蝦仁韭菜
食譜
2006年02月15日 8:41 AM
學做長今料理－蘿蔔絲泡菜
這是一道可以現做現吃的「新鮮」泡菜，尤其冬季蘿蔔特別鮮甜好吃，可以多做一些，放在冰箱兩、三天也不會壞。
泡菜 美食
2006年02月12日 8:12 AM
學做長今料理－拌冬粉
拌冬粉是韓國最常見的家庭料理之一，由綠豆、蕎麥粉做成的韓國冬粉較粗且有彈性，因台灣不易買到，改用冬粉。
美食
2006年02月11日 8:06 AM
【海外簡易美食】 (15)魚露泡菜
此泡菜隨時做好﹐就可隨時食用。(為避免太鹹﹐泡浸一天內就要把泡菜撈出。)
海外簡易美食 食譜
2006年02月08日 10:35 PM
絲瓜炒魷魚
絲瓜
2006年02月05日 11:31 AM
【祝大姐簡易家常菜】今日菜單_16(四菜)
祝大姐
2006年02月04日 7:07 AM
周末食谱 : 番茄肉片
周末食谱 : 番茄肉片
食谱
2006年02月04日 2:12 AM
甜椒醬肉丸
2006年02月02日 2:41 AM
【海外簡易美食 】(14) 清淡小菜
過年大吃大喝之後﹐胃腸得休息一下﹐這時清淡的小菜最適宜了。
小菜 海外簡易美食 美食 食譜
2006年02月01日 10:00 PM
怎樣做「鮮」魚
燒魚防肉碎：切魚塊時應順魚刺下刀；燒前先將魚裹上澱粉下鍋炸一下，炸魚油溫要高，燒魚時湯不宜多，以剛沒過魚為度，火力不宜太大，湯燒開後改用小火煨，煨篩骨要少翻動魚身。
魚
2006年02月01日 7:35 PM
【祝大姐簡易家常菜】辣椒鑲肉
祝大姐
2006年01月31日 12:45 AM
林媽媽私房菜：Ｑ嫩豬腳
掏選豬腳以豬腳皮色澤白晰光亮為宜，豬毛細心手工一根根拔出處理，以增加咀嚼口感。
年菜 美食 食譜
2006年01月28日 9:24 PM
春補-八寶辣丁
美食
2006年01月28日 6:20 PM
【胡太太珍饌美食】南乳燒蓮藕
一料：南乳四至五塊、豆腐乳二塊、三層肉一斤。二料：蓮藕一斤切片。冰糖少許、醬油少許、沙拉油二大匙。
美食 食譜
2006年01月28日 9:15 AM
【祝大姐簡易家常菜】今日菜單_15(四菜)
祝大姐
2006年01月28日 5:06 AM
周末食谱 : 京醬肉絲
周末食谱 : 京醬肉絲
食谱
2006年01月28日 1:19 AM
快樂煮婦速成佳餚
現在的菜譜滿天飛，劉儀偉更是天天在電腦上賣弄，可是說句大不敬的話，所謂美食，不過是反覆的油炸、過量的調料通過繁瑣的工序加工而成，絕對有悖「天然原始」的宗旨。其實真正的巧主婦應該是幾分鐘就能將一桌菜搞定，哪怕親朋好友突然登門也不必手忙腳亂，而且廚房裡乾淨清爽，絕無油煙繚繞。啊，誰不想當這樣的快樂 「煮婦」啊？那麼就請看以下簡單快速菜譜：
美食
2006年01月27日 7:19 PM
【海外簡易美食】 (13) 富貴金茄
此菜趁熱吃最好。口味重者﹐可沾番茄醬(Tomato Ketchup)或加胡椒鹽。
海外簡易美食 美食 食譜
2006年01月23日 10:24 PM
新年大紅大紫 辣炒黑米粿片
美食
2006年01月22日 11:35 PM
【胡太太珍饌美食】黃豆牛腩燒
牛腩一斤、黃豆一斤、八角少許，蔥一支、薑六片、蒜少許，醬油半碗、水四碗、鹽一小匙、　冰糖少許、沙拉油兩大匙，辣椒二支、陳皮少許。
美食 食譜
2006年01月21日 9:10 AM
【祝大姐簡易家常菜】今日菜單_14(四菜)
祝大姐
2006年01月21日 8:59 AM
周末食谱 : 火腿豌豆
周末食谱 : 火腿豌豆
火腿 菜谱
2006年01月20日 10:20 PM
【祝大姐簡易家常菜】雪菜年糕
祝大姐
2006年01月17日 6:16 AM
【祝大姐簡易家常菜】今日菜單-13(四菜)
祝大姐
2006年01月14日 6:28 PM
周末食譜: 香菇菜心
周末食譜:香菇菜心
食譜
2006年01月13日 11:12 PM
豆豉蒜香蒸魚
美食天地
2006年01月12日 8:29 AM
美食DIY教你自製西芹拌雞絲
美食
2006年01月11日 2:34 PM
【胡太太珍饌美食】苦瓜炒肉絲
苦瓜能清熱解毒，也可以消暑明目，通腸胃，助消化。
美食 胡太太 食譜
2006年01月10日 9:10 PM
【祝大姐簡易家常菜】油爆蝦
祝大姐
2006年01月10日 6:20 AM
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