火鍋 / 湯類

制綠豆湯時,有時會因煮的時間過久,而使湯色會發紅髮渾,失去了應有的特色風味。在此羅列了幾種熬製綠豆湯的方法,您不妨試試。
冬季滋潤美食自己動手做(3)絲鯽魚湯
火鍋在我國已有1400多年的歷史,四川的毛肚火鍋與眾不同,四季皆宜,深受人們歡迎。重慶的毛肚火鍋最為著名,因為它以牛肚(俗稱毛肚)為主料,故稱。它起源較早,至清代中期,已盛行於市,號稱火爐的山城重慶,盛夏酷暑季節,火鍋生意仍然興盛不衰。
冬季滋潤美食自己動手做 (2)
懒人美味 玉米煮年糕
山藥具有健脾胃、促進新陳代謝、降低膽固醇同時亦有補氣、滋音補陽壯等之功效,長期食用,對於虛寒體質有改善效果。
蜂蜜雞蛋羹
健康的火鍋怎麼吃?
豬肺湯
感恩節快到了﹐親朋好友歡聚時﹐共享如意火鍋宴﹐既豐盛美味﹐又和諧溫馨﹐主人只要事先做好準備﹐就可以和大家同時入座﹐邊吃邊聊﹐其樂融融。
高血壓患者除堅持藥物治療外,常用中藥泡茶飲用也有輔助治療作用。
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