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街頭小吃

巧手製作夏天麻辣粉皮
巧手製作夏天麻辣粉皮
美食
2006年07月07日 8:27 PM
用快樂的心情品陝西小吃
小吃
2006年06月27日 8:18 PM
紫沙果釀
水果瘦身
2006年06月22日 8:46 PM
【風味小吃】10–虱目魚粥
水滾後加入虱目魚，白米飯，煮滾後即加入薑絲、蔥花及適量鹽調味後即可。
美食 風味小吃
2006年06月19日 9:04 PM
防曬食譜：番茄蛋粥
食譜
2006年06月13日 3:53 PM
傳統端午異國風 健康美味飄粽香(三)
看過「大長今」的您一定對韓式飲食不陌生，重視養生的韓國人對藥膳食補很講究。傳統韓式飲食重視食材與藥材的滋補功效，因此藥材入菜就成為韓式飲食的一大特色。 在盛夏時節，建議可多食用一些補氣潤肺藥材，如人蔘、山藥、蓮子、蜂蜜、桂花、菊花等，除了增加菜色美味外，更可幫助調養體質，增進健康。
端午 粽子
2006年05月29日 11:48 AM
五月飄粽香
粽子包好後，捆綁在細繩子上，然後再拿去蒸或水煮，當蒸、煮過程中，就可聞陣陣粽香飄出。蒸、煮完畢取出後，掛起來如同果樹結果般果實纍纍，香味四溢，聞之讓人垂涎三尺口水直流喔！
端午節 粽子 食俗
2006年05月29日 6:11 AM
傳統端午異國風 健康美味飄粽香(二)
日本是很重視健康的民族，飲食素以小巧精緻著稱。談到日本飲食，日本人愛喝綠茶、愛吃豆腐、善用蒟蒻。海鮮類屬於較健康的蛋白質來源，可以減少飽和油脂的攝取，減輕心臟血管負擔，而味噌、豆腐、納豆等黃豆製品，富含大豆異黃酮與雌激素，對膽固醇的控制、更年期症候群等都有很大的幫助。
端午 粽子
2006年05月28日 11:36 AM
傳統端午異國風 健康美味飄粽香(一)
農曆5月5日是端午節，從中國的春秋戰國時期，至今已有2000多年歷史，和新年、中秋並列最重要的3大節慶。端午節的傳說及傳統活動有許多，像紀念投江的愛國詩人屈原、救父孝心感人的曹娥、或用五5種植物：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹來去除5月「百毒月」的各種毒害等，其中以包粽子及划龍舟的習俗最廣為人知。
端午 粽子
2006年05月27日 11:20 PM
咖哩肉臊
1.馬鈴薯、紅蘿蔔洗淨削皮切丁放入海碗內上電鍋蒸熟(外鍋水1杯)。2.起油鍋將蒜頭、洋蔥爆香後倒入絞肉、咖哩塊炒散變色後，倒入蒸熟的馬鈴薯及紅蘿蔔，並加入調味料炒香後加入一飯碗水拌勻，待水滾即可盛起裝入容器。
小吃 美食
2006年05月26日 6:31 AM
【風味小吃】9—糖醋排骨
將醃好的排骨沾上做法4的粉料，放入熱油鍋中，以中火炸至熟，外皮酥脆表面成金黃色撈出。
風味小吃
2006年05月23日 6:48 AM
【風味小吃】8–油飯
1.長糯米250克、五花肉四兩、香菇五朵、蝦米、紅蔥頭、魷魚乾。2.醬油1大匙、冰糖1小匙、水1杯。
ALMA 油飯 風味小吃
2006年05月07日 9:36 AM
肇實眉豆瘦肉湯、鹹菜飯
飯
2006年04月09日 11:51 AM
【達人料理】風味小吃6–炒米粉
1.米粉300公克。2.香菇3朵切絲，高麗菜4分之1顆切絲，洋蔥2分之1顆切絲，紅蘿蔔絲少許，蔥2隻切段。3.蛋1個，肉絲2兩，蝦米少許，油蔥蘇少許。4.調味料：鹽適量，胡椒粉適量，醬油2分之1匙，醋1小匙，糖2分之1小匙，蒜頭1顆拍碎去皮備用。
佳餚 美食 達人料理
2006年03月24日 9:23 AM
【達人料理】風味小吃5–香菇肉羹
起油鍋將扁魚炒香，另起鍋加入1500 c.c.水加入炒香後扁魚，大白菜，肉絲與調味料2，以太白粉勾欠後加入香菜、胡椒粉即可起鍋。
ALMA 湯 美食 達人料理
2006年03月21日 9:15 PM
炒花生
『花生』俗稱花生米，容易生長在乾旱貧瘠之砂石地帶，本身營養豐富，是自古以來，即有『長生果』公認頭銜。花生可煮、可炸、可炒、炖煮亦可製成花生油、磨成花生醬、做花生糖、作成土豆罐頭亦或是拌其他食物同食，其營養不減照樣可口，想起來都讓人食指大動。
美食 食譜
2006年03月17日 9:31 AM
煎蛤仁蛋餅
蛤仁是一種高蛋白、低脂肪、高維生素E、高鐵、高鈉、高鉀、高磷、高錳、高鈣、高鋅、高硒的健康食品。
點心
2006年03月14日 11:16 AM
冬菇肉絲炒米粉
米粉
2006年02月26日 7:08 PM
春光美　春餅香(圖)
飲食
2006年02月19日 2:52 PM
金營養茶葉蛋
「蛋」可說是營養最豐富、價格最低廉的食物，其含有蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、生物素、多種維生素及鐵、鈣等微量元素。
美食 食譜 點心
2006年02月15日 8:51 AM
鮪魚橄欖比薩
比薩 鮪魚
2006年02月03日 12:48 AM
健康香Ｑ牛奶元宵
健康香Ｑ牛奶元宵
元宵
2006年02月01日 11:09 PM
酥皮小香腸卷
2006年02月01日 12:33 AM
韓國精美點心製作-真鯛粥
點心
2006年01月20日 2:52 AM
手把手教你做風味臘腸卷
風味
2006年01月12日 3:25 AM
家庭菜譜：春卷DIY
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菜譜
2006年01月09日 8:17 PM
高麗菜卷
素食
2006年01月09日 7:03 PM
各種特色湯圓的做法
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湯圓 特色
2006年01月01日 4:04 AM
香而不油的鹽酥雞排
雞排
2006年01月01日 2:39 AM
香滑柔糯 小可愛湯圓
湯圓
2005年12月28日 5:31 PM
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