到白石（Whitestone）不可不到Vesuvio去吃一頓。這個以精緻餐點和舒適就餐環境遠近聞名的意大利餐館，老闆兼大廚馬蒙（Nicola Marmo）介紹該店的菜有許多獨到之處，經常隨時令而改變花樣的新菜和每天菜單上沒有列到的特別菜，都是最具意大利傳統的風味食品，這是回頭客不斷的原因之一。
2010年01月01日 10:48 AM 異國美食
除了各類繁多的各種族風味餐廳外，紐約有許多家餐館同時經營多種族餐食，日韓餐廳是比較普遍的一種，同源於東方文化，同為環海島國，能同桌比較日韓飲食亦是一件趣事。那天走進到北方大道上開張有五年的「清海真」，就是如此體驗。
2009年12月30日 2:06 AM 就像雅典的市區和其周圍的某一個群島被移植到了紐約，這是坐在希臘餐館「特利的餐館」（Telly's Taverna ）用餐的感覺。氣氛簡單而素雅的，坐進餐桌抬頭看牆上的海景壁畫，剛好呼應配襯保溫玻璃缸中的游魚走蝦；身後，廚師忙著燒烤海鮮。恍然之中，給人一種身處希臘的感覺。
2009年12月28日 9:13 AM 
隨著天氣越來越冷，大自然把冬天的圖畫塗抹的也越來越完美了。落葉一片片無聲的飄落，一朵朵雪花飄飄灑灑令人遐想萬分。今天的節目將會給朋友們帶來些什麼呢？還是趕快到我們的節目中去看看吧。
2009年12月13日 5:45 PM 甫於星期一 (12月7日) 新張的南太平洋韓國餐廳，有別於一般傳統的韓式BBQ烤肉和料理，它獨特的烹調技巧頗具異國、情，處處展現主廚黃先生的巧思與創意，挑戰您味蕾的極致。開業數日來，連廣告都尚未登出來，就已經贏得了顧客的好口碑，口耳相傳的威力已經悄悄的爆發開來，讓服務員們個個工作做得起勁，小費也拿得開心。
2009年12月12日 11:50 AM 「人生-美味；飲食-用心」，這是韓劇《食客》中以朝鮮末期最受皇帝寵愛的待令熟手的後孫為名開辦的韓國一流美食宮「雲巖亭」的廚師們每天開始工作前要朗誦的話。這八個字代表了韓國傳統料理中的深奧思想和做人的哲學，這也是韓國菜能打動人心的奧秘之所在。
2009年11月28日 10:31 PM 素有「披薩鉅子」美譽的Grimaldi's 披薩餐廳，分店在皇后小頸區道格拉斯頓購物商場開業一年多以來，造成了極大的轟動，帶來了無數的人潮，同時還被票選為「皇后區的最佳披薩」。在嚴寒的季節裡、在歡樂的節慶時，一片香脆的披薩帶來濃濃的溫馨，這種感覺不需要到處去找，Grimaldi's就是您最佳的選擇。
2009年11月21日 11:21 PM 德諾耶(Jean Denoyer)於36年前在曼哈頓建立了紐約第一家bistro式的法國小酒館La Goulue，也是在美國建立了最多精美法國餐館的人，不少同行都步其後塵。自1972年起，他已在從紐約到加州的東西岸大城市建造了包括3家夜總會在內的24家法國餐館，這些有類似菜單的餐館，每家都擁有各自迷人美麗的特色裝飾和最具天賦的主廚。
2009年11月15日 10:29 PM 在法拉盛韓國社區，有一條街被紐約人稱為韓國美食街，這條街有很多韓國料理店，韓國美食名聞天下，在這條街得到完全的體現。韓劇《大長今》展示的各種韓國傳統美食，讓無數人向往和著迷，在紐約想吃到如此美味，就請到「松屋黃土木炭燒烤店」。
2009年10月31日 9:39 PM 公元1275年意大利人馬可波羅抵達元朝首都大都（即北京），後來將中國文化帶回歐洲，傳說現在風靡全世界的意大利美食比薩餅和千奇百怪的麵條就是從中國的餡餅和麵條演變而來，不過很多人並不太熟悉意大利土豆麵疙瘩（gnocchi）。
2009年10月31日 12:15 AM 
西元前五世紀，愛爾蘭的喀爾特族人，將夏末訂在10月31日，同時在這天慶祝新年。傳說每年到了這一天，所有時間空間都會被打亂，使得陰陽兩界合而為一，是遊魂出沒找替死鬼的唯一機會。
2009年10月30日 8:02 AM 座落在法拉盛北方大道的Ari-Rang阿里郎餐廳，雖然面積不大，但卻提供了紐約最美味的韓國菜餚。其中最著名的菜餚有：活嫩草雞人參湯和手工雞湯拉麵，共有20多種調料風味選擇。
2009年10月28日 10:55 PM 坐落於在曼哈頓上城的意大利餐館奧普斯（Opus），專門為有特殊需要的「過敏」顧客著想。除了一般性的意大利菜，它還專營無麥麩（gluten free）、無乳（dairy free）、無花生油類食品，因此對這些食物有過敏反應或有腸胃疾病的客人，在這裡一樣可以放心地大快朵頤。
2009年10月20日 11:28 PM 位於曼哈頓萊剋星頓大道的Opia安德烈餐廳(Andre at Opia)是一間幽雅、寧靜的法式餐廳，與裝修一新的Opia高級酒吧(Opia Lounge and Bar)相鄰。這裡是西方人喜歡的早餐會、午間便餐或親友相聚的晚餐去處，著名廚師普萊爾(Ted Pryor) 應季推出的菜譜令人食慾大開。
2009年10月19日 5:40 AM 
（大紀元記者馬淑嫻、徐長樂馬來西亞巴生採訪報道）馬來西亞巴生市是肉骨茶的發源地，單單一個巴生就有400多家肉骨茶店，競爭非常激烈。八仙過海，各顯神通，為了留住顧客，少不了要有自己的招牌菜。馬來西亞記者站為大家介紹了幾家巴生肉骨茶店的招牌食品，有時間的話，不妨到一趟巴生嚐嚐名聞遐邇的肉骨茶，大快朵頤。
2009年10月16日 11:52 PM 像一隻長統靴的義大利﹐由於地形狹長造成南北部地理環境的差異﹐因而形成南北不同特色的飲食文化。例如義大利北部靠近阿爾卑斯山脈﹐當地人民以畜牧和酪農業為主﹐故以各式各樣的乳酪 (cheese) 及肉類為主食。南部則因臨近地中海(Mdeiterran)﹐所以特別擅長烹調海鮮而且非常善於利用蕃茄﹑香料﹑橄欖油及大蒜等來調味。近年來﹐在歐美注重建康養生的人士中極為流行...
2009年10月09日 11:29 PM 在美國，或許您已經習慣或厭煩了餐館的炸雞—油膩並且味道單調，似乎是除了鹽味就沒有什麼別的味道了。這樣的炸雞您吃了一頓後，可能就有兩三天都想吃素。有沒有想嚐嚐用東方土雞製作的、去過雞皮並伴有調料和蔬菜的炸雞？在法拉盛和曼哈頓開設的Mad for Chichen韓國炸雞店，您就能嚐到這樣的美味。
2009年10月08日 10:18 AM 2009年09月28日 10:48 PM 勃艮第燉牛肉（Boeuf Bourguignon）是影片裡反復提到的一道法式名菜。茱莉的兩次勃艮第燉牛肉結局悲慘，第一次她睡過鐘點，肉湯收縮至黑炭；第二次色味俱佳，可是食客以天氣太差為由放了她鴿子。
2009年09月24日 12:37 AM 2003年8月25日，在皇后區一個窄小的apartment，經過365天，Julie做完了Julia做過的524道法國菜食譜。雖然有些菜是敗筆，但是一部香噴噴、有淚有笑的好電影卻因此於2009年誕生了，小接線員亦成了名人。紐約這樣就是這樣一個包融的城市，所有人都有機遇。
2009年09月24日 12:20 AM 
與同奶酪或芹菜一起吃的美式炸雞不同，韓式炸雞一般和醃製的爽口蘿蔔一起，成為下酒菜。喝燒酒和啤酒時如果同時享用韓式炸雞，能感覺到雞肉與佐料的完美結合，口感麻辣而舒爽、鹹中帶甜、酥脆而溫柔，無人能抵擋這種誘惑。
2009年09月23日 11:03 PM 在餐廳裡或自家的客廳裡與一大群朋友一起，喝著啤酒、啃著「水牛城」雞翅(Buffalo Wings)、看著美式橄欖球。這種典型的美國文化其實形成的時間並不長，「水牛城」雞翅源於紐約上州的水牛城(Buffalo)，於1964年由一家名叫錨酒吧(Anchor Bar)的餐館老闆娘發明。
2009年09月23日 10:55 PM 
今日頭條
NEWS
HEADLINES
週五（6月5日），在科技股暴跌的帶動下，美國股市大幅下跌。這跟當天公布的5月就業報告遠超預期以及資金持續拋售科技股和芯片製造商的股票有關。不過，投資人對波動並不特別擔憂，他們看重大局。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推薦
EDITOR'sPICKS