有人用「菜如其人」來形容中國的菜系，就拿東北菜來說吧！東北菜包括吉林、遼寧、黑龍江三省的菜餚，歷史悠久，東北菜還真有幾分東北人的特點，真誠、純樸、粗礦、豪放，鹹鮮甜口，講究色、香、味，大碗的肉、大盤的菜，親朋好友圍在熱呼呼的炕頭上，配上一碗東北特產的珍珠園白米，那真是菜味醇香濃厚，菜餚豐滿實惠，令人胃口大開。
2010年01月09日 3:53 PM 地方飲食特色
（大紀元記者黃玉燕台中報導）台中飯店美食嘉年華活動，結合台中縣市最知名的八間飯店業者，包含金典酒店、全國大飯店、台中福華大飯店、台中長榮桂冠酒店、通豪飯店、台中亞緻大飯店、裕元花園酒店、清新溫泉，從11/1起推出嘉年華特別套餐，持活動的「飯店美食集點卡」還可參加摸彩活動，活動期間自11/1到2010年1/31止，民眾可把握機會。
2009年10月28日 7:40 PM 
午休時間到，西服筆挺的你從曼哈頓的摩天樓群中走出，穿過那個最受歡迎外賣餐館外的等候長龍逕自走到服務台，拿了自己的order，即加入附近公園的座椅上或噴水池旁的草地上邊吃午餐邊享受陽光的人們。
2009年10月07日 12:38 PM 中秋節吃柚子，不只當水果，還可以入菜，在盛產柚子的台北縣八里，就吃得到充滿特色的有機柚子餐，用特選土雞腿搭配酸甜柚子醬，柚香雞腿的獨特口感，讓人回味無窮﹔而柚子根也能入菜，結合中藥材熬湯底，在秋寒微涼的天氣裡，喝上一口柚根養生鍋，不只暖胃，也暖上心頭。
2009年10月03日 8:30 PM 
一方飲食，一方文化。奶酪通常是法國餐裡必不可少的。在法國生活了四年半的期間，我由不能吃，到接受吃，到喜歡吃奶酪，但面對各式各樣口味奶酪，還真不知其是如何製造出來的。相信對於大多數中國人來說，奶酪就如咱們的臭豆腐，難於習慣，以下是我親身目睹奶酪是如何製造出來的一次經歷，與大家分享分享，或許你會改變對奶酪的看法。
2009年07月27日 10:47 PM 
李若芬與顏淑芬兩妯娌，考慮照顧成長中的孩子，毅然辭掉工作在家創業，將心血共同投入「冰糖醬鴨」，一路走來以客為尊，依消費者口味為導向，不斷改良獨家口味、研發新產品，目前已成為年輕人愛不釋手的零嘴食物。「後壁冰糖醬鴨」全年無休的每一天依訂單生產出鮮味，以低溫宅配送到顧客口中。
2009年07月23日 12:24 AM 
進入「無米樂故鄉」的台南縣後壁鄉，隨風搖曳的稻田四處可見，樟樹綠隧中將車轉入阡陌小徑，循著空氣中瀰漫的糖香進入一棟鐵皮屋工廠。「清豐冬瓜露」完全看不到招牌，只透過口碑相傳，美味的原味紅冰糖、古早味冬瓜露等特產，早已聲名遠播。
2009年07月23日 12:17 AM 
天下奇餐──石頭宴
2009年05月25日 5:38 AM 中國人印象中美國菜沒有什麼好吃，其實也不盡然，尤其是偶然吃一次，會感覺很好。畢竟身處美國，少不了要入鄉隨俗，而既然吃，就得要吃得明白，吃得正宗。真正的美國菜的傳統是什麼，您說得清嗎？
2009年05月13日 9:53 AM 
（大紀元記者李茹嵐採訪報導）說到馬來西亞的美食，很多人會想到肉骨茶，殊不知還有一種特色美食也是馬國首創，那就是以鴨肉和十餘種藥材配置而成的藥材燒臘。循著藥材與鴨肉混合的濃香，記者來到了位於吉隆坡八打靈再也的好比鴨王，一睹這滋補又美味的料理的風采。
2009年03月11日 9:29 PM (據中廣新聞報導)民俗小吃的冰糖葫蘆據說南宋就有了，當時是拿來促進食慾的一種藥。
2009年02月04日 4:55 PM 「糟雞」使用的原料越雞，即浙江蕭山大種雞。相傳2000多年前原養在越王宮內，專供帝王后妃觀賞玩樂用，後傳入民間飼養，故又稱越雞。越雞生長快，體重大，成年閹雞可重達4、5千克，肉質含脂率低，是優良肉用品種。用此雞糟制，肉質鮮嫩，糟香撲鼻，別具風格，是冬令佳品。
2009年01月09日 2:09 AM 今日頭條
NEWS
HEADLINES
中東局勢週一（6月8日）急劇惡化，以色列與伊朗自4月停火以來首度再次直接交火。以色列多地響起防空警報，軍方要求部分地區民眾進入避難所。
排行榜
TOPARTICLES
精彩推薦
EDITOR'sPICKS