老人健康

筆者開發伸展操的契機,來自於身為物理治療師,在幫助病患復健時感到的前所未有危機感。眼看著日本面臨全世界罕見的「超高齡化社會」危機,照護人員已處於供不應求、無力負擔的癱瘓失衡狀態。相對於需要照護的人數,照護從業人員的數量相對過少。一旦開始需要他人照護日常起居,幾乎沒人能恢復先前的健康狀態。我相信誰都不想臥病不起,誰都想要一生都能自力步行和生活,不需要全面仰賴他...
鑒於不同胺基酸參與不同生理功能,建議多方攝取魚類、蛋、肉類、乳品類等優質蛋白質。為牙口不好老人準備蛋白質飲食,有多種選項,如青花菜海鮮濃湯,選食易消化的海鮮;滷梅花重疊肉則是善用烹調技巧,使肉類變軟;本月選取質地軟嫩的蛋,搭配咖哩、番茄和菇類,料理特色為低脂低卡,有助於增肌,延緩肌肉流失速度,對抗發炎遠離疾病。
4月28日發表於《自然·老化》(Nature Aging)期刊的一份研究顯示,中老年人每晚睡七個小時最好,睡得太少和太多對認知力和心理健康都會起到不好的影響。
罹患失智症的最大風險因子是年紀的增長,多數患者年齡在65歲以上。家族遺傳也是一個風險因子。但是,家族中有此疾病的基因並不意味著後代一定會罹患此病。研究顯示,一些良好的生活習慣可以有效降低失智症風險。
「脾胃為後天之本,氣血生化之源」,針對食慾不好的老人,料理健脾開胃食物是一門學問。可藉由刺激嗅覺挑動味蕾的技巧,如肉燥的香氣,添加九層塔、蒜頭和芝麻等佐料提味,幫助老人攝取足夠的主食,供應平日活動所需能量。本食譜以胚芽米飯為主食,富含維生素B群和膳食纖維,搭配具抗氧化功效的杏鮑菇和白芝麻,能舒眠減壓,促進排便。
隨著年齡的增長,人體的抵抗力逐漸下降。加州大學的研究人員找到與免疫系統相關的一個重要因素,有助於開發藥物針對此機制幫助長者增強免疫力。
養生從早餐開始,粥能補中氣,易於咀嚼、消化、吸收,是老人滋補品的上選。以未精製的全穀雜糧為主食,搭配蔬菜煮至軟爛的養生粥,可促進老人的就食意願。這些食材具有抗氧化功效,能增強免疫力,纖維的攝取還能幫助通便。
老人害怕肉食,善用一些技巧,幫助長輩攝取足夠的優質蛋白質。如1月「青花菜海鮮濃湯」,選取易消化吸收的海鮮。2月推薦「滷梅花重疊肉」,則是變通烹調方式,利用製作東坡肉方法燉煮,容易入口,且油脂含量較少。
口感和營養,是準備銀髮族料理的兩大考量。特別選登高齡營養健康食譜,讓長輩「吃的下,吃的夠,吃的對,吃的巧」。1月採用抗癌尖兵:南瓜、青花菜,和海鮮,內含易消化吸收的蛋白質,熱量及飽和脂肪含量比紅肉低。
美國食品和藥物管理局(FDA)批准了一種眼藥水,滴入後不用戴老花鏡也能看清東西。
美國喬治亞州一位老奶奶最近與她的朋友和家人,在當地社區中心慶祝了100歲生日。在那裡,她告訴當地記者自己的長壽祕訣。
銀髮族莫不極力避免三高,以免慢性疾病纏身,然而,有些老人過度力行三低飲食,反而引起健康問題。三低飲食究竟該怎麼吃?專家獻策教你兼顧美味與健康。
有些人,特別是老人凌晨1〜3點醒來就無法入睡,為什麼?《血證論》說:「肝藏魂,人寤則魂遊於目,寐則魂返於肝。若陽浮於外,魂不入肝,則不寐」。這段時間經絡循行到肝,老人肝陰不足,不能養魂,陽無法入陰,導致早醒。 調理的方法是找中醫師診斷後,施以針灸、中藥或食療。也可順時針揉按三陰交及逆時針揉按太沖來自我療癒。
研究發現,具有正向價值觀的人,免疫系統往往比較健全。一項研究發現,完善型的人,體內較少發炎,抗病毒的綜合能力較強;而享樂型的人恰好相反。另一項研究發現,越重視人際關係、個人成長、尋求人生真諦的女性,她們體內自然殺手細胞的活性就越强。美國貝勒醫學院研究發現,信仰真善忍的法輪功學員之嗜中性白血球性能明顯高於普通人。
經歷過兩次世紀大瘟疫,依然安然無恙,加拿大最長壽的老人本週在蒙特利爾度過114歲的生日。
西醫治療白內障必須做手術,置換人工水晶體;而中醫卻有一套自然療癒眼疾的「眼球保健操」,透過轉眼、眨眼、穴道按摩等幾個簡單動作,白內障、老花眼都有機會痊癒,免除開刀。眼球操不只對白內障有效,對老花眼也有益。平時我們就要注意,經常讓眼球運動。也很少眨眼睛。長時間下來,控制眼球旋轉的肌肉就會僵硬,眼睛就容易退化。
50歲以後,身體的養分迅速流失,因此養分的補充不可輕忽。美國國家衛生研究院(NIH)表明,由於年長者身體將陽光轉換成維生素D的效率變差,骨骼可能變得更加脆弱;尤其是停經後的婦女,因缺乏某些激素,骨質流失更加快速。也由於胃酸分泌的減少,進而影響維生素B12的吸收,易造成疲勞、虛弱以及認知能力的衰退。因此50歲營養
美國103歲老奶奶茱莉亞日前在新墨西哥州參加全美高齡運動會(National Senior Games),在百歲以上女子組100公尺賽事中跑出46.07秒,雖然比她自己保持的金氏世界紀錄慢了6秒,但還是成功問鼎冠軍。
茶在世界各地都是受歡迎的飲品。市面上茶飲的種類之多,更是令人瞠目結舌。 而無論是冬季或夏季,茶飲均占有廣大的市場,這也顯示了茶在日常生活中的重要地位。茶葉含有蛋白質、十多種維生素、茶多酚與多醣體等健康成分,具有調節生理功能等多方面的保健作用。
對於現代城市中忙碌不堪的男女,晚上回家已經筋疲力竭。睡前匆匆洗個澡,頭髮沒吹乾就上床倒頭就睡,這種經驗幾乎人人都有。看起來似乎很平常,但健康專家認為,這個習慣非常不利於健康。 毛病出在哪裡呢?除了一頭未乾的頭髮,還有潮濕的枕頭。而潮濕的枕頭正是細菌繁衍的溫床。
一對台灣的老年夫婦老夏和翠娥,他們手牽著手、相親相愛,度過了半個多世紀難忘的時光。翠娥精心照顧患失智症的丈夫,直到他生命的最後一刻。他們的愛情故事傳為佳話,感動無數網友。
一位38歲的美國準媽媽剪輯了一段視頻,其中,罹患阿茲海默症的母親每次聽到要抱外孫的好消息,都開心得直拍手。暖心短片感動衆多網民。
得了骨關節炎,膝關節會疼痛、僵硬、腫脹。目前的醫療方法除了人工關節置換術以及消炎緩解症狀,還缺乏根治之法。一項最新研究則首次提示了防止骨關節炎最經濟有效的辦法——多吃纖維。
要保持大腦健康,關鍵或許不在於你吃什麼,而是你不吃什麼;換句話說,進行間歇性斷食具有益智功效:越來越多的研究表明,除了改善消化之外,間歇性斷食還可以全面改善腦功能,包括注意力、專注力、思維清晰度和記憶力。
現代人平均壽命不斷延長,但卻不代表老人一定越健康快樂,多數人對老年刻板印象可能是孤獨、生病…,有如枯萎的花朵。但心理學有一種說法叫「最適老化」,意指樂活老化,到老年時候依然積極樂觀,生活充實快樂。而要想達成樂活老年,首先就要學習成功老化。
對於聽力受損的人來說,最為難過的莫過於聽不清親人在說什麼。美國一項新研究表明,聽最常溝通、最想溝通的至親的語音,比聽陌生人的語音更有助於聽力恢復,有助於提升語音識別力。
隨著年齡增長,老年人會出現腦部退化、行動與感官衰退、情緒低落等身心不適的狀況,而這些因素都會影響老年人參與各種活動的意願,因而遠離人群,各種疾病也就容易隨之上身。面對老年到來,應如何正向迎接?
《黃帝內經》認為很早很早以前的人,他們懂得自然的道理;他們懂得做任何事物,都在自然的基礎上,包括自己的身體保健方面;因此,那時的人壽命長可達百歲,並且動作也沒有不利落的表現。反而,因為歷史演變的結果,後來的人,不懂自然的道理,於是,違反自然之道生活,年僅半百就開始身體變差了。
肌肉健康是非常重要,但一般人往往偏重於內臟器官的功能與疾病,重視血管健康,擔心血液循環障礙或者關注骨關節退化、骨質疏鬆;卻疏忽了肌肉對於整體健康的重要性。肌肉是人體的重要結構,健康的肌肉可以維護身體的正常功能,人體肌肉約有200種、650條,其中約有70%集中在下半身,比例約占年輕男性體重的45%,年輕女性的35%。
短期記憶喪失,顧名思義就是遺忘眼下知道、或正在考慮的事,多數人認為,自己記憶力變差、愛忘事,是因為上了歲數,其實,除了突發性的健忘可能是失智症的表現之外,還有一些其它原因。要知道,認知功能方面的問題越早解決,避免永久性記憶損傷的機會越大。本文就介紹13個改善短期記憶喪失的小技巧。
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太陽活動周期(solar cycle),又稱為「心跳」(Heartbeat),在過去40年來一直發生異常變化。科學家最近透過探測發現,太陽可能正在進入有別以往的運作模式。