首屆新唐人電視台主辦的「全世界中國菜廚技大賽」亞太初賽，20日早上九點在台灣高雄餐旅學院隆重登場。首先比賽的是粵菜，指定菜為咕咾肉，參賽的選手大部分都是在廚技界有名的主廚。他們都希望在這次廚藝大賽中，切磋廚藝、提升技藝，希望能充分達到與國際接軌及交流，將中華美食文化博大精深的內涵發揚到全世界。
2008年09月20日 12:21 PM 新唐人國際系列大賽
很少有人知道「開極拳」，但像很多武術門派一樣卻在民間代代相傳，將中華傳統武術的精華繼承下來。開極拳傳人劉恩利先生生於天津，現居悉尼並將赴美參加全世界華人武術大賽，屆時他將把原汁原味的開極拳和八仙劍演示給人們，以了卻他弘揚中華武術的心願。
2008年09月20日 12:20 PM 
由新唐人電視台主辦的首屆「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽， 20日在台灣高雄餐旅學院隆重登場。來自台灣、日本、香港、新加坡、印度等國家的108位廚技界的高手，展開激烈的競賽。台灣中央、地方各界政要、機關團體為表對這項賽事的重視支持，特贈花籃、匾額祝賀大會圓滿成功。
2008年09月20日 9:57 AM 
(大紀元記者張子純法國巴黎採訪報導) 新唐人電視台隆重推出的「全球漢服回歸設計大獎賽」，期盼以服飾文化再一次展現中華文化的美好。參加本次漢服大賽的法國巴黎參賽選手王昭清認為穿漢服是一種趨勢，一種文化的復興，漢服注重服裝服飾與人和自然閒的和諧統一，通過設計者賦予服裝的一種氣質中可以看出一種生活方式和設計者的心境。
2008年09月19日 6:10 AM 
由新唐人電視台主辦的「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽，9月20、21日將在國立高雄餐旅學院隆重登場。18日下午2時在高雄市國賓大飯店舉行揭幕記者會，受到主流媒體熱烈參與。揭幕儀式簡單隆重，由新唐人電視台九大賽主席馬麗娟、新唐人亞太電視台董事陳彥玲、廚技大賽美國主評曲運強、德國主評章君安、國立高雄餐旅學院中餐廚藝系教授林致信、全國廚師職業公會代表楊振霖等共同...
2008年09月18日 9:37 PM 
新唐人電視台「全世界華人武術大賽」即將於9月27、28日兩天在紐約舉行。在大賽正式登場前，為了讓中西方民眾對中華正統武術有進一步的了解，特舉辦「中華傳統武術展覽」﹐在9月15至19日及9月22至26日，每天上午10時至下午5時，於曼哈頓鎧甲中心之國家田徑博物館三樓名人堂 (Hall of Fame Third Floor Gallery The Armory...
2008年09月17日 12:10 AM 
新唐人電視台「全世界華人武術大賽」即將於9月27、28日兩天在紐約舉行。在大賽正式登場前﹐為了讓一般大眾對武術能有進一步的認識﹐一項名為「中華傳統武術展覽」的活動將於9月15-19日及9月22-26日﹐週一至週五，每天上午10時至下午5時﹐在紐約曼哈頓鎧甲中心之國家田徑博物館三樓名人堂舉行。
2008年09月15日 10:26 AM 
電影《臥虎藏龍》中，一把失竊的青冥劍引發武林群雄爭奪，也讓李安勇奪奧斯卡獎，而影片中打造青冥劍的鑄劍大師郭常喜，這次為了新唐人「全世界中國菜廚技大賽」弘揚傳統中華文化宗旨盡份心力，再度獻出３把龍泉寶劍、以及5把純手工鑄造的「寶刀」，期望找出臥虎藏龍的「新廚神」。據了解，目前單就台灣地區，參賽人數已達上百位。
2008年09月11日 6:57 AM 
位於劍橋市的武道功夫及太極館於九月六日舉辦落成一週年慶。在美國武館林立，該武館的館主蒂姆‧哈特曼 (Tim Hartmann) 是少數幾個只教中國傳統武術的美國武術教練。
2008年09月11日 12:59 AM 
劍橋市武道功夫及太極館於8月23日至9月5日2週舉辦少林密集的訓練班，特別邀請前少林武僧釋德成來美教授基本少林功夫、陳式太極拳、小洪拳及震山棍。
2008年09月07日 2:06 PM 
繼「全世界華人小提琴大賽」、「全世界華人聲樂大賽」和「全世界華人中國舞舞蹈大賽」之後，「全世界華人武術大賽」將於9月27、28日在紐約曼哈頓鎧甲中心舉行。新唐人華人武術大賽組委會成員孫岳山表示，傳統武術平臺非常難得，希望武術界人士珍惜機會，共同促進中華傳統武術的發展。
2008年09月02日 11:33 AM 
美國少林寺創辦於1994年12月，幾經發展壯大，目前釋延明主持的講堂在世界各地開設5座，學生超過5百。釋延明說新唐人「全球華人武術大賽」集天下武林高手，弘揚傳統武術精華，對此他表示支持。
2008年09月02日 3:00 AM 
(大紀元記者劉珍台南報導)日前一場近千人參加的「富而有德」餐會，在台灣台南東東宴會式場盛大舉辦。「富而有德」餐會不僅提供中華五大菜系美食，更結合新唐人全球系列大賽，讓各樣的藝文活動同台演出，這樣別出心裁、與眾不同的盛大餐會，著實吸引了所有在場人士，紛紛表達他們對「富而有德」餐會的喜愛與理念的認同。
2008年09月01日 1:33 PM 
新唐人電視台為弘揚正統中華傳統飲食及烹飪之道，傳承中國深厚的飲食文化，8月30日於彰化縣員林鎮昇財麗禧酒店舉行「全世界中國菜廚技大賽」亞太區初賽說明會，請來明道大學曾文燦教授為民眾解說中國五大菜系的特色，並請昇財麗禧酒店主廚許景川準備了十道佳餚宴請現場嘉賓。
2008年08月31日 11:18 PM 
前往紐約參加「全世界中國舞舞蹈大賽」的6名台灣選手，在高手雲集的紐約大舞台，得到一銅兩優的好成績。8月30日晚上十一點，當他們走出桃園機場的入境大廳，人手一把捧花的親友團一擁而上，彼此擁抱歡呼。觀賞大賽所展現的純正中國舞後，歸國的選手與老師都表示，這次比賽得獎與否已經不是最重要，而是找到未來努力的方向。
2008年08月31日 3:55 AM 
（大紀元記者林怡香港報導）有沙龍王國之稱的香港，攝影人材輩出，黃信文年紀輕輕已躋身名家之列。他讚賞新唐人舉辦的「全球華人攝影作品大獎賽」發揚真善美的理念，並呼籲攝影界人士參賽。
2008年08月29日 4:05 AM 
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