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在上一集裏，我教了大家怎麽做餃子餡，包餃子，和煮餃子。在這一集裏，我要跟大家分享­8种包餃子的方法！http...

最近，首爾新沙洞林蔭道的「埃斯科菲耶」餐廳成為眾多食客的新寵，其特點是不用出國即可在一個餐廳裡品嚐意、日、法...

正月十五是中國新年裡第一個月圓的日子。道教文化中有「三元節」的說法，皇暦正月十五是上元節，七月十五是中元節...

當您造訪一些旅遊大都會時，可曾因在著名地標排長隊而感到浪費時間？其實要了解一個城市、把握當地的歷史文化以及民...

想親手替情人做個蛋糕卻不知從何學起？法國部落客傳授超簡易馬克杯蛋糕，只需要簡單食材、馬克杯和微波爐，5分鐘就...

有興趣的朋友，請在日曆上將二月20至28這段日子圈起來，亦從速上網 www.vanwinefest.ca...

據歷史記載，與宗教有關的聖華倫天奴日，原本與情愛沒直接關係。由於十八世紀的英國人，選在二月十四這一天，借用...

俄羅斯裔鋼琴家艾琳娜．科諾瓦洛夫博士（Dr.Irina Konovalov）總是給人一種純淨、開朗的感覺...

在2015年「紐約最佳亞洲餐廳」評選中，約1.5萬紐約的「美食迷」參加了投票，The Nuaa 餐廳從400...

2016年紅色米其林指南（法國）出爐了。這本餐飲業最具權威性的刊物是人們旅遊時找飯店的好幫手。說到米其林星級...

1. CAFE CONTINENTAL 50年曆史家庭式氛圍 2. Nick's Pizza頂級傳統披薩店 ...

韓國人在每個傳統節日都要做煎餅，熱乎乎的餅，菜料豐富，酥脆可口，配上一碗咚咚米酒，味道更加無與倫比。隨著「馬...

商家點評網站Yelp日前發布了2016年度全美百家最佳餐飲店榜單，充分體現出美國美食的多樣性。從精緻的米其林...

中國新年期間，很多民眾容易在過年期間大吃大喝高熱量食物，結果假期後體重大增。一般年菜多為高油、高脂、勾芡等...

台灣冬季的空氣品質差，除了外出時戴口罩，防止異物、病原菌進入呼吸道外，餐桌上不能少了富含維生素的新鮮蔬果；奇...

加拿大華人怎樣在「第二故鄉」過中國新年，本期，邀請新生代小提琴家、溫哥華安可音樂教室（Bravo Musi...

在法國南部待了一星期，走訪了三個釀酒區，品嚐了精緻的黑松露、鵝肝醬與道地的烹調，雖然是行色匆匆，但法國飲食...

新春是中國新年中最主要的節日，在中國可以享受多天的假期。但無論在什麼地方，只要有中國人，便有中國新年的慶典...

EAT餐廳位於MOOD商城內，是商城裡的第二大租客，每月的租金非常可觀。於2012年開業到今年3月就滿4年了...

1.BCD 豆腐煲之王 BCD Tofu House 2.missKOREA 3.甘味屋GamMeeOk...

你知道嗎，中國人在農曆新年吃餃子是因為它看起來像金元寶，因此它是財富和好運的象徵­？在農曆新年的時候，大家都...

引言：很多人以為「傳統農曆新年」是屬於華人的重大節慶，其實韓國也與華人世界相同，都是依據農曆過傳統新年。新年...

每逢年節送禮的選項清單總少不了烏魚子，很多人一吃就愛上它的味道，不過對於如何購買、保存和料理烏魚子卻一問三不...

說起Trader Joe’s，可能有人熟悉有人陌生，它是有些類似Wholefoods的有機健康食物超市，但是...

方便麵如何能和點心聯繫起來？原來，即食麵只要掰碎，和調味料一起倒回袋中搖一搖，就像薯條和爆米花一樣鬆脆可口...

這一切都始於一種情感。那一天法國廚藝大師Michel Bras全家在惡劣的天氣裡滑雪歸來之後，圍坐在餐桌邊...

踏雪尋松露

有資格成為高級靚酒，醇厚的味韻和繞樑的酒格當然是重點，但酒的可藏性，亦是十分重要的條件。這些能夠經得起歲月...

當你咬下一口多汁的西瓜或香甜的玉米，有沒有想過，這些常見的蔬果起初不是這個樣子，味道也不一樣？

韓國的燉菜堪稱一絕，燉牛排骨便是其中之一，它符合最近重視健康的烹飪潮流，最近在外國人中的人氣也越來越高。燉牛...