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「叔嫂傳珍」又稱「西湖醋魚」，是杭州的經典佳餚。相傳它的由來，還蘊藏一段感人的故事......

飲食是種累積的文化，凡歷史悠久的民族，吃的樣式也就較多，五千年的中國飲食文化到了清朝已很豐富完備了…

特別的一道蓮藕夾蝦，讓您家人驚喜......

（大紀元記者陳瑋臻台北報導）近幾年有機概念盛行，怎樣吃得營養又健康，已成為時下流行新趨勢，但是如何吃得健康又...

介紹在北美能買到原料，新鮮而又好吃的菜餚。

介紹在北美能買到原料，新鮮而又好吃的菜餚。

豐原為台灣「糕餅之鄉」，百年前即有吃餅配茶的文化習俗。中秋將至，老雪花齋第二代傳人呂松吉特別分享吃餅的學問...

介紹在北美能買到原料，新鮮而又好吃的菜餚。

介紹在北美能買到原料，新鮮而又好吃的菜餚。

美國料理除了牛排、沙拉、漢堡、三明治、披薩、麵條Pasta、燒烤BBQ之外，就是油炸的海鮮。不過沿海地區的城...

据人民健康網報導 ，在我們的日常飲食生活中會有很多平時經常烹飪的菜肴搭配都是不健康的! 不看不知道，一看嚇了...

中秋時節人團圓，借皎潔明亮的月光戶外烤肉，幾乎成為全台中秋歡聚的主調場景。但在一片減碳護地球聲中，木炭烤肉造...

據三九健康網報導，一日之計在於晨，想要瘦身，更是要吃好這第一餐，怎麼吃才是最好的瘦身方法呢? 推薦一下方法：

（中央社記者唐雅陵聖保羅16日專電）飲食習慣來自個人對生存環境文化的認同，人文薈萃的巴西聖保羅飲食文化更是多...

菠菜三文魚墩：將菠菜碎、三文魚條一層層用模子碼放整齊。將調好的汁擠在三文魚墊底的野菜堆旁，撒熟芝麻，小西紅柿...

米香味濃郁，香滑可口的素蒸豬腸粉

（大紀元記者江禹嬋台北報導）中秋節前夕，各式各樣的美味月餅，其實隱藏著高油、高糖、高熱量的危機，常見的鳳梨酥...

包子鋪門口，皇帝站過的，人們叫它「龍門」，這條街叫做「龍門街」，「一條龍」三個字也被裝裱上了中堂......

介紹在北美能買到原料，新鮮而又好吃的菜餚。

對於喜歡吃牛肉的人來說，牛排絕對是第一選擇，它不但有著牛肉鮮嫩多汁的優點，精肉連帶筋肉的部份，經過烘烤之後香...

迥別於日本料理外觀上的細緻精巧，韓國餐館的料理給人一股豪邁豐沛的氣魄。主菜上桌前，總是先送上大大小小十幾盤的...

這款菜和白粥搭配起來，很清爽，而且營養健康。從準備材料到裝盤，5分鐘搞定，想早上睡懶覺的親們，可以試一試哦...

名家韓式燒烤店（New York Kom Tang）是曼哈頓中城32街的韓國街中最老字號的料理店。老闆金裕風...

在正式做月餅前，先嚐試著做了幾塊沒加糖漿的月餅，烤之前還顧慮會不會炸開，或者模印記完全模糊呢。結果烤出來一看...

蝦仁倒入過油撈起，把油倒出留些油爆香蒜白，放進青椒、紅椒、調味料，翻炒數下......

特點：色澤金黃、鮮嫩香醇、別有風味。

其實剛烤出來的時候我就吃了一塊，硬硬的皮，微脆的口感，別有一番風味，栗子餡有一點顆粒，感覺更香甜呢，最重要的...

這道菜就是開胃爽口、增進食慾、健康養生......

油皮也是豆腐皮的一種，皮薄透明，黃色有光澤，柔軟不粘，表面光滑、色澤乳白微黃光亮，風味獨特，是高蛋白低脂肪不...

我一下子就想到了這道菜，有點辣也是微微衝突、很有嚼頭的就是生活。