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  • 福壽南瓜八寶蓮–南瓜姐妹花之四

    2010-08-19
    是無油煙烹飪的菜餚,採用蒸、煮、燉、燜、燒的烹飪方法及利用食材的天然特質,將蹄膀、黃豆、白扁豆、板栗、白果等...
  • 【劉老師烹飪教室】摩卡起士蛋糕

    2010-08-18
    午後,自己做個摩卡起士蛋糕,與朋友一同享受一下午的悠閒..........
  • 媽媽的美容菜 小朋友的開胃菜-茄汁雞米

    2010-08-18
    媽媽的美容菜,小朋友的開胃菜-茄汁雞米
  • 知足者幸福-茄汁菜包

    2010-08-18
    知足者幸福-茄汁菜包,你的一切辛苦和用心都會在味道中體現出來的。
  • 雞爪的最高境界吃法–虎皮鳳爪

    2010-08-17
    這是道廣東菜,在廣式早茶中不可卻少的。軟糯滋潤,味道醇厚,入口即脫骨,雞爪皮又帶點小Q,又富含豐富的膠原蛋白...
  • 微波奶香紫薯干

    2010-08-17
    註:1、每款微波爐的性能功率不盡相同,可以根據自家的微波爐特點來進來烘製。2、烘製的過程最好採用每次2分鐘的...
  • 【美食點滴】袁枚的『須知單』

    2010-08-17
    葫蘆雞是陝西西安的傳統名菜、它以皮酥肉嫩,鮮香味醇的特點為中外賓客所讚譽,久負盛名、有人譽之為「古都長安第一...
  • 健康吃零食 8要8不要

    2010-08-16
    不要再為減肥而飢腸咕嚕了,選擇一些健康的零食來滿足你的「胃口」。只要聰明的選擇零食,你的體重不會增加。看看下...
  • 【采秀私房菜】情人節甜酸的紅豆凍

    2010-08-16
    想擁有個羅蒂克的情人節,又不讓荷包失血太多,你可試試動手做一道甜甜酸酸的紅豆凍,以表達愛意…
  • 分享十大除口臭去便秘敗火零食

    2010-08-16
    生活中我們經常會吃一些容易上火的食物。比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症狀。下面給你介紹10種敗火小零食!
  • 花心思的減肥食譜——五彩冬瓜盅

    2010-08-16
    今天我就給大家推薦一個花足心思的減肥食譜——五彩冬瓜盅。顧名思義,選用冬瓜做盅,裡面放有五種顏色的蔬菜,美觀...
  • 土豆(馬鈴薯)番茄芝士湯

    2010-08-15
    小貼士:土豆(馬鈴薯)先煮,綿軟的口感就會很好,西紅柿(蕃茄)後放,煮的時候不用一直攪動,要不然湯底就太糊了
  • 食療養生妙計 讓你美麗活到老

    2010-08-15
    飯前先喝幾口湯,將口腔食道潤滑一下,可以防止乾硬食物刺激消化道黏膜,有利於之後進食食物的稀釋和攪拌,促進消化...
  • 冰涼麵泡豆漿 韓式口味新吃法

    2010-08-15
    (據民視新聞報導)台灣人早餐喜歡喝的豆漿,跟涼麵,能有什麼交集呢?韓國人,可是喜歡在炎炎夏天,把冰鎮涼麵,泡...
  • 花彫醉雞

    2010-08-14
    花彫醉雞,女士吃了皮膚水潤光滑,男士吃了身體健康,保健護胃,長期吃可以起到調養食療功效。
  • 毛豆熏干炒臘肉

    2010-08-14
    私房話:鹽可不要放多了,臘肉、熏干、辣醬都是帶鹹味。
  • 【廚藝麻雀變鳳凰】涼拌竹筍 美味快招

    2010-08-13
    涼拌筍改用電鍋蒸法,發覺既方便也更能保持竹筍的美味,就算不沾沙拉醬也很鮮甜...
  • 乾鍋雞

    2010-08-13
    乾鍋雞
  • 蔥辣魚條

    2010-08-13
    蔥辣魚條
  • 六種瘦身極品 吃出完美身材

    2010-08-12
    擁有好身材不一定要上健身房,吃吃水果就可以解決。下面六種水果都是「瘦身佳品」中的極品,想快速瘦身的朋友來看看...
  • 韓式大醬湯

    2010-08-12
    基本做法 :將大醬加入清水/湯底裡調均,放進配料燒開,喜歡辣的可適當加入辣椒粉,最後放進蒜蓉/辣椒片/蔥段拌...
  • 週末午餐– 炒米粉 酸辣湯

    2010-08-12
    週末午餐-- 炒米粉 酸辣湯
  • 干煸四季豆

    2010-08-11
    干煸四季豆
  • 酸辣湯

    2010-08-11
    吃多了油膩食物,沒有食慾的時候,來碗酸辣湯吧。酸辣湯的辣不是來自於辣椒,而是在於胡椒粉,此辣非彼辣,口感也完...
  • 豆豉苦瓜牛肉

    2010-08-11
    豆豉苦瓜牛肉
  • 【廚娘香Q秀】排骨酥湯

    2010-08-10
    最後起鍋時要再轉大火好讓排骨中的油釋放出來,才能稱得上是不油不膩的排骨酥......
  • 5分鐘快手小涼菜-香菜拌木耳

    2010-08-10
    木耳素有「血管清道夫」之稱,它可益氣、潤肺、補腦、輕身、涼血等。夏天多吃點黑木耳,一方面有利於排毒通便,另一...
  • 保健蔬菜–秋葵兩吃

    2010-08-10
    秋葵最特別的地方在於它的黏液,這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成,對腸道的保健功能非常好。這...
  • 【美食典故】充滿孝心的貢丸

    2010-08-09
    把豬肉搗成肉泥,肉質變得很Q軟,再捏成小圓球狀,煮熟後有股濃郁的肉香,特別適合老人或小孩食用…
  • 蔥油三絲—如何應對挑食的寶貝

    2010-08-09
    這天氣轉熱,菜總歸要吃滴夏天,黃瓜是餐桌上的常客,不喜歡吃黃瓜,特別是蒜拌的,你說這大熱天的,黃瓜不吃,還吃...
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