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這家Sushi Park的日本壽司自助餐廳，位於長島Long Island，環境清靜優雅。在Jericho ...

備註：1、這次用的鯉魚，是因為人家去釣魚，給我們拿來特大一條，肢解它真是費老勁了。鯉魚肉感覺不好片片，這次全...

"?*煎剝皮魚要有耐心，火稍大些，開中火煎，一面煎好了再翻面煎，別急著翻面，否則易粘鍋喲！因為鳥兒買的魚小...

如今已是夏初時分，要抓住吃蘆筍的最後時日，咱們再來一道清清爽爽的蘆筍菜餚，健康、營養、美麗，一個都不能少。

敢想敢做的淡水魚丸

烤牛肉玉米脆餅，素食─可用香菇代替，加入牛奶有潤滑提香的作用。

做一個簡單快速，好吃又相對健康的豆腐菜，雖然有油炸的過程，但是自家做可以用健康的油比較放心，而且炸的透的關係...

這次茄汁牛肉麵，特別以傳統陶瓷砂鍋來燉煮，較能集中熱力於鍋內，讓牛肉較快熟並兼顧色、香、味。

天氣開始悶熱，又開始尋覓香辣口味的東西來開胃了～

上一道上海家常湯：鹹肉百葉湯 用料很簡單，單靠火候來熬成的鮮美湯羹。

香濃咖啡味混合綿密口感的奶油起士香，令人回味無窮……

夏天煮點稀飯，弄點清爽小菜，配起鍋貼吃。

這回就為這個食肉獸來點燒肉，還帶脆皮的，雖說做的步驟繁複了點，但是嚐到成品那一刻就知道功夫和費時都是值得的...

那天，在皇后區貝賽（Bayside）的北方大道上的馬貝拉（Marbella）餐館，我領略到了西班牙風情。

（中央社記者曹宇帆特拉維夫3日專電）台灣美食的食材包山包海，猶太教的潔食規矩（Kosher）卻樣樣講究，但一...

炒韭菜時易流失水份而口感粗老，加少許高湯拌炒則更加滑嫩可口。另可拌炒雞蛋、肉絲、海鮮，或包水餃，或將花蕾醃製...

蘑菇小炒：夏日快手小炒

展翅高飛－－－雞翅兩吃

這是一道清爽又具節慶含意之菜餚。吃豆活到老老老（台語），長壽之意。吃茄子加也秋丟（台語），事業上人際關係活躍...

生薑散水氣、袪風寒又化痰嗽，是治療痰濕嗽甚的一個好食材

美白，不能只做表面文章，還要注重內在保養。有些天然食物中含有一些神奇的成分，可以促進皮膚新陳代謝，保持肌膚白...

今天試著做了花生醬，效果不錯，很香，製作過程中就忍不住偷吃了幾口，好純好純的花生味，以後在家又可以多做一種醬...

此菜爽口，青脆，沾料兩味都很入口，試試看

越吃越涼快的黃瓜拌魷魚