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烏茲別克人飲食中獨特的「饢」
2007-12-24
烏茲別克人每天的飲食中不可缺少「饢」,以其獨特的營養成分和永不走味的口感而著稱。它由一種叫做tandyr的桶...
香菇鹵烤麩
2007-12-24
第五步很重要,這樣做出來的東西才禁放,多做點兒,放冰箱當小菜也不錯呀!有花生豆放點兒也不錯哦!夏天不想炒菜...
【忠達美食舖】鮮蝦雲吞
2007-12-24
麵豉煮豬肉
2007-12-24
這樣處理過,而且放了好多醋,開胃香酥又不膩,麵豉煮豬肉,越肥的地方越好吃!不過她沒有把多餘的油舀出來,結果成...
兩個民族,兩種醃白菜
2007-12-23
俺是東北人,漢族,在長春出生、長大。小時候,我家和一戶姓金的鮮族人合住一套三室的單元房。說起來那時候居住條件...
辣炒海瓜子的做法
2007-12-23
把海瓜子放進去翻炒,料酒,醬油膏齊上陣~~~注意,醬油膏2大勺即可,因為海瓜子本身就有鹹味,所以放多了的話就...
開心開胃 韓式辣炒魷魚
2007-12-23
開心開胃,韓式辣炒魷魚,韓式辣醬並不是很辣,如果你覺得不過癮,可以自己加入幾個干辣椒~
【小寶貝飲食】健康寶寶–魚勿仔魚小白菜稀飯
2007-12-22
【祝大姐簡易家常菜】雙脆培根
2007-12-22
一大匙油燒熱,培根下鍋煎出油來略炒乾,大蒜,辣椒下鍋爆香
就瘋狂這一回 紅燒豬大腸 [茉莉家]
2007-12-22
我們家極少吃辣椒,但不代表絕對不吃,我這幾顆燈籠干椒,還是從西安帶回來的哩,想像放進去可能會絲絲辣,可以遮一...
青椒豆腐燒蛋餃 [蝶兒美食]
2007-12-22
青椒豆腐燒蛋餃
養生牛奶鍋 寒冬暖呼呼
2007-12-21
一般人通常都只會把鮮奶當飲料喝,但您知道鮮奶還可以入菜,為了推廣冬季鮮乳,農委會特特地用鮮奶製成香噴噴的養生...
埔里金都「冬季戀鍋」 創意解悶又解饞
2007-12-21
冷颼颼的冬天,來一鍋熱呼呼的火鍋料理,實為人生一大享受。埔里金都餐廳為配合南投縣政府2007年花卉嘉年華活動...
蔬果花材與美食–野薑花
2007-12-21
不太正宗的韓國料理-豆腐葷雜燴
2007-12-21
動手體驗DIY的樂趣-不太正宗的韓國料理-豆腐葷雜燴,雖然是韓式料理,但DIY起來並不算太難,正宗否在這裡並...
花式紅燒肉的做法
2007-12-21
花式紅燒肉的做法
【廚藝麻雀變鳳凰】蕃茄炒蛋秘笈
2007-12-20
蕃茄炒蛋雖不是大菜,但確實是一道色香味俱全的美味佳餚。家裡只要有準備做這道菜,洗米時就可盤算多煮些飯了。看似...
水果籃子的方便竅門
2007-12-20
先取一蜜瓜,用橡皮筋圍上了,底部切掉一點,這樣瓜不會滾動,就是水果藍子了。昨天做的這個更漂亮。發現把籃子裡的...
回味兒時的早飯 油條糯米團
2007-12-20
回味兒時的早飯,油條糯米團就是這樣簡單的早飯,讓我對明天總是充滿了香甜的期待。
聖誕小餅乾裡的母愛
2007-12-19
德國婦女幾乎個個是烤蛋糕的能手,十二月份,或十一月底她們就開始著手準備聖誕小餅乾了。商店裡也早早推出專櫃,各...
雲南汽鍋雞 特殊蒸汽烹煮 爽口不油膩
2007-12-19
晚餐時間,帶您一塊去品嘗雲南美食,很多人都知道過橋米線,但是雲南最有名的其實是氣鍋雞,透過特殊的蒸氣烹煮,讓...
香辣蹄花
2007-12-19
特色:豬蹄是多用途的良藥。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,膠原蛋白是構成肌腱、韌帶及結締組織的最主要的蛋白質成分...
巧用微波烤紅薯
2007-12-18
將紅薯洗淨,切去兩端,置於微波爐內,加蓋而不封死,以保持水分而不會爆爐。用高火轉5~6分鐘即可熟透。如果不能...
【下午茶時間】感恩與分享的美味小圓餅
2007-12-18
水煮番茄魚
2007-12-18
水煮番茄魚:這道菜的魚片我沒有採取水煮的方法,而是用油來爆熟,感覺這種方法做出來的魚片更加嫩滑。
清潤鳳爪湯
2007-12-18
雞爪美其名曰鳳爪 ,營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效,多吃還不...
腐乳燒肉丸
2007-12-18
腐乳燒肉丸:很簡單的一道菜,吃起來夠味兒,下飯……
冬季 吃什麼肉最補
2007-12-17
羊是純食草動物,所以羊肉較牛肉的肉質要細嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,較豬肉和牛肉的脂肪含量都要少...
芒果鮮蝦沙律
2007-12-17
材料篇(圖示:材料集合):新鮮基圍蝦、芒果、小黃瓜、紅廣椒、千島汁、粗胡椒(沒有也可以不用)。
【忠達美食舖】菜圃蛋
2007-12-17
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