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豬肉絲四兩、韭黃一小把、木耳五兩、蔥一支、紅辣椒一支

海鮮，龍利魚就是俺喜歡的，清蒸、干煎、燒烤都好吃

這道菜營養、清爽，口感很脆，為夏季佳餚。黑木耳營養極為豐富。黑木耳具有益智健腦、補血治血、滋陰潤燥、養胃通便...

牛肉含有各種優質營養素，如鋅、鐵和維生素B12等，有助於幼兒成長發育。

菜譜上有一道名菜叫「瓜燒白菜」，大家都以為這是瓜類菜與大白菜的組合，服務生上菜時我們以為是給我們”加菜”--...

鮮蝦炸雲吞

烹飪 工藝小技巧 ，烤類、煮類、蒸類、炸類、冷拼類 ，烹調方法

美食消費中，有人喜歡「俗又大碗」的食物，也有人喜歡量少但精緻的料理，看準M型社會的高級消費者，飯店業者推出的...

色澤美麗可口，能促成家裡老小多吃蔬菜和水果。

填上青椒碗中，滿載，劃開像綻放的花，正好集體享用。簡單的素食主義豐富我們的健康生活，飽滿的熱情和強健的體魄...

去西餐廳時吃到這個甜品，小小的一玻璃碗，18一份。吃起來也不過癮的，回家做上一大鍋，冰起來慢慢享受，真是太美...

歐洲人吃葡萄不吐葡萄皮，也不吐葡萄核，一起嚼碎嚥下去。開始我對此覺得十分驚訝，後來聽人解釋說，連皮帶核一起吃...

雖然月圓人團圓的中秋節已過，但媽媽親手做的月餅，添加了愛的重量在裡邊，讓我們超重也不想減肥。看著母親泛白的髮...

物價一直飆漲，但是夜市裡還是有許多大碗又便宜的美食，帶您到新莊夜市的學生街，看看有哪些又吃巧吃飽的便宜小吃。

台中『東區美食購物節』將於9/28∼10/24日正式登場，參與此次活動共計40家商店，店老闆們個個端出拿手好...

最近蝦多的很，老是白灼也吃膩了，忽然想起家裡還有一根鹹菜，呵呵就做鹹菜白蝦吧?

釀鯪魚，這菜是地道的順德美食（可我做得不地道）小的時候，都是外婆、媽媽做，外婆走了，媽媽年紀大了（這菜工序很...

今天的夜市走透透，要帶您到台北市延平北路三段，屬於舊城區的延三夜市，因為鄰近台北橋頭，又叫大橋頭夜市。早期交...

新竹內灣的野薑花粽聞名全台，現在南投鹿谷花農自創的野薑花料理也大受歡迎，利用野薑花瓣搭配過貓做成涼拌，香氣十...

麻州衛斯理鎮頗負盛名的「藍薑餐廳」（Blue Ginger）老闆﹐也是名廚的蔡明昊（Ming Tsai）生於...

可能我最近對牛肉發燒了,原因還是大概可以湊一點的,我保持身材嘛,我覺它也不錯就以理由了嗎?足了.至少滿足了胃...

農家燉肉菜，我家到週日休息了，有時間就會做上一鍋，然後也不裝盤了，一大盆上桌管保讓你吃個夠。

一口咬下去的波蘿麵包，還帶一股冰冰涼涼的口感，吸引許多饕客上門！師傅從香港帶過來的口味，用手工做出掌心大的麵...

來歐洲定居後，在吃上已經入鄉隨俗了，半成品食物在各個超市裡隨手可得，物美價廉且省時省事。但是遇到中國老鄉來家...

今天要吃釀豆腐，本來說去買點老豆腐的，可是到市場的時候才發現，只有油豆腐和涼粉了。後來做的時候才發現，其實用...

大家都知道，青菜要大火快炒才能保存維生素，煲湯不能超過一個半小時，以免營養流失。同樣，選對做米飯的方法，也能...

中秋想吃烤肉但不想發胖，專家提供健康烤肉要訣:挑選瘦肉、減少使用醬汁，注意別烤焦，就能健康的享受烤肉樂趣。

帶您來看一家非常特別的西式家常菜餐廳，靠著一份英國家常早餐，幾片火腿和荷包蛋這麼簡單的菜餚就可以在台北屹立十...