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物價飛漲，有餐廳業者將原價六百起跳的日式昆布鍋，「把內容稍做更改、精緻化之後」，以330的平價出售，一樣吃的...

吃心不改，讓唇舌與小吃來一次纏綿

想兼顧口福和荷包，台北夜市的巷弄中，就有不少經濟實惠的高檔料理。

台中縣豐原媽祖廟旁，有一家經營了72年老冰店，這家冰店的招牌，是很有古早味的鳳梨冰，甜而不膩的鳳梨冰，口感很...

傳統小吃米苔目，相信大家都吃過，不過一碗6元的米苔目，你絕對沒吃過。基隆有一家40多年歷史米苔目老店，開店至...

經營管理者對成長的議題一定相當關心，如果生意能好到讓顧客搶著要，這種生意人人都想做。當然也許有人會認為太難了...

海帶燉雞黑髮潤膚就成了夏日飲食的重點。下輩推薦的這款「海帶燉雞」，經常食用可為你解決煩人的夏日皮膚問題。

豬肉太貴了 改吃雞肉了……

由於常熬夜寫歌，志遠養成煲湯養身的習慣，他稱寫歌時的心情與煲湯一樣，而且每喝完一碗湯就像寫好一首歌……

帥男教你做辣手煎椒 拍型男廚房當天，跑了一天通告的王浩信匆忙趕來時，臉上已略帶倦意，經過短暫的休息，他便下廚...

山東菜～雙冬辣雞球

福貴花 不過還是很美味的,如果用了真的海螃蟹肉是不是更美味呢。

派媽上菜之 豆沙山藥糕紅樓夢中菜中，介紹了一道棗泥山藥糕，我懶，改個方子吧，整個豆沙餡地吧。

涼拌麵,估計是夏天北方家家必吃的吧?!

辣椒油應該怎樣炸才香： 現在開火：先下入豆油或菜籽油，涼油的時候把蔥薑下入鍋內。小火（一定要小火）如果是調料...

夏日季節，唯有清涼才能提振食慾。此時，爽口開胃的沙拉，在餐桌上自然是麻雀變鳳凰，小”冰”立大功了。趁著陽光燦...

炸豬柳 老北京卷 祝BETTY家的胖廚娘生日快樂。

沙威瑪裡面夾著各式肉品，搭配醬汁，常常讓很多饕客是一口接著一口，但如果將麵包換成鬆脆的酥皮，會是怎樣的口感呢...

　除了燉肉之外，用來煎烤的肉，一定要先使其變軟。具體做法有：　

到南投日月潭遊玩，除了美景，當地特產曲腰魚、香菇，甚至阿薩姆紅茶，全都能煮成一道道好料理，尤其阿薩姆紅茶餐...

酸酸甜甜魚美人

茄子是貴州風味的一道夏天菜，本來應該用炭火烤的，條件所限，我只能用鍋烤了，希望龍兒能夠喜歡:)

大家都有吃過包子，但是冰淇淋包子肯定沒吃過吧!嘉義有一家業者就在炎炎夏天推出冰淇淋包子，你一定會想說，怎麼把...