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[所屬菜系] 閩菜 東江豆腐煲

天氣漸漸熱了，許多人都喜歡來一碗冰消消暑，台北市有一家已經有三十五年歷史的雪片黑糖冰，它不像一般的黑糖冰是在...

俗話說，「1個榴槤3隻雞」，近日，記者在佛山一些大超市和果攤看到，榴槤很受市民歡迎。據瞭解，榴槤的果肉中含有...

灰樹花菇炒絲瓜

味鮮魚肉油豆腐

雪茸剁椒炒芹菜

（大紀元記者李傑生編譯報導）多年以來，專家們一直針對含糖軟性飲料是否導致肥胖的問題進行辯論。據今日美國（US...

現在的生活好了，吃蝦已經是家常便飯的事，可是還是不禁常常想起小時候老爸做的油燜大蝦......

灰樹花爆炒菜心

隨著夏天的腳步漸近，來自美國的花式冰品登台了，除了十多種口味的冰淇淋，還有巧克力餅乾、QQ糖等２５種新奇配料...

「禪味(Zen Palate)的目標是將中國獨步全球的素食精饌與文化普及到全世界。」該企業總裁涂健軒說，這是...

中國內地麵食堪稱世界一絕，看看這些麵食，有沒有你喜歡的口味，你會選擇哪種口味的甜品

自製川味涼粉

自創川味粉蒸肉

「禪味的目標是將獨步全球的素食精饌與文化普及到全世界。」禪味企業總裁涂健軒說，這是該企業的最高理想。在紐約已...

爆炒蝦仁玉米粒

如果你不知道該不該用手拿著吃，就跟著主人做。記住：食物用淺盤上來時，吃前先放入自己的盤子。下面是一些可以用手...

家常菜素炒蘑菇

酥炸蒜香味排骨

今天我非常非常用心地做了這道香菇焗魚，收拾好的魚在兩側劃上幾刀，以便入味。

現代人講究養生，就連咖啡也搭上這股風潮。平常我們都是喝咖啡，但是你喝過要「嚼」的咖啡嗎?有業者突發奇想居然把...

前些日子失眠，一直沒做吃的，今天上這個水煮肉片，算是失眠後的第一道菜吧，沒拍下製作過程，簡單說說做法吧！

位在台北圓環附近，有一家賣「蚵仔煎」的老店，老闆採用新鮮的蚵仔和土雞蛋，所以煎出來的「蚵仔煎」又Q又香，生意...

享受吃到飽的美食，也可以很精緻，第一家餐廳的裝潢請名師作設計，菜色方面更提供了180道菜讓您選擇，從生魚片、...

尖椒滑蛋煎牛柳