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除了上館子一嘗秋蟹的鮮甜美味，在家自己DIY，宴請親朋好友一同大口喝酒，大口吃蟹也是另一種選擇，不必刻意維持...

秋蟹很好吃沒錯，不過你了解關於秋蟹的知識嗎？例如農民曆後的食物相剋表，螃蟹搭配什麼食材會中毒？如果因為體質過...

秋季最具代表性的當令美食，非大閘蟹莫屬，台灣食客每年吃掉的大閘蟹就高達數千公噸，但消費者想享受美味，其實大可...

組圖：中秋月圓之時，請大家吃月餅！

雪白滑嫩的河粉原為廣東人的小吃，後傳至東南亞地區，因每個國家飲食習慣不同，呈現五花八門的做法，不論乾拌、濕炒...

「炒飯看似簡單卻很困難。炒飯要好吃，首重火大、鍋熱、油熱，而且烹調時絕對不能離火太久。櫻花蝦炒飯老少咸宜且香...

雪白滑嫩的河粉原為廣東人的小吃，後傳至東南亞地區，因每個國家飲食習慣不同，呈現五花八門的做法，不論乾拌、濕炒...

「每逢佳節倍思親」，更何況是自古便承載著「人月兩團圓」美好願望的中秋佳節。雖然離中秋節還有一段時間，作為寄托...

多日雨天兼悶熱，使人肢體乏力，步履不舒。木瓜花生煲雞腳氣味清潤，有提神解疲、強筋健步的作用，亦為週末家庭靚湯...

中秋節烤肉已成另類全民運動，營養師提醒，烤肉燒焦會形成致癌物，烤肉時，油滴到炭火釋放的廢氣也不利健康，建議烤...

可以的話，盡量自己煮，一方面是對自己能力的肯定，另一方面當然是經濟上的考量。偶爾想換口味，特別的日子才到外面...

提起中秋的應節食品，大家第一想到的一定是月餅，月餅也叫團圓餅。

台北市衛生局今天公布市售中秋月餅抽驗結果，抽驗的八十三件月餅全數合格。另稽查四百六十九件產品標示，有兩件不合...