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節日時候旅游使你心情愉悅，但是旅游會消耗身體很多營養物質，如果不及時補充，就會對身體產生不利的影響。下面的物...

食物搭配得好，不但有利于人體吸收其營養成分，使營養价值成倍增加，而且可以減少其中的副作用。

有些食物不僅是人體獲得熱量与營養的來源，還具有一些獨特的防病功能，成為人類的保健佳品。

調查發現脂肪樣本有較高的"lycopene"的人士，他們的心臟病發的机會，較低"lycopene"的人士低出...

想要對抗癌症嗎？根据台灣癌症基金會發行的防癌白皮書指出，國人平均每4人就中就會有1人會罹患癌症。為幫助民眾防...

　　我國的銀杏堪稱全球銀杏的老祖宗。因為世界上其他國家的銀杏都是從我國引种過去的。現今一些生產銀杏葉產品的如...

皺紋是皮膚缺乏水分，表面脂肪減少，彈性下降的結果。通過對飲食結构的調整可以逐漸消除皺紋，延緩皮膚衰老，具體可...

糖尿病患者及想保持苗條健康體重的人也可以快樂吃年菜﹗營養師表示，只要遵循先吃蔬菜，肉類份量吃夠就停，肥肉、皮...

做一個精緻的「年年有餘」﹐為全家的團年飯更增喜慶。圖　

在煎炸魚之前，即須先將其他配料整理妥當：包括豬肉切絲後以少許酒、醬油、糖及太白粉拌和妥。白菜、紅蘿蔔、香菇、...

北京民謠：「糖瓜祭灶，新年來到」，首先進入節日的食品是「祭灶」用的糖瓜、關東糖等小食品，由膠狀麥芽糖製成，甜...

年夜飯　　除夕晚上 ﹐中國人會全家團圓一起吃年夜飯﹐又稱圍爐 。圍爐時不分長幼皆一起吃﹐在家的成員一定要等到...

美國怪才導演塔德．海恩斯在1987年拍攝個人第一部記錄片作品「超級巨星」（Superstar），以芭比娃娃來...

因為外婆是中醫﹐我從小就在艾絨香中長大﹐嘴邊也經常半通不通地掛着類似陰陽﹐五行﹐天葵等等名詞﹐雖然不知其所以...