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水果是幫助人們清熱去暑的好東西，了解各种水果的營養成分，有助于我們更加科學合理地食用。

我們所吃的食物有「酸性」和「鹼性」之分。雞、魚、蝦、豬肉、牛肉、白麵、啤酒等均為「酸性」食物。

据傳說，秦始皇為了長生不死，派徐福帶領三千童女到蓬萊仙島去尋找不死之藥「靈芝仙草」；《白蛇傳》更是繪聲繪色地...

個景德鎮民間瓦罐，數十道私家小菜，木製裝飾的房屋，宁靜柔和的燈火，就像回到了「鄉園」的家。也許正是要尋求這種...

嶺南荔枝優良品種的出產順序是五月底吃妃子笑，六月初吃桂味，六月底七月吃糯米??。妃子笑來源於楊貴妃，唐明皇因...

古代名醫﹐凡善治者﹐必察六氣﹐ 綜陰陽﹐辯虛實﹐以決死生﹑存亡之地﹐施補泄汗下之法。

材料：四季豆半斤，肉末1兩。 調味料：紅辣椒5個，花椒6顆，大料1個，鹽少許、食油适量。 做法：將食油加熱...

蒸蛋羹并不難﹐然而要蒸的滑嫩可口也不易，關鍵是：加入蛋液中的水要用溫開水，而不能用冷水。因冷水里有空气，水被...

每次月經來的前几天，林小姐變得情緒不穩、焦慮緊張、胸部腫脹、頭痛、睡不好，注意力也沒辦法集中。可是月經來潮...

腦血管缺血會引起中風，冠狀動脈缺血會引起心絞痛，這已為人們所認知。但對腹腔動脈缺血會引起腹痛，可能知道的人不...

越南菜酸辣甘甜，不油不膩，青菜水果种類繁多，清新爽口，椰汁退火，隨手可得，「魚露」更是越南餐桌不可或缺的佐料...

夏季，稍事活動或勞作，便會大汗淋漓，由于流汗較多而出現四肢無力、疲憊倦意等症狀。此時，人們通常只知道飲用鹽開...

喝白開水　對白開水的活性研究表明，白開水有促進人體新陳代謝、提高肌體抗病能力和免疫能力的功效。同時還有利于較...

胃有暫時儲存食物和消化食物的功能，為保養好我們的胃及其消化功能，我們平時應做到以下几點：

人參:可裝入石灰箱內，將箱口蓋嚴。

夏季，街上流動的各款色彩炫麗的太陽鏡激情演繹著都市時尚。在有“色”眼鏡的流行時尚面前，漢口同濟醫院眼科劉恒明...

谷類食物含有的碳水化合物，在為人體提供能量外，還是B族維生素的主要來源。主食地位的下降，一個明顯的危害就是易...

前不久，日本一項調查稱，洗衣机桶里的霉菌會危害人體健康，為此，“清洗洗衣机桶，防止霉菌孳生”的口號開始廣為流...

每天只喝少量葡萄酒，對膝蓋疼痛、白內障、老人痴呆症的治療在日本非常盛行，而且效果相當惊人。

男女有別，自古亦然。多年來美國專家對男性飲食進行了專門研究。美國加州醫學中心一位營養專家告誡男士們：注意降低...

疲倦對工作和生活的影響顯而易見。實驗室研究發現短時期內一般量的缺乏睡眠（一周內每天少睡2小時），也會引起在危...

新聞晚報報道 風靡滬上的离子燙，征服了無數女孩飛舞、張揚的頭發。近來眾商家紛紛推出特价离子燙，更引得市民趨之...

我們常遇到一些病人由于使用某些藥物而引起不良反應。然而使用時并沒有超過正常劑量，藥物也是對症的。這是怎么回事...

一場打架斗毆發生8年多以來，針對受害人的傷情，省、市兩級醫療机构和法醫部門做了5次鑒定，卻得出了4种不同的結...

30歲以下的人易患過敏症，其原因是青年時期的免疫系統活動不斷增加，因而反應特別強烈。但大部分人到了成年期，過...

醫學研究發現，位于前胸的胸?O主宰人體整個免疫系統最重要的免疫器官之一，胸腺分泌出來的免疫活性物質，有強大...

如何科學地食用苹果、梨子、柿子、柑橘等水果呢？人們可根据其不同的作用而進行選食。

夏天來臨，中暑病人也就“适時而生”，讓人陡生煩惱。但是有關精神病醫生卻在常年臨床治療中發現了一個奇怪的現象...

英國一份官方報告顯示，希普曼醫生在行醫期間共殺害了他的215名病人。這份報告就确認了他是英國有史以來殺人最多...

關節痛是生活中常常遭遇的一种病痛，大多數人都不太在意，沒把它當成一回事。實在是疼得厲害了，也就是自己抹上點紅...