油

衛福部長石崇良在7月30日立法院衛環委員會中承認，遭收押的中聯公司總經理，確實曾以「中聯代表」身份，列席7月4日「重大國家政策食品安全政...

問題油品爭議持續延燒，國民黨團總召傅崐萁引用2021年研究報告，稱「食藥署已知道食用油脂工廠HACCP初查合格率不到六成」、「代表六成油...

國民黨團9日召開記者會，要求行政院立即公布事件完整時間軸、成立跨部會的食安調查專案，以及如果調查證明決策延誤、資訊揭露失當，相關官員就應...

中聯油脂大豆沙拉油遭驗出一級致癌物「苯駢芘」超標。國民黨團6日召開記者會提出3項訴求，包括主管機關負起政治責任、建立食安資訊公開制度、全...

中聯油脂生產的大豆沙拉油，遭查出含一級致癌物「苯駢芘」。台北市長蔣萬安5日向食藥署及中央政府提四點呼籲，包括全面公布油品所流向的廠商名單...

在EpochTV節目《Vital Signs》中，主持人布蘭登·法倫（Brendon Fallon）專訪生化博士戴安·古登諾（Dayan...

最近，公眾發現了一個大變化。總部位於印第安納州的快餐連鎖品牌「牛排與奶昔」（Steak 'n Shake）目前在全美共有406家分店，遍...

敬鵬工業的桃園平鎮廠區發生的火災，距離現在敬鵬已經將近40個小時，敬鵬董事長差不多在早上七點也來到了廠區，我們請現場記者庭譽，為我們帶來...

人們都知道炸雞、薯條等油炸食品對健康不利，但是就是愛吃，而且覺得好吃。那為什麼食物在油炸之後，會變得好吃而難以抗拒呢？

衛福部食藥署5日邀集食品科學、油脂化學、毒物學等專家，以及消基會、董氏基金會、主婦聯盟等消保團體共同參與「食用油品含苯之管理研商專家會議...

國營事業前 5月經營績效總體檢，中油、台電獲利表現亮眼，稅前盈餘各賺新台幣 76億元、196億元；台糖整體營業利益達32億元；台水則持平...

有肥胖問題的人，總是希望少碰到油脂以免更胖。然而「好脂肪」對腦部正常運作、增強免疫力、製造荷爾蒙、強化細胞壁，和潤滑關節、保護器官及維持...

台灣立法委員林淑芬表示，統一用劣椰子油製成多項食品，是474噸，非47噸。食藥署表示，依立法院決議查統一用47噸越南椰子油。

統一今天發布聲明稿表示，針對這次受不合格牛油波及速食麵與關東煮麻辣湯底消費者，除退費外也將提供等值回饋金，並承諾向上游廠商求償金額也全數...

美聯社報導，紐約油價昨天重摔至3年來低點，主因沙烏地阿拉伯使出殺手鐗，削砍銷往美國的油價，震撼原已陷入震盪的油市，不過，沙國此舉將有可能...

頂新集團在台灣掀起的黑心油風波還在延燒，近日外傳有台商檢舉，頂新從越南進口的飼料油內含有劇毒「橙劑」，其中含有堪稱「世紀之毒」的戴奧辛...

行政院主計總處今天概估第3季經濟成長率達3.78％，雖然為近7季新高，但食安衝擊內需，餐飲業營業額增幅縮減一半，是去年第4季以來的新低點...

王品集團宣布全國超過4百家品牌餐廳接受民眾持發票退費，但沒使用到問題油產品的店家並不接受退費，被消費者批說，「那麼大的廠商怎可能叫的貨源...

黑心油竄全台，噁油似乎無所不在，到底什麼油可以吃? 油品達人說，「油還是單純的好」，也不要長期固定吃一種油，可以替換著吃。

頂新油品風暴持續延燒，頂新8項牛油產品預防性下架，頂新表示尊重，並配合辦理。

行政院長江宜樺今天表示，經查有15家台灣廠商買大幸福油脂，除遭偵辦的頂新、正義與永成，追查下游到目前為止，沒流入其他食品廠。

外交部官員今晚表示，菲律賓官方已回覆南僑進口油脂的證明文件是正確的，但因內容事涉專業，已轉給衛福部處理並適時說明。

南僑油品有疑慮，行政院今天證實，南僑案就是行政院長江宜樺昨天在立法院答詢時所說的食安未爆彈之一。

高雄市衛生局今天公布遭正義問題油品波及的26家下游業者，包括義大飲食公司等中招業者，全數都已預防性下架並退貨。

台北市衛生局今天表示，清查台北市食材登錄平台後發現，有7處夜市的21個攤商曾經使用正義問題油品，已要求立即暫停使用。

全統劣質豬油風波方歇，又發生正義油品出問題。台南地檢署查出正義油品以飼料用油混攙食用豬油銷售，包括「維力清香油」、「維力香豬油」等油品中...

屏東縣長曹啟鴻今天在記者會上說，有些油是沒有法可管，呼籲中央，油脂管理及食安可能的漏洞應該趕快補起來。

台灣陷入黑心油風暴，強冠前員工爆料，民國90年（2001年）強冠從香港進口低價香豬油，但香港根本沒有畜牧業，這些油恐怕都是中國地溝油，推...