美食天堂 | 第71页 | 大纪元

下午茶最佳搭档 4款必吃的英国传统茶点

饮食文化下午茶维多利亚蛋糕

英国点心与其他欧洲国家的华丽点心相比，总给人颜色单调朴素的印象，所以在还没有品尝其美味之前，会觉得英国点心似乎略逊一筹...
善用“超级蒸锅”微波炉做菜快又好吃

三餐料理微波炉蒸锅

家里人多，煮一顿饭耗费很多时间，善用微波炉可以让煮饭轻松许多，短时间内就能做出一桌饭菜。微波炉就像是一个“超级蒸锅”，只...
【美食天堂】干煸四季豆做法～这样做最好吃！

三餐料理美食天堂干煸四季豆

干煸四季豆做法～这样做最好吃！
5个小技巧让自制沙拉像餐厅一样好吃

三餐料理沙拉蔬菜

为什么在餐厅里吃的蔬菜沙拉比在家里做的好吃？餐厅的沙拉好吃很多时候与高热量或重口味分不开，沙拉里加很多油、碎奶酪、黄油炸...
香菜青柠米饭工作日晚餐的完美补充

三餐料理香菜香菜米饭

香菜我怎么也吃不够。点外卖的时候，我总是想念新鲜香菜的花香和柑橘味。所以，是的，在这个青柠（lime）香菜米饭食谱中，我...
美食专家：意大利面酱只含三种原料简单美味

三餐料理意大利面番茄酱

番茄酱可以作为很多食物的酱料，而用于意大利面的番茄酱又称为“意大利面酱”。这种酱料可以让意大利面更美味，看起来似乎要花费...
【美食天堂】美式中餐签语饼作法～酥脆好吃

甜点点心食谱美食天堂签语饼

今天跟大家分享的是签语饼的做法！在美国中餐厅里吃晚饭后，店家都会送上几个签语饼。但再来美国之前，我是没见过签语饼的。有些...
熬煮虾料理：西班牙橄榄油蒜香虾

三餐料理虾油蒜

西班牙橄榄油蒜香虾（ahijyo）在西班牙文当中是“小蒜头”的意思，是一道使用橄榄油和蒜头熬煮的料理。当然也可以换成牡蛎...
和牛牛排要这样煎料理达人教你香嫩秘诀

三餐料理牛排马铃薯

正因为煎牛排是一道相当单纯的料理，所以技术和经验决定了成品。透过步骤数值化，将最受欢迎的“1.5-2cm 厚度的牛排”...
享受在家冲泡咖啡挑豆决定咖啡的味道

饮食文化咖啡搅拌

有一次，我去参观山下小姐烘豆的过程。她先把生豆倒在白纸上，铺平后一颗一颗检查，挑出“瑕疵豆”，也就是不合格的豆子。有些豆...
这个令人兴奋的新食谱可为三文鱼增色

三餐料理食谱三文鱼

甜味酱里的芝麻给这道菜增添了坚果的味道和一点质感。最后将三文鱼放入烤箱可以让酱汁变成一层厚厚的焦糖色糖釉。
12道经典西班牙甜点你尝过几个？

三餐料理西班牙甜点吉事果

西班牙的甜点是欧洲甜点中较有代表性的一类。随着中西文化越来越交融，越来越多中国人也能轻松做出西方人的拿手甜点。其实不管怎...
变化无穷的烤鸡翅晚餐

三餐料理烤鸡翅鸡翅食谱

是的，你可以买一盒鸡翅，然后放进烤箱里烤。但是，它们很可能是油炸过然后冷冻的，而且含有太多的配料。烤制新鲜的鸡翅，然后拌...
一锅一餐美味丰盛的鲑鱼锅饭

三餐料理锅饭鲑鱼

编者按：来吃“锅饭”吧！在被时间追着跑、身心俱疲很想好好吃一顿时，只要将蔬菜、海鲜、肉类放入锅中炊煮，倒入快速高汤、白米...
一锅一餐省时美味的地瓜泡菜锅饭

三餐料理地瓜锅饭

编者按：来吃“锅饭”吧！在被时间追着跑、身心俱疲很想好好吃一顿时，只要将蔬菜、海鲜、肉类放入锅中炊煮，倒入快速高汤、白米...
混合香料为鹰嘴豆咖喱增添美味

三餐料理咖喱鹰嘴豆

我丈夫的家人来自英国，他们喜欢美味的咖喱，所以我总是尝试用咖喱食谱来给他们留下深刻的印象。鹰嘴豆（chickpea）咖喱...
味道浓郁的泰国甜咸牛排沙拉

三餐料理泰国牛肉沙拉

这里有一个简单的沙拉食谱来开启新的一年。它的味道咸、甜、酸，还有一点点辣，是一道传统的泰国菜。它很容易做，而且比你在超市...
一锅一餐美味营养的豆腐鸡胸肉锅饭

三餐料理锅饭昆布

编者按：来吃“锅饭”吧！在被时间追着跑、身心俱疲很想好好吃一顿饭时，只要将蔬菜、海鲜、肉类放入锅中炊煮，倒入快速高汤及加...
日名医27年不感冒推荐2碗健肠发酵蔬菜汤

饮食营养抗病蔬菜汤蔬菜汤

藤田纮一郎是日本知名的免疫权威医师，从55岁开始，他就再也没生过大病，连感冒都不曾得过，秘诀是每天喝“抗病蔬菜汤”！其中...
【美食天堂】炸酥脆藕盒子做法～

三餐料理美食天堂莲藕

黄历新年快乐！今天我会使用家乐鲜露来制作炸藕盒子。莲藕的圆形也象征着家人和朋友的团圆。
寿喜烧沾蛋黄微咸滑顺让你一口接一口

三餐料理寿喜烧涮涮锅

涮涮锅（しゃぶしゃぶ）是把肉片放入滚烫的汤中涮一下就立刻夹起来吃，寿喜烧和涮涮锅不同，是把肉片和各种食材放到锅中一起滚煮...
经典的夏威夷食物有哪些？

美食天地夏威夷草裙舞

说到夏威夷人们会想起什么？火山、冲浪、美食，还是草裙舞？其实，今天的夏威夷有着丰富的多元文化，菲律宾、日本、中国、波多黎...
调和味道的魔术师盐要怎么吃才健康？

料理小窍门盐鲭鱼

依据挪威水产委员会于二○一七年六月发表的资料指出，全球食用最多水产的国家是韩国，韩国国民每人水产摄取量的年平均是58.4...
你试过烤虾吗？这道烤箱菜不容错过

三餐料理烤虾腌渍调料

这道烤虾，是我从二个我最喜欢的食谱中得来的灵感。梅根·斯普劳恩（Meghan Splawn）的烤虾意面和雅斯门·法尔（Y...
时间不够？这道健康的香煎鸡肉可快速完成

三餐料理健康餐品香煎鸡肉

这道简单的香煎鸡肉菜谱只需30分钟就能完成，帮助你快速地将健康餐摆上桌。甜美的红葡萄柚是这道菜的亮点，并且任何品种都可以...
轻松精进厨艺一次教你学会2道鱼料理

三餐料理鱼鱼料理

常有人问我：拿手菜是什么呢？如果问哪首是我的主打歌，就能立即回答，但要挑最擅长哪道菜就很为难。不过对我而言，毫无疑问的拿...
法国火腿意式火腿蜜汁火腿各种火腿怎么吃？

三餐料理法国火腿蜜汁火腿

不论是节日聚会还是商务会餐，火腿几乎都是少不了的食材，有的时候甚至会见到好几种火腿。的确，超市里面火腿的种类简直多到让人...
【美食天堂】最美味海鲜汤做法～新年快乐！

三餐料理美食天堂海鲜汤

今年的黄历新年是在2/1。在这里祝大家新年快乐！为了庆祝这个特别的节日，今天我跟家乐合作，我会使用家乐虾块，做一道超级...
炖牛肉独家秘方隔夜加热更好吃

三餐料理炖肉牛肉

炖牛肉有各种不同风味，介绍的这一道是非常经典的法式红酒炖牛肉。红酒炖煮法是非常传统的食谱，还会加入少许的奶油炒面糊（面粉...
人气甜点不藏私 DIY酸甜滋味草莓蛋糕卷

三餐料理蛋糕卷蛋糕

等待了一年，只有在岁末才能吃到的“草莓”，如果可以搭配绵密滑顺的鲜奶油、湿润柔软的蛋糕，一口咬下真是难以形容的满足感。现...

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