温哥华美食

饮食文化 | 吃在温哥华
每个人都知道“去吃墨西哥菜或中国菜”的意思,但如果你被要求在“加拿...
11月02日 人气 328
北美招牌饮食:10道经典加拿大佳肴
饮食不仅仅提供身体必需的能量,更是一个国家文化、历史和身份认同的一...
11月02日 人气 431
北美招牌饮食:10道美国特色的标志性菜肴
周末早晨,纽约曼哈顿华埠多间粤式茶楼人声沸腾,点心(Dim Sum...
11月02日 人气 82
一盅两件 水滚茶靓 粤式饮茶在纽约
阿里·科伦德(Ari Kolender)深谙撬开生蚝(oyster...
11月01日 人气 95
撬开生蚝很简单 餐馆厨师教你正确操作手法
常担任美食评审的张丽蓉老师,分享的五代同堂团圆富贵鸡汤/家常炒饼...
10月29日 人气 1479
【厨娘香Q秀】团圆富贵鸡汤和家常炒饼
米纸葱油饼~只需20分钟!
10月27日 人气 6173
【美食天堂】米纸葱油饼~只需20分钟!
当地传统市场和超市蔬果区的景象也出现了变化。几周前还堆满甜玉米、蜜...
10月27日 人气 268
奶油南瓜浓汤:用秋季最受欢迎的食材做浓汤
涮涮锅蘸料的千变万化,更加衬托肉质的美味。 涮涮锅 基...
10月27日 人气 158
涮涮锅蘸料千变万化 你喜欢哪一种?
新鲜的南瓜有着水果的清香,不管采用哪种料理手法,外表坚硬的它变得软...
10月26日 人气 129
米其林三星主厨食谱配方:法式南瓜浓汤
你是不是渴望吃冰淇淋,却又想控制卡路里、糖分或脂肪的摄取?好消息来...
10月25日 人气 3913
这几种冰淇淋替代品能满足你对甜食的渴望
素面的基本款可以搭配不同的调味露,变化出吃不腻的口感,如搭配南蛮调...
10月25日 人气 393
素面搭配不同的调味露 变化出更多口味
用肉桂、孜然和姜黄煮过的鸡肉,成就了这道香气扑鼻、 酸咸平衡的摩洛...
10月23日 人气 127
香气扑鼻的摩洛哥鸡肉 搭配珍珠古斯米最好吃
编者按︰法式炖汤是一道非常具代表性的法国料理,通常以浓郁的汤底和各...
10月23日 人气 1161
小火慢炖出餐厅级的美味︰法式炖汤
豆腐是优质蛋白质的来源,很多人都爱吃。最常见的豆腐就是“板豆腐”与...
10月23日 人气 1110
板豆腐vs.嫩豆腐 热量与特色比一比
担任义式餐厅行政主厨的陈裕民,接触不少德籍、法籍、义籍的老师傅及外...
10月22日 人气 95
【厨娘香Q秀】绿浮蜜姜蛤蜊汤和咖啡羊排
在新泽西Leonia的韩国烧烤店Honey Pig里,热气蒸腾、铁...
10月21日 人气 274
新泽西韩式烤肉Honey Pig 用真诚烤出难忘滋味
果皮卷蜜饯是一种好看又好吃的果皮制作方法。为你的各种料理增添迷人的...
10月20日 人气 242
柑橘皮不要丢 做成果皮卷蜜饯 好看又好吃
我家人超级喜欢这个虾馄饨汤!做法简单,但超级美味,您只需要30分钟...
10月20日 人气 25482
【美食天堂】虾馄饨汤~只需30分钟!
很多人都经历过头痛,或是遗忘手机或别人的名字。在大多数案例中,这些...
10月20日 人气 1639
7个容易被忽略的脑瘤征兆 看看你有没有
一份营养丰富的早餐应包含多种营养素,如蛋白质、健康脂肪、膳食纤维、...
10月20日 人气 771
3款简单的烤吐司料理 早餐轻松搞定
马芬(Muffin)通常当作早餐时间的点心,但无论白天还是晚上我都...
10月18日 人气 2466
南瓜巧克力马芬 秋季甜点 享受丰收季节的美味
在卡尔加里16大街新亚洲广场一楼底层,有一家深受食客喜爱的点心店—...
10月18日 人气 80
好运点心店——卡城港式美味宝藏
综合各种东西方的酱料变化,一成不变的凉拌豆腐也有全新风貌。
10月17日 人气 417
运用酱料变化口味 让你一菜多吃
纸包烧,居家就能轻松作出鲜嫩多汁、风味浓郁的料理。它不需要复杂的器...
10月16日 人气 616
锁住鲜甜滋味!零油烟的纸包烧料理
我在市面上偶然发现了桑格利亚瓶装酒(sangria),其果香与辛香...
10月15日 人气 45
桑格利亚酒与猪排 初秋的晚餐 料理简单又美味
世界厨王台北争霸战金奖名厨蒋世隆,用香茅取代竹签来作肉丸串,丸子饱...
10月15日 人气 98
【厨娘香Q秀】香茅肉丸串和炙烧鲜鲑
秋天是我们通常用更为丰盛的暖心美食取代夏季清淡蔬果菜肴的时节。
10月14日 人气 904
希腊菜千层茄子“穆萨卡”一锅料理化繁为简
加拿大度过感恩节,标志着节日季节即将来临,家庭在杂货店购物时感受到...
10月14日 人气 32
加拿大进入节日季 今年购买食品面临压力
和食小菜的基本款,利用丰富的变化,让蔬菜更美味。介绍8种拌酱:基本...
10月13日 人气 5922
拌酱让蔬菜更美味 大厨教你做“凉拌酱汁”
牛仔蜜糖培根(Cowboy Candied Bacon)是那种令人...
10月12日 人气 107
牛仔蜜糖培根:充满“牛仔风情”的百搭美食