温哥华美食

饮食文化 | 吃在温哥华
味浓鲜香不油不腻的经典川菜回锅肉,透过金牌模范厨师王宇仙的分享,迅...
01月16日 人气 141
【厨娘香Q秀】经典川菜回锅肉和Q弹面疙瘩
这个健康浓汤食谱,味道浓郁却不油腻,而且还有丝绒般的顺滑口感。可以...
01月10日 人气 116
土豆甘蓝汤 :喝汤季节少不了的美味浓汤
瑞士起司以它的标志性孔洞闻名于世,而真正的艾曼塔起司是手工制作,经...
01月09日 人气 430
“起司之王”瑞士艾曼塔起司9个鲜为人知的趣闻
尝试新的面包食谱时,不知如何判断面包是否烤熟?同有这种困惑的朋友...
01月09日 人气 1121
判断面包是否烤熟 可用4种方法
制作甜点可以不用糖、不用面粉甚而连油都不用吗?低糖料理研究家 田安...
01月09日 人气 64
【厨娘香Q秀】低卡戚风蛋糕和综合莓果淋酱
市售芦笋大致有紫、粉、白和绿色四种。白芦笋的颜色形成是人工干预的结...
01月08日 人气 90
猜猜看 白、绿芦笋差在哪?
这是一个超级美味蔬菜馅饼的做法,今天我们不和面,我们使用的是饺子皮...
01月06日 人气 946
【美食天堂】酥脆蔬菜馅饼~不用和面 美味简单!
早年参与厨艺争霸赛迭有佳绩的王元诚主厨,使用杏鲍菇卤制加工后,折成...
01月05日 人气 32
【厨娘香Q秀】玫瑰玉露传情意和小炒镶山药盅
一天晚上,我在露西亚餐厅用餐,品尝了这道具有乡村节日风味的球芽甘蓝...
01月03日 人气 70
枫糖培根球芽甘蓝:乡村节日风佳肴的作法
这是一道简单快捷的晚餐,非常适合节日或需要快速出餐的时候。在腰脊羊...
01月02日 人气 57
香蒜羊排配野菇饭:简单又特别的晚餐
香嫩的鸡蛋豆腐,通常不需要太多调味料,就能简单享受美味。2019 ...
01月02日 人气 83
【厨娘香Q秀】顺德家乡豆腐和起士香松黄金卷
圣诞节大餐过后又是新年,准备新食谱的同时,还要处理剩菜。今天分享九...
12月31日 人气 416
【一箪食】料理剩食火鸡肉~九个食谱
请客吃饭,烤牛肋排(Prime Rib)是一道省心大菜。整块肋排腌...
12月29日 人气 306
掌握诀窍 烤牛肋排美味加分
大学餐饮厨艺系专技助理教授史惠麟分享卡蕾特海盐酥饼/Ruby旅行蛋...
12月28日 人气 50
【厨娘香Q秀】卡蕾特海盐酥饼和旅行蛋糕
“炸酱面”看似家常,但从挑选配料,到制作炸酱,都是学问。因北京在地...
12月27日 人气 196
【厨娘香Q秀】老北京炸酱面和葱粒虾仁馅饼
中国一些地方有冬至腌腊肉的传统,今天分享一道家常版的青蒜腊肉,滋味...
12月26日 人气 81
【一箪食】青蒜腊肉
美国《赫芬顿邮报》曾评选出全球10道一生中必尝的美食,来自印度南部...
12月22日
全球十大必尝美食之印度Masala Dosa 温哥华就有
圣诞节聚餐,想用水果拼盘点亮气氛吗?今天我们带来一个拼盘创意帮你寻...
12月21日 人气 291
【一箪食】圣诞节果盘~手作果干
圣诞佳节将至,梁厨示范的这道“烤火鸡腿杂菜”,美味又营养,特别适合...
12月21日 人气 177
【梁厨美食】烤火鸡腿杂菜~圣诞菜谱
烤鸡看似简单,其实每个环节千变万化,尤其透过参加各大厨艺比赛夺奖无...
12月20日 人气 47
【厨娘香Q秀】巴黎松露烤鸡和法式红酒炖牛肉
宴客时没空烤面包?别担心,从超市买一袋现成的餐包,参考下列方法料理...
12月18日 人气 194
7个料理妙招 超市餐包美味升级
西葫芦里酿满了鲜美的虾馅料,蒸熟后再配上一个令人食指大动的酱汁。健...
12月18日 人气 406
【美食天堂】鲜虾酿西葫芦~健康美味 鲜味十足
我喜欢一锅料理。它的制作简单,而且最棒的是,清理起来轻而易举。只需...
12月17日 人气 121
西南方蔬食一锅料理 易做好清理的晚餐
被称为台式马卡龙的台湾传统小西点分蛋式牛粒,外酥内软的口感,配上浓...
12月14日 人气 141
【厨娘香Q秀】台式马卡龙
将虾子和香菜包在春卷皮里,再炸到超级酥脆。 鲜香,美味,非常酥脆!
12月13日 人气 178
【美食天堂】鞭炮香菜虾卷~鲜香美味酥脆!
用微波炉也能炒出好吃的酸辣土豆丝,而且只需要5分钟!感兴趣的朋友不...
12月13日 人气 168
【一箪食】微波炉酸辣土豆丝
凉拌海带芽开胃又很下饭,做法也很简单!介绍两款凉拌海带芽,有兴趣的...
12月12日 人气 2788
凉拌海带芽口感爽脆 作法简单又好吃
从在校教学、出版料理书籍、厨艺国际竞赛以及电视节目上,都时常能看到...
12月12日 人气 35
【厨娘香Q秀】花雕麻油鸡肉饭和挂霜腰果
圣诞长假,烤牛排、煎猪排是在家下厨的简单菜单,而且可以一饱口腹之欲...
12月09日 人气 91
【梁厨美食】白酱蘑菇洋葱猪排~酸甜好下饭
白菜炖鸡汤是适合老人补冬的养生食谱。鸡肉饱和脂肪含量较低,肌肉纤维...
12月09日 人气 2105
高龄补冬料理:白菜炖鸡汤 防肌少增强免疫力