• 客家猪胆肝 年节好滋味

    2011-01-13
    新年即将来临,在内埔老街卖了40年猪胆肝的李吕春老太太更加忙碌。趁着寒流过后的好天气,将客家传统食品“猪胆肝...
  • 咖啡豆炖鸡 口味香甜不油腻

    2011-01-01
    最近喝咖啡似乎成了全民运动,但您吃过咖啡豆炖鸡吗?基隆有业者将咖啡豆加上鸡汤里炖煮,吃起来有淡淡咖啡香和水果...
  • Robataya炉烤屋 

    2011-01-01
    Robataya意为烧烤,它起源于日本宫庭。原始的服务方式是,用餐者围炉而坐,厨师坐在一个高凳上,精心挑选排...
  • 日本料理 秉承传统的特色美食

    2011-01-01
    日本料理,是日语中“日本式烹饪”的意思,通常也指日本菜。当提到日本料理时,许多人会联想到寿司、生鱼片,或是摆...
  • 圣诞缤纷鸡肉卷

    2010-12-24
    圣诞节到了,好好享受一下吧!
  • 雪莲子八宝饭

    2010-12-17
    口味丰富的美食,有时间做做看!
  • 橙汁鸡球

    2010-12-01
    带有柳橙甘甜香味的土鸡料理,好吃又容易烹调。
  • 今年我来烤火鸡

    2010-11-17
    “这次Jenny 还来不来我们家过感恩节?” 几个星期前,儿子就问他妈。“Jenny 今年要回费城, 她的外...
  • 日式和风鸡肉冷盘

    2010-11-16
    土鸡搭配萝蔓生菜,吃起来Q弹又爽口。
  • 正宗韩食料理秘诀“咸淡相宜 精巧美味”

    2010-11-14
    (大纪元记者徐孝彬韩国首尔采访报导】在“首尔G20峰会”之际,为推广韩国饮食文化,韩国各大著名酒店一时间为创...
  • 清爽开胃 雪菜百页

    2010-11-05
    清爽开胃的雪菜百页是一道吃不腻的小菜。
  • 正港土鸡 吃出好滋味

    2010-11-04
    (大纪元记者施芝吟台湾台北报导)又到了冬令进补的好时机,行政院农业委员会与中华民国养鸡协会特别在立冬前,推出...
  • 外国人最爱吃的八大中国菜

    2010-10-18
    外国人最喜爱的中国菜有哪些?也许你可以至少列出十个。日前,可口(keko)网站根据读者的回答,再结合从国内网...
  • 张师傅的料理食谱

    2010-10-17
    蔬菜油加进中式炒锅中,开大火,热2、3分钟,接着加干辣椒、葱段、姜、两瓣大蒜和花椒。等油烧到很热但尚未冒烟时...
  • 张师傅的面条

    2010-10-17
    把4杯中筋面粉倒入大碗中,加1杯水,边加边用手搅拌面粉和水。徐徐加进更多的水,一次加1/4杯左右,搅拌均匀...
  • 油炸火鸡

    2010-10-16
    “妈,我要油炸火鸡。”“少来了,我可不想把房子烧了。”“可是我已经把油锅跟瓦斯炉买回来了。”“什么!”
  • “趣台北” 尝台北美食

    2010-10-07
    一想到台北美食,就一定要去“趣台北”尝尝那地地道道的台北美食了。与众不同的是,老板和老板娘都是土生土长的台湾...
  • “新宝岛”台湾料理 美味+健康+贴心

    2010-10-06
    前言:“新宝岛” —— 历经三十多年风风雨雨的老店,在吉隆坡一带的美食排名是前100名。她能在众多餐厅里脱颖...
  • 野菜吃出好健康 6道食谱轻松做

    2010-10-01
    (大纪元记者陈玮臻台北报导)怎样吃得健康营养,已成为时下流行新趋势,但是如何吃得健康又经济呢?“野菜”可说是...
  • 【饮食文化】也谈中国菜

    2010-09-27
    饮食是种累积的文化,凡历史悠久的民族,吃的样式也就较多,五千年的中国饮食文化到了清朝已很丰富完备了…
  • 健康厨房:港式鲜虾水饺

    2010-09-22
    介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。
  • 健康厨房:卤水鸡腿

    2010-09-22
    介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。
  • 健康厨房:金针云耳蒸鸡

    2010-09-21
    介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。
  • 【饮食文化】中秋盘饰 轻食佳肴

    2010-09-18
    中秋时节人团圆,借皎洁明亮的月光户外烤肉,几乎成为全台中秋欢聚的主调场景。但在一片减碳护地球声中,木炭烤肉造...
  • 菠菜三文鱼墩

    2010-09-17
    菠菜三文鱼墩:将菠菜碎、三文鱼条一层层用模子码放整齐。将调好的汁挤在三文鱼垫底的野菜堆旁,撒熟芝麻,小西红柿...
  • 一个人的健康早餐:原盅灵芝排骨汤&素蒸猪肠粉

    2010-09-17
    米香味浓郁,香滑可口的素蒸猪肠粉
  • 健康厨房:白切鸡

    2010-09-16
    介绍在北美能买到原料,新鲜而又好吃的菜肴。
  • 大啖鲜美香嫩牛排 独特好滋味

    2010-09-16
    对于喜欢吃牛肉的人来说,牛排绝对是第一选择,它不但有着牛肉鲜嫩多汁的优点,精肉连带筋肉的部分,经过烘烤之后香...
  • 东海海鲜馆

    2010-09-16
    迥别于日本料理外观上的细致精巧,韩国餐馆的料理给人一股豪迈丰沛的气魄。主菜上桌前,总是先送上大大小小十几盘的...
  • 5分钟搞定华丽丽早餐菜-芝麻酱咸蛋青瓜卷

    2010-09-16
    这款菜和白粥搭配起来,很清爽,而且营养健康。从准备材料到装盘,5分钟搞定,想早上睡懒觉的亲们,可以试一试哦...