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去云南时，在路边大排档经常看到成排的人在吃小锅饵丝，这是在云南非常受欢迎的小吃之一。凭着当时吃过的记忆，试着...

专家指，要消暑解热，而且达到真正消暑解渴，不妨来几杯简易的夏季养生茶饮，建议无论是刚煮完、或从冰箱拿出，都要...

酸菜炖蹄花

过去的战地，现在小三通最前线的金门，其实当地的草药食补也很有名!金宁乡的自然村里，有一家看起来不起眼的小吃店...

（各类蘑菇，均可入选，品种随意）

可以把它当菜吃，也可以把它当饭吃。总之，土豆(马铃薯)是怎么弄怎么好吃懒得做饭的时候，我喜欢用土豆(马铃薯)...

小程厨房DIY 4-5月的DIY菜

春夏交接的时节芦笋正当造，芦笋的抗癌功效，来个芦笋两吃吧。

一人份

辣椒小炒肉沫

百灵菇炒猪肉卷非常嫩滑的百灵菇,食过都要番寻味啊!

今天要介绍给您的好吃料理，在台北市归绥街，这家老店已经开了五十年，老一辈的人管这里叫做饭桌仔，因为这里卖的都...

牛肉更是营养丰富，富含铁质＆优质蛋白，女士们可以适当吃些，可以令气色更好哦！

把制月饼的原料按小凤饼的方法制作，并大胆地用搓烂的月饼和猪肉、菜心混合为馅料，再调以南乳、蒜茸、胡椒粉、五香...

鸭煲，可以配米饭，也可以做火锅，涮上蔬菜、各种喜欢吃的东东 畅饮一大杯自制的桂花酸梅汤，绝对够味够消暑满屋...

米水的多少要视乎米的受水量，食谱的加热时间只供参考，总的来说，在加肉之前米饭要基本上熟至八九成，若米饭还成糊...

备注：1、鲫鱼以1两1条为宜，俗称鲫瓜子。2、葱的量一定要大,且只用葱白。3、除了刚开始时将锅烧开,之后需一...

土豆(马铃薯)也可用类似方法做成响片，不再累诉。

菠萝炒鸡腱

想吃香喷喷的卤肉饭？记得要用瓷器炖锅焖！将猪肥肉洗净切小块，炸油，红葱头头尾去干净..

青蒜炒腊肉 ，腊肉炒面 。

草莓冰淇淋

Le Colonial可以说是一个充满了诗意与豪华布景的高雅餐馆。在这里，除了历史的渲染之外，您还可以感受到...

芦笋去头部较硬的部分，切成斜刀段。2.牛肉切丝，玉米粉，酱油先腌一会儿。一汤匙油烧热...