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三餐料理
► 三餐料理
● 甜点点心食谱
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● 饮食文化
福州菜(七)风味点心 蚵蛋光饼 & 什锦炖汤 莫跳墙
2007-10-08
红烧鲤鱼
2007-10-08
我未来的老公在没吃过我做的鱼以前是不爱吃鱼的,直到有一天他吃到了我做的鱼,大呼好吃,他说从来没吃过这么好吃的...
美食炸虾串
2007-10-08
大虾,蒸啊,炸啊,油焖啊都好吃,今天你吃了吗?
拿手菜 鱼香肉丝
2007-10-07
黄金周没有出去玩,只好在家倒腾好吃的了.闲言碎语不多讲,直接开始吧
糖醋香排骨
2007-10-07
今天就有一道---糖醋排骨。
【小宝贝饮食】胡萝卜番薯球
2007-10-06
福州菜(六)“肉包肉”的燕丸 晶莹似燕窝
2007-10-06
木耳香菇鸡翅
2007-10-06
木耳香菇鸡翅,好吃容易做!
甜酥脆小点 果仁酥
2007-10-06
去超市购物,看到五仁酥,想起家里冰箱还存着做月饼的余料:几种果仁,正没法儿"处理"呢,趁着放假休息,就做成果...
体验法国文化 甜咸双派必尝
2007-10-05
喜欢法国文化的人,一定不能错过法国派,因为派是法国人最普遍的餐点,他们喜欢把家常菜加在派里面吃,不管是甜的还...
一杯咖啡 叫价六百 圣海伦娜咖啡 琥珀色喉韵绝佳
2007-10-05
号称世界上最贵的咖啡,喝起来究竟是什么滋味?来自大西洋英属海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,喝在嘴里,不只有核果香及淡...
名厨蔡明昊食谱精选(二)
2007-10-05
从小在蘑菇春卷中长大的名厨的蔡明昊,介绍鲁皮亚斯(Lumpias)是个菲律宾式的春卷。他采用三种不同种类及口...
名厨蔡明昊食谱精选(一)
2007-10-05
名厨蔡明昊融合东西方烹调。他在烹调前要先融会贯通传统的烹调用料、采购原则、处理方式后才开始动手烹调。近期接受...
咖喱辣藕丁
2007-10-05
正好有时候也没什么胃口。用咖喱辣炒个藕丁,开开胃。专吃素菜太单调。让咖喱给味蕾带来点特别的荤味吧:)
涮一锅法国心意
2007-10-04
什锦拌菜
2007-10-04
又是一个简单的凉拌菜。你喜欢的都可以哈:生菜、胡萝卜、黄瓜、木耳、酸萝卜
柴鸡蛋饼
2007-10-04
做鸡蛋饼的关键,一是原料配比(鸡蛋、面粉、水的比例)不好掌握;二是火候。这些都是要在实践中不断摸索的。
日本烘焙鬼才 带得奖甜点登台
2007-10-03
巧克力,不只可以做成好吃的蛋糕,更可以变成精致的艺术品,这位被日本烘焙界称为日西精通鬼才的师傅和泉光一,现在...
番茄煮牛肉
2007-10-03
做法好简单,但要做好就要花点心思首先,就是把番茄去皮,番茄去皮的方法好简单,首先把番茄用80度热水烫一下.烫...
番茄青瓜秀
2007-10-03
番茄青瓜秀,这道菜不仅好看,吃起来也非常可口。
高档牛排店 进军平价猪排
2007-10-03
主打高价牛排的餐饮集团董事长戴胜益2日宣布进军平价猪排市场,一客只要190元,戴胜益强调,他们都是用现金大量...
茶香虾的做法
2007-10-02
茶香虾----清新辣滋味,不管你们是否喜欢,我都爱,听说吃虾会变聪明。
【忠达美食铺】豆片炒洋菇
2007-10-01
糟香袭人的福州菜(五)腰花海蜇 脆嫩爽口
2007-10-01
腐乳蒸排骨
2007-10-01
的做法与【腐乳蒸排骨】完全一样,就是把配料改成:豆豉。豆豉要稍稍切碎。
香肠炒豆腐
2007-10-01
香肠炒豆腐,现在的小孩厉害,总能找到理由。儿去超市买了一堆香肠回来,我说天天吃香肠你不腻,她说你不是说猪肉贵...
老店情意重 羹汤滋味浓
2007-10-01
在台北万华有一家远近驰名的四十年老店,而店里头就只卖鱿鱼羹和炒米粉,结果四十年来人潮不断、即使非用餐时间一样...
三杯“龙”尾 客家小馆招牌菜
2007-09-30
平常常吃到、听到三杯鸡,而三杯龙尾又是什么样的一道料理呢?今天的吃透透就带您到位在高雄市三民区的客家小馆,来...
肉松发菜扒豆腐
2007-09-30
今天就拿它来弄个菜吧,肉松发菜扒豆腐。
豉汁蒸龙利
2007-09-30
海鲜,龙利鱼就是俺喜欢的,清蒸、干煎、烧烤都好吃
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