南加美食

墨西哥玉米沙拉：味道丰富的烧烤配菜
这道在街头就可以买到的墨西哥玉米沙拉称为esquites，它不是玉...
10月03日 人气 173
墨西哥玉米沙拉：味道丰富的烧烤配菜
吃对食物身体好 远古印第安人的饮食智慧
古墓中的印第安人遗体旁放有食物，伴随他们身后的旅程。检查这些陪葬品...
10月02日 人气 1099
吃对食物身体好 远古印第安人的饮食智慧
南瓜叶也能食用 简单料理就能吃到多种营养
南瓜全身是宝，从初夏到秋天，可以持续采摘花朵、茎、叶子来吃，秋天还...
10月02日 人气 5712
南瓜叶也能食用 简单料理就能吃到多种营养
【食光簿】酱牛肉&秘制辣椒油～肉香浓郁 零失败！
酱牛肉应该是大家非常熟悉的美味佳肴了，这次做酱牛肉我选用的是金钱腱...
10月01日
【食光簿】酱牛肉&秘制辣椒油～肉香浓郁 零失败！
秋季最受欢迎的菜肴——炖辣椒
你可能很难想像，虽然气温仍高达80到90华氏度（约26到32摄氏度...
09月30日 人气 183
秋季最受欢迎的菜肴——炖辣椒
【美食天堂】鱼香茄子做法～茄子不变黑、不油腻
鱼香茄子是一道经典的四川菜。但通常在家里做茄子，茄子都会变黑，而且...
09月28日 人气 2119
【美食天堂】鱼香茄子做法～茄子不变黑、不油腻
红椒核桃酱变身开胃菜 即兴派对的好帮手
红椒核桃酱（Muhammara，又译穆罕默拉酱）起源于叙利亚，是混...
09月28日 人气 143
红椒核桃酱变身开胃菜 即兴派对的好帮手
为什么你煮的汤很难喝？ 让主厨告诉你
无论你是家庭主妇或家庭主夫，你都有煮汤的机会和经验，但可能因为不得...
09月27日 人气 3600
为什么你煮的汤很难喝？ 让主厨告诉你
做一锅肉桂苹果 从早餐到晚餐 百变吃法
在炉子上用煎锅做肉桂苹果，方法简单又十分美味。吃起来有如热乎乎的蘋...
09月25日 人气 2808
做一锅肉桂苹果 从早餐到晚餐 百变吃法
【食光簿】玛格丽特饼干～带给你入口即化的香甜
玛格丽特饼干最大的特点是它用到的是熟蛋黄，所以做出来的口感非常细腻...
09月24日
【食光簿】玛格丽特饼干～带给你入口即化的香甜
在家自制凯撒色拉酱10分钟搞定
凯撒色拉（Caesar salad）是大众最喜爱的色拉之一，在家里...
09月22日 人气 345
在家自制凯撒色拉酱10分钟搞定
喜迎秋季 自制不油腻的肉桂糖甜甜圈松饼
我第一次品尝到这美味的松饼（muffins，又译玛芬）是在加利福尼...
09月22日 人气 222
喜迎秋季 自制不油腻的肉桂糖甜甜圈松饼
一锅料理：全家都喜欢的番茄罗勒意大利面
这道一锅料理的意大利面，配上味道浓郁的番茄罗勒酱，是轻松快捷的工作...
09月21日 人气 415
一锅料理：全家都喜欢的番茄罗勒意大利面
葱油酱保鲜绿、美味升级 达人公开自制窍门
自制万用葱油酱，咸香开胃，还能去油解腻，拌饭、拌面均很对味。但是放...
09月21日 人气 6520
葱油酱保鲜绿、美味升级 达人公开自制窍门
夏末初秋的美食：布法罗辣味鸡焗烤
当夏季接近尾声时，你可能开始考虑寒冷的日子里可以做些什么疗愈的食物...
09月20日 人气 90
夏末初秋的美食：布法罗辣味鸡焗烤
秋天收获南瓜如何贮存？专家提供6个保鲜术
南瓜美味又容易种植，春天在后院种上几棵，不仅整个夏天可以吃到美味的...
09月19日 人气 1176
秋天收获南瓜如何贮存？专家提供6个保鲜术
【美食天堂】简单葱油饼做法 外酥里嫩层次分明
葱油饼一般需要几个小时的准备时间。今天跟大家分享的是一个简单快速...
09月19日 人气 7012
【美食天堂】简单葱油饼做法 外酥里嫩层次分明
【食光簿】香烤茄龙～茄子健康好吃的做法！
茄子是我比较喜欢的蔬菜之一，不过因为茄子比较吸油的质地，所以无论是...
09月18日
【食光簿】香烤茄龙～茄子健康好吃的做法！
如何自制酸奶油？只要两种材料 简单好做
市面上的酸奶油是在重奶油（heavy cream）中加入乳酸菌培养...
09月16日 人气 4320
如何自制酸奶油？只要两种材料 简单好做
低糖、无麸质：不用面条的茄子千层面作法
用这款无面条版的千层面，来满足你想要饱餐一顿奶酪千层面的渴望吧。在...
09月15日 人气 145
低糖、无麸质：不用面条的茄子千层面作法
盘点美国50个州的招牌甜点 （上）
美国人对甜点很有造诣，一个州一种味道。想了解美国人最喜欢的甜点是哪...
09月14日 人气 12547
盘点美国50个州的招牌甜点 （上）
美味充实的一天 从玉米卷饼开始
如果你的早餐里从来没有出现过玉米卷饼（taco），你就错过了好东西...
09月14日 人气 158
美味充实的一天 从玉米卷饼开始
煎出漂亮饱满的太阳蛋 5个关键技巧
煎蛋有很多奇怪又奇妙的方法，比如用奶油煎蛋，先将鸡蛋冷冻48小时...
09月12日 人气 1582
煎出漂亮饱满的太阳蛋 5个关键技巧
简单美味的开胃菜：小甜椒镶牛绞肉
夏季最后一批收成的小甜椒，用来做镶甜椒是一个很棒的主意。这道创意食...
09月12日 人气 143
简单美味的开胃菜：小甜椒镶牛绞肉
【美食天堂】韩式辣炒年糕做法～Q弹香辣
今天我们一起做韩式辣炒年糕。它是韩国最受欢迎的街头美食之一！年糕吃...
09月12日 人气 2403
【美食天堂】韩式辣炒年糕做法～Q弹香辣
意大利面种类多如何挑？美食家最爱3种料理
意大利面遍布全球，它的起源据说可追溯到古罗马的希腊神话时代，迄今创...
09月10日 人气 859
意大利面种类多如何挑？美食家最爱3种料理
减肥不可吃淀粉？营养师：吃对了瘦的更快
在我营养师的职业生涯中，最常被问的问题就是：“营养师，不吃淀粉就可...
09月10日 人气 1162
减肥不可吃淀粉？营养师：吃对了瘦的更快
玉米奶酪土豆丸子 吃一口就会爱上它
想找那种吃一口就能让你脸上露出笑容的美食吗？不妨尝试一下这些玉米、...
09月09日 人气 147
玉米奶酪土豆丸子 吃一口就会爱上它
秋天8种人气食物 有一种美味你可能想不到
如果说夏天因为炎热而令人胃口不佳，那么，拥有丰富食物的秋天则是“食...
09月09日 人气 1454
秋天8种人气食物 有一种美味你可能想不到
减脂瘦身成功关键 这类的食物一定要吃足够
我经常和减脂者提到：“想要减脂成功，蔬菜的分量一定要吃足够！”， ...
09月09日 人气 493
减脂瘦身成功关键 这类的食物一定要吃足够