五色食材 五味俱全 药食同源 健康滋补
“秋夕”(Chuseok) 是韩国人最大的节日，这一天，韩国人会举家团聚在一起共享美食，异乡漂泊的孩子会回乡探望父母，这也是韩国人庆祝丰收的节日。因此“秋夕”又称为“韩国感恩节”，韩国人的假期表上也把“秋夕”的英文写为“Thanksgivi...
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每年11月第四个星期四是美国感恩节，是美国人阖家团圆的重要节日。非营利组织“美国农业事务联合会”（The American Farm Bureau ...
从辉煌的红色到明亮的黄色，人们被风景如画的哈德逊山谷的秋叶丽景包围，眺望着古老的庄园，这一刻，将身心融入大自然中，细心体味历史的沉淀，仿佛畅游在浓厚...
“圣诞奇观秀”表演被誉为“美国最受喜爱的节日秀”，也是纽约圣诞节期间上演的传统节日表演，每年吸引上百万观众。
11月16日至12月24日，中央车站的市集不仅品种齐全，而且购物十分方便。在室内购物避免了寒冷的纽约天气，也不用担心下雨，下雪的麻烦，您可以尽情购物...
像一位剑道高手，Shiuichi Kotani的每一个动作都精准完美。只见他专注地筛面、揉面、切面，完全投入其中，似乎忘记了周围的一切……
金秋纽约分外美丽，不仅有随处可见的枫叶红，还有扑鼻诱人的苹果香。与这个季节最配的就是清甜健康的苹果汁了。11月6日至15日，大纽约年度“Cider ...
秋蟹正肥，秋天是吃蟹的好季节。所谓“九月团脐十月尖”，指的就是农历九月雌蟹壳凸黄满，十月雄蟹腿肉细嫩，而要说蟹肉最鲜美的时期，当属重阳时节了。秋蟹除...
引言：“每个人都有自己独特的品味，我希望我的餐馆能够为有品味的人服务，我相信因果轮回。”——William Jack Degel
韩国料理讲究原料、口味、颜色、健康，韩式特有的细心服务、温馨气氛也令食客们印象深刻。在餐馆林立的曼哈顿韩国城，屹立9年之久的“新罗餐厅”（Shill...
引言：曾获得过多项奖章的知名希腊餐饮家Jimmy Kaloidis先生，在纽约拥有多家餐馆。如今，Jimmy Kaloidis先生又把高品质的“Fa...
西方国家的传统节日万圣节即将到来，孩子们是不是早已按耐不住兴奋的心情呢？作为父母，您是否正在为如何带小朋友参加万圣节活动而烦恼呢？不用烦心，快快关注“畅游南加”，这里将有许多各种各样有趣的活动等您参加！活动中除了恐怖的元素外，还有善良甜美的...
白雪皑皑的冬季就在眼前了，喜爱滑雪的人想必是兴奋期待到滑雪场大显身手，但对于不喜欢冷天气的人来说，可能现在已忙着规划旅游行程到南部避冬、享受温暖的太...
距今已有100多年历史的《米其林指南》是全世界最有影响力的美食榜单之一，有着“饮食界奥斯卡”之称。米其林的评审严格到几乎苛刻，全世界目前也只有100...
在健康引领潮流的今天，以蔬果、鱼类、豆类和橄榄油为主的地中海饮食（Mediterranean diet），几乎成为健康、简单、清淡以及富含营养饮食的...
最近，一名西人大厨开发出一种“中国卷饼”，获得纽约食客的热烈好评。《今夜秀》（The Tonight Show）主持人Jimmy Fallon更是直...
从今年年初截止到上周五，咖啡的价格已经从每磅1.9美元，降至每磅1.26美元。此前的最低价格是在2014年年初。
“民以食为天”，若是出国旅游到一个陌生的环境用餐，还能享受到异地美食，那真是一件很棒的事。旅游知名网站TripAdvisor最新的一份报告，罗列出全美十大最佳餐厅，上榜的十家餐厅有3家来自纽约。
在纽约拥有米其林星级等十多家餐厅“联合广场餐饮集团”（Union Square Hospitality Group）日前宣布，下个月起将停止向客人收...
引言：当有人问我关于举办宴会有什么好的推荐，Terrace on the Park总是我的第一选择。4年前，我在这里举办了婚礼，参加婚礼的朋友至今都...
从古至今，人们一直坚信素食养生，有益健康。按照中国的古老传统，认为人们不应该过分追求浓烈的厚味饮食，而“平易恬淡，不味众珍”才是养生的最基本原则。西...
最好吃的韩式烤肉怎么做？今天CiCi来到了纽约市著名的的Miss Korea韩式餐厅......
在美国几乎每个城市都至少有一家中国餐馆，提供包括四川、广东、山东、北京等各地特有的菜色，选择方便、价格不贵、美味的中国菜已是美国居民最佳选项之一。不...
金秋时节，随着树叶飘落、天气转凉，秋季应季水果蔬菜也开始上市。但是，有些果蔬，尤其是一些特有品种，仅仅在这一两个月内更可口或最应时。
枫叶正悄悄的换上火红的新装，在凉爽的秋意中，欣赏漫山枫海，绚丽的色彩让人感动于大自然独有的风光。每年到了秋天，新英格兰地区红色、黄色和绿色的枫叶交织...
最近有一些学生写信给我们说，他们住在宿舍里，所以并没有炉子，这样要怎么做出好吃的美食？
引言：“真正的美味！想和朋友一起吃晚饭，他们推荐我来“五感”。我点了韩国餐厅都有的肋眼和五花肉，不同的是这里的酱料很美味，五花肉是我见过最漂亮的。对...
以“原味主厨”之名广为人知的杰米‧奥利弗（Jamie Oliver）环游世界录制美食秘笈。在最新系列节目《杰米的超级食物》（Jamie's Supe...
转眼入秋，要欣赏秋景，其实不必一定长途跋涉前往森林，美国一些都市的秋天也别有一番景致。秋天去城市渡假，同样是一个不错的选择。
