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文:勤宜・大纪元 一种源于西汉,而又流传至今的带馅儿面食,尽管称谓各异,但一直受到人们的喜爱:巴蜀地方叫做抄手,北方、江浙一带称为馄饨,到了两广却唤为云吞,传到日本,化身为饂饨,而在闽语里,又成了扁食、扁肉。名称叫法不同,做法和风味就各有特色。作为成都人,今天就给你介绍一下我们的抄手,分享家里的美味,你也可以试试。 抄手在四川是一种小吃,比如,名声在...
文:叶昭呈・中医师 睡觉和吃饭如同上厕所一样,都是每个人每天都会做的事,感觉轻松平常,可是很多人却不知道,在2012到2018的一些医学统计中指出,全美约有25%到30%的人,都有失眠的问题,而其中更有大约10%的人会因为失眠而影响到日间正常的作息。 急性失眠、慢性失眠 这里所指的失眠并不是指某一天睡不好而已,而是指在两周到3个月的期间之中,每周至少有...
“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季养生贵在养阴防燥,滋阴润肺,少辛增酸养身又减肥,减少生冷果蔬的摄入,顺应秋季的自然特性来养生,就会达到事半功倍的效果。所谓“秋季进补,冬令打虎”。这次介绍一点秋补的汤饮和果蔬供参考。 秋季养生:杏仁萝卜肉汤 主要功效:宣肺止咳、健脾消食、利水消肿。 材料:白萝卜200克、罗汉果1个、杏仁25克、猪腱肉200克、生姜适量、盐适...
文:王百庆博士・美国易通教育 九年级是一个美国基础教育的分水岭,随着课业难度的上升,学习能力的差别开始让学生之间拉开显着的距离。与此同时,这个时段亦是青春期开始对学生的学术表现产生影响的重要时期。因此,很多中学生都在这个阶段开始落后,甚至差距太大,无力追赶最后选择了自我放弃。 那么,怎么样才能防患于未然,让孩子们的求学之路变得通畅顺利呢?易通教育将用...
资料提供:东湾放地产经纪Diana Huang 东湾房市:丹维尔(Danville)独立家庭住房市场销售状况摘要 · 8月份期间新上市的独立房屋共有147单位。 · 8月份期间售出的独立住宅共有68栋。 · 8月份的中间售价高达137万4,620美元。 · 从今年至8月底,独立家庭住房平均上市29天后售出。 · 8月份的平均售出价格为平均上市标价...
文:Susan Chen・建筑师 家里的房屋要改建、装修,屋主第一次做这类工程,需要知晓哪些事情?工程进行中或者结束后,屋主怎样保障权益?与承包商签订什么合同,包括哪些内容?湾区职业建筑师Susan Chen,分享专业经验。 家建工程主要涉及到三方:屋主、设计师和总承包商(包工)。本系列其他文章介绍了屋主如何和设计师沟通,怎样挑选总承包商,怎样面试...
人说:“如果你不喜欢比萨,我会认真考虑还能不能让你做我的朋友。” 也记得有位家境殷实的德国老友这样说:“比萨?你知道那其实是穷人的食品吗?”比萨,几人不爱?它在美国大行其道,意大利人心中可是有个梗儿:“你那个是比萨才怪!”纽约人又嘲讽芝加哥人:“你那个最多是番茄馅饼吧?” 口水仗没完没了,比萨故事还真不少⋯⋯ 勤妈妈初识比萨 90年代初期,意大利朋友首次...
文:王百庆博士・美国易通教育 9年级是一个美国基础教育的分水岭,随着课业难度的上升,学习能力的差别开始让学生之间拉开显着的距离。与此同时,这个时段亦是青春期开始对学生的学术表现产生影响的重要时期。因此,很多中学生都在这个阶段开始落后,甚至差距太大,无力追赶最后选择了自我放弃。 那么,怎么样才能防患于未然,让孩子们的求学之路变得通畅顺利呢?易通教育将用...
今天我们要教孩子认识的第二个字是“一”。这个字对一个刚刚上小学的孩子来说实在简单,但孩子在一岁以后就经常能用到了。这个“一”字对现代人来说基本上仅用来计数,实在有些可惜。
(一) “寒露”来了!鸿雁结队迁往温暖的南方;雀鸟也躲藏得难见踪影;唯有秋菊不畏霜冻,漫山遍野凌寒绽放,芬芳满枝,以盎然的生机傲对秋天的肃杀、凄凉。 寒露时节的北京,蓝天白云、黄菊红枫。景山公园、八大处、香山是登高赏秋的好去处,天安门广场更是游客如织。2000年的十一期间,暂居在北京弟弟家的我和未婚妻华,却无心观赏美景。连续两天,我弟弟和邻居都不...
文:Susan Chen・建筑师 家里的房屋要改建、装修,屋主第一次做这类工程,需要知晓哪些事情?工程进行中或者结束后,屋主怎样保障权益?与承包商签订什么合同,包括哪些内容?湾区职业建筑师Susan Chen,分享专业经验。 家建工程主要涉及到三方:屋主、设计师和总承包商(包工)。屋主和设计师的沟通,其它系列文章已有介绍,本文主要介绍屋主和总承包商的...
每当回忆起自己的求学过程,总有一份感叹:如果当年的老师不只要求学生们将字写好,不只是要学生们反复的练习,还能让我们真正懂的字里更深的内涵,那么整个国民的文化水平与品德修养肯定能更上一层楼。笔者曾与多位教师与家长交流过这样的想法,得到不少共鸣,在他们殷殷关切的期盼中,笔者从本期开始将陆续为读者献上一系列“汉字乾坤”的文章,希望师长们可以借此更帮助孩子们落实其为...
文:圣塔克拉拉县(Santa Clara County)选民登记处 加州选举日当天(11月6日),圣塔克拉拉县(Santa Clara County)需要超过5,000名懂英文,以及包括19种不同语言的双语志工选务员,他们并可赚取最高$200美元的津贴。 加州圣塔克拉拉县,自由女神进城来了:您可能发现她在公车车身旁,或是在您每日的报纸上,她正在向你招...
文:Juliana Lee・湾区地产经纪 每年都有新的家居设计潮流出现,在众多房屋的装修设计中,最受屋主欢迎、重视的部分就是厨房。研究设计变化的趋势,能为考虑改建或装修厨房的屋主提供灵感。 最新的Houzz报告指出以下受到欢迎的厨房设计: 厨房台面呈现新潮流:改换料理台面是改建厨房最常见的升级功能(占94%),也是屋主最愿意花钱投资的地方。石英...
Cupertino、Saratoga一直都是华人所爱,优良学区、生活便利造就这里的高房价。Cupertino生活相对方便,购物快速,有众多华人商店,高科技聚集,近年独立房减少,建商推出众多联排屋和康斗;Saratoga偏向豪华地产,虽较为郊区,却是很多富豪的偏爱,一直都是全美收入前十名的城市。来瞧瞧本周有哪些上市房。 一、21761 Olive Ave...
文:李嘉音・湾区理财专家 美国是个诉讼的国家,一不小心车祸撞人,门口有人摔了一跤,或是房客告房东,都会教你吃不了兜着走的。好不容易辛辛苦苦赚到的钱财,经过一个诉讼,也许几十万甚至上百万都付诸东流。难道所有的钱财都要这样如此曝光在外,让人随时大咬一口吗? 如何保障私人财产不受剥夺? 即便是有雨伞式的层层保险,保险公司如果为你理赔了一次将来也不会再愿意保你...
以下表格即是2018年8月份,旧金山湾区的部分城市的房产销售一览。 注:房型CO是康斗,DE是独立房 本文刊载于旧金山9月8、15日地产版 每周为您献上旧金山最新消息
本周来到Mountain view、Sunnyvale看房,与上周的Campbell、Santa Clara相比,这里更加精华,房价明显上升几十万不等,但土地面积更小,庭院逐渐成为一种奢侈,室内空间也较为拥挤,这就是住在核心区所要取舍之处。不过在这里的学区相对更好,房产体质强健,对房产泡沫的抵抗力强大。 一、1854 Appletree Lane, M...
文:Susan Chen・建筑师 厨房是家的心脏。装修精美的厨房为家居增添审美和便利,给生活带来更多乐趣,使家人更健康。湾区职业建筑师Susan Chen,从专业角度介绍了怎样规划厨房的格局、储藏空间、照明、电插座、抽油烟机、防滑地砖等。(接上文) 厨房装修不但要考虑颜色、风格,更要实用。做饭、吃饭、聊天、储存东西……可能都在这里。这样看来,把厨房形...
相传,担担面源于1841年,一位绰号叫陈包包的自贡小贩创制的,因为早期都是用扁担挑在肩上沿街叫卖,“担担面”由此得名。 成都小吃:小巧经典 味道取胜 面食对于成都人来说,主要是作为小吃零嘴来享用,非常注重调味。笔者平时不爱吃面条,可是小碗川味面除外。比如传统的担担面,小碗呈上,不过一两面而已,让人很享受。 成都小吃名目繁多,让人难以取舍。一次品尝一...
暑假刚开始时,为大家介绍了很多南湾新房,南湾身处硅谷中心,一直是火热房市的最中心地段,房价也相对比较高。而与南湾相邻的东湾房价则更加亲民。如果您在有限的预算下,希望买到更宽敞舒适的住房,那麽东湾无疑是很好的选择。下面就为您介绍几处正在热销,且值得投资的东湾新建小区: 1. 位于Fremont,Robson Homes开发的The Abbey小区 ...
硅谷房产就是火热,8月份暑假尚未结束,房产销售数量、价格就十分惊人(详见E2版)。9月份开始更是房产上市的季节,也是买家出笼的时机。本周我们选择了Campbell、Santa Clara上市房,以两百万左右的价位看看能买到什么房产。 一、1426 Walnut Drive, Campbell, CA 95008 这是一间Campbell订制住宅...
高昂的硅谷房价,令众多高薪工程师都难以买房,不少人因而举家搬迁,甚至异地谋生。不过,硅谷的邻近处仍是有不少好房等待买家上门,这次就从圣荷西一路南向找房,看看有何高性价比好房适合您。 一、989 Michigan Ave., San Jose, CA 95125 这个1930年兴建,童话般的独立屋位在Willow Glen区,属于L...
文:勤宜・大纪元 第一次对牛油果(Avocado,也被称为鳄梨或酪梨)的好印象,始于十几年前在英国工作期间,基本不开伙的我发现这个东西很方便,直接吃,或者做成一个简单的沙拉就解决了一餐饭。 来到盛产牛油果的加州,我总是容易买得过多,结果常常会丢掉很多没来得及吃的:原味的吃法不是每个人习惯的,太可惜!毕竟,它强大的美容保健功效不容错过!不习惯的,现在我...
文:百合・美食专栏作家 美景美食都是大家向往之处,今天百合要为硅谷的吃货们介绍一个近在咫尺,就可以吃到的波斯美食——Yeganeh Bakery & Cafe。餐馆崇尚健康自然,不添加油、糖以及任何防腐剂。 Yeganeh Bakery & Cafe在圣荷西已经开业7年,是一个家庭企业。他们的波斯面包每天新鲜出炉,全部是由他们自己的大...
文:勤宜・大纪元 每年的7月前后,会在超市买到整条整条,来自挪威的野生三文鱼。笔者觉得这种冰鲜三文鱼味道比冰冻的或者是饲养的都鲜美,不容错过。深海鱼的各样好处不必赘述,问题是要让家人喜欢吃,也要做到“投其所好”,家人才会接受。今天就介绍一下笔者的三文鱼美食体验,供大家参考。 煎烤三文鱼 这种作法简便易行,也是孩子们喜欢的一种口味。配上蔬菜沙拉,一顿饭就...
湾区房地产经纪Serena Zhang销售房屋仅一年,就成为千万经纪。她通过各种渠道掌握卖家和卖家经纪的情况,写信时投其所好,总能令她抢房必成,出价却比第一名低。她售房的成交价,超出卖家期望,远高于小区同类房型的售价。 南湾千万地产经纪:低价抢好房,功夫在诗外 湾区房地产经纪Serena Zhang的服务理念:用比别人低的价格抢到好房。要想出价精准,就要...
本周来看到几处Pleasanton、Fremont、Milpitas的豪宅。随着湾区房价飙高,东湾也逐渐增加数百万级房产,例如本周介绍的4处房产都在两三百万之间,房大地大有很好的生活空间,而且其中有3个房产近期都有价格调整,给买家带来更好的机会。 一、6008 Tillman Ct., Pleasanton, CA 94588 这户大宅自今年4月...
文:若山・大纪元 “宫寒”是女性较为常见的一种妇科疾病,也是大多数女性不孕的原因。中医认为宫寒是因为肾气不足所致,肾气不足又会造成冲任二脉不调。而任脉调理阴经气血,任主胞胎(子宫和卵巢);冲脉掌管女子月经及孕育功能。任冲同起于胞宫,相互交通。故任冲失调就是指冲任二脉的功能出现障碍,导致妇科疾病的发生。 湾区中医Julie周中医师对治疗不孕症,有自己独...
以下表格即是2018年7月份,旧金山湾区的部分城市的房产销售一览。 注:房型CO是康斗,DE是独立房 资料来源:旧金山、南湾、东湾MLS 以上数据由星河地产(Starriver Realty)房地产经纪Jason(Zhenhua)Tao(BRE:01869132)提供 Jason Tao熟悉旧金山、湾区房地产市场。联络Jason:(5...
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