饮食健康

补充体力的好水果──香蕉

香蕉古称“甘蕉”，是盛产于热带、亚热带地区的水果，其味道甘甜芳香，营养丰富，含优质蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维质、维生素A、维生素B1 、维生素C、维生素E及钾、钙、铁、磷、羟色胺等养成分，具有润肠通便、润肺止咳、清热解毒、助消化和滋补的作用。

香蕉

2006年08月05日 11:07 PM

细心照顾腹中宝宝的营养 (1)

2006年08月05日 10:30 PM

感冒饮食忌宜

感冒是一种上呼吸道传染病，可分为流行性与一般的感冒。一般的感冒是指“鼻感冒”，对人体的影响通常限于呼吸系统，会出现流鼻水、鼻塞和喉咙痛、咳嗽、甚至发烧等症状，一般数天后便可痊愈。而流行性感冒则是由流感病毒引致，其症状遍及全身，包括发热发冷、出汗、全身酸痛、头痛、骨痛、肌肉痛、疲倦乏力、食欲不振、咳嗽、鼻塞等，严重时会引起肺炎及其他并发症。

感冒

2006年08月05日 10:26 PM

花生有益心脏果汁喝多反有害

心脏果汁花生

2006年08月03日 9:23 PM

香港食用肉类发现含有抗药性超级细菌

香港大学与港府食物环境卫生署公布一份研究报告指出，在市面上家畜及家禽身上验出一种抗药性恶菌，尤其以半生熟猪、牛肉最容易发现，而此恶菌目前无药可治，因此专家呼吁食用各种肉类时要彻底煮熟。

细菌肉类香港

2006年08月03日 2:52 PM

睡眠运动饮食有助父亲减压

父亲节快到了，台南市郭综合医院提供父亲面对生活应如何减压，方法很简单，只要有充足睡眠、适当运动、均衡饮食，偶尔到郊外走一走就行。

父亲

2006年08月03日 2:45 PM

瘾君子当心香烟含大量类似戴奥辛剧毒物质

据读卖新闻报导，以日本山梨大学教授北村正敬为首的研究人员发现，香烟的烟雾中很可能含有大量类似戴奥辛的剧毒化学物质，这项研究发现于美国专业医学杂志上发表。吸烟者罹患肺癌等有害健康的风险很高，此类似戴奥辛物质的作用，被视为风险升高的重要原因之一。

戴奥辛香烟

2006年07月31日 11:56 AM

湖南八种辣味食品含致癌工业染料苏丹红

中国国家质量监督检验总局最新的豆制品抽查发现，湖南八种辣味食品和添加剂，包括豆腐干、辣椒精及辣椒红等，含有可能致癌的人工合成工业染料苏丹红，部分样本苏丹红浓度达每毫升三百多微克，远超过国际安全水准。

癌辣

2006年07月31日 11:34 AM

台湾是奶粉厂商天堂医界促约束业者促销

目前有一百五十一个品牌的婴儿配方奶粉、八十九个品牌的较大婴儿奶粉获得行政院卫生署许可上市，台湾母乳哺育联合学会形容“台湾是奶粉厂商的天堂乐园”，卫生署应针对业者不当行销、婴儿奶粉标示含糊、落实医事人员教育，营造母乳哺育婴儿的环境。

奶粉

2006年07月29日 5:25 PM

研究解开鱼油有助心脏健康之谜

(大纪元记者于止戈编译报导) 一项新研究指出鱼油藉控制心脏电流活动，帮助老人增进心脏健康。 HealthDay新闻7月24日报道说，依据八月一日即将出版的《美国心脏病学院期刊》，一周内只要吃两餐正确的鱼(富含omega-3脂肪酸，烤或煮，不要炸)就可以了。

健康鱼油

2006年07月29日 2:57 AM

研究指冰箱储存西瓜将破坏营养成分

（大纪元记者秦飞编译报导）美国农业部的专家在7月26日报告说，尽管冰箱储存西瓜能保鲜，但营养成分会少于室温储存的西瓜。这项发表在《农业和食品化学杂志》（Journal of Agricultural and Food Chemistry）上的报告指出，室温储存的西瓜比储存在冰箱中或新鲜摘取的西瓜更有营养。

储存抗氧化剂西瓜

2006年07月28日 12:59 PM

林友直教授谈老年人的饮食

2006年07月27日 9:54 PM

烟酒天生一对科学家试解渊源

(大纪元记者于止戈编译报导) 这一对孪生的恶习已经在人类的嘴上合作了数百年。但是现在科学家认为他们已经知道为何烟酒老是不分家。一份由美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)赞助的研究论文指出，抽烟让人在喝下很多的啤酒、葡萄酒或其他烈酒后也不会醉。德州农工大学保健科学中心的陈伟荣(音，Wei-Jung Chen) 副...

喝酒抽烟

2006年07月27日 1:39 PM

坐月子餐多蔬果少肉类

〔自由时报记者王昶闵／台北报导〕随着环境污染持续恶化，原本被认为具滋补功效的传统坐月子餐，被部分专家认为应作适度调整，建议多吃蔬果、豆类、五谷杂粮，少吃麻油鸡、猪脚等高动物性油脂食物，以降低哺乳过程中，宝宝经母乳摄入戴奥辛等毒物的风险。

母乳

2006年07月27日 8:32 AM

研究：吸烟降低酒精影响可能让人喝更多酒

根据一份刊载在《酗酒：临床与实验研究》期刊中的研究报告，吸烟会降低酒精的影响，甚至可能让人喝更多的酒。

烟酒

2006年07月27日 6:49 AM

夏季旅游如何注意饮食卫生？

七、八月的夏季可说是旅游业的旺季，大家都希望透过出外旅游的方式，纾解一下工作的压力与烦闷，但是要如何玩得尽兴又健康呢？

夏季旅游

2006年07月26日 8:03 AM

如何度过一个舒适安全的夏天

夏天

2006年07月25日 7:46 PM

张步桃开药方　治疗肝胆病３

张步桃开药方

2006年07月20日 11:31 PM

酷热天吃冰消暑小心更容易中暑

台湾卫生署新竹医院中医科主任彭姵纶表示，这阵子天气高温酷热，不少民众因头痛、精神差、全身无力、没有食欲等症状，以为感冒了，而到中医科门诊就医，经诊断发现，其实是暑邪伤人，也就是俗称的中暑现象。

中暑

2006年07月20日 8:49 AM

女性青春期超重中年早死风险高

超重

2006年07月19日 11:30 AM

深圳近一成生食蔬果含寄生虫或虫卵

深圳卫生部门公布的生食蔬果抽样检测结果显示，市内近一成的生食蔬果带有寄生虫或虫卵，其中椰菜及青瓜更是中国首次验出在食物样本中发现肠道寄生虫“隐孢子虫”。对此，香港食物环境卫生署表示会注意因应。

深圳蔬果

2006年07月19日 10:40 AM

研究发现：饮料用冰块比如厕用水的细菌含量高

冰块如厕细菌饮料

2006年07月14日 2:52 AM

新研究：咖啡或降低患糖尿病风险

每天早晨，世界各地都会有千百万人端起一杯咖啡，开始他们新一天的生活。但是这是一种好的生活习惯吗？多年以来，一些健康专家对过多饮用咖啡所摄入的咖啡因给健康带来的负面影响一直在提出警告。但是一项新的研究结果显示，无论其带有咖啡因与否，咖啡能够降低II型糖尿病的危害和风险。 (w2006-07-12-voa39.cfm)

咖啡糖尿病

2006年07月12日 10:45 PM

夏日炎热昏沉短暂午睡有助工作效率

午睡

2006年07月12日 7:52 PM

战痘先要观念正确不迷这偏方

夏季高温潮湿容易促发青春痘，有不少人愈治愈糟，主要是与清洁、保养、食物、偏方、治疗等错误观念有关。医师认为，治痘要有耐心，不要迷信偏方，即使症状缓解，仍要持续照顾，避免反复复发。

青春痘

2006年07月11日 2:54 AM

饮食运动增加肠道健康小儿便秘可改善

便秘不是大问题，但常常困扰孩童及家长，万芳医院消化系内科主任郑勇山今天指出，儿童便秘有九成以上属于功能型便秘，大部分是紧张压力、强忍便意形成恶性循环，从饮食、运动及补充纤维质、益菌着手，有助于排便通畅。

便秘

2006年07月08日 7:35 PM

香港七十三人疑食生海胆中毒

夏天进食鱼生等未经煮熟食物要特别小心，香港卫生署证实，七十三名市民在两家著名日式连锁餐厅进食生海胆后，相继出现肚泻和发烧等食物中毒病征。该批海胆来自深圳南澳，供应商目前已暂停出售。

中毒

2006年07月08日 2:07 PM

广东出现硫磺熏制发霉中药材

来自中国的一些汤包药材被揭发以有毒硫磺熏制，令药材色泽更加鲜艳。据报导，这些有毒药材包括当归、天麻、土茯苓、甘草、淮山等，研判已流入香港，民众服用后将影响肝肾。

中药材硫磺

2006年07月08日 2:05 PM

居民爱嚼槟榔台西口腔癌死亡率居中部最高

台湾嚼食槟榔人口众多，尤其是中南部地区，盛行率约有两成，据统计，云林台西乡有一半以上的居民爱嚼槟榔，口腔癌死亡率高居中部各县市之冠，防癌协会经过一年深入当地宣导防治计划，今天宣布将扩大宣导。

口腔癌

2006年07月06日 11:52 AM

重组多谷米控制血糖糖尿病患福音

成大医院日前发表“重组多谷米”对糖尿病患控制血糖的成果后，反应热烈，成大医院决定从7月起，在住院的糖尿病患饮食中，使用多谷米，取代糙米；该院营养部也提供民众购买多谷米的服务。洽询专线：（06)2353535转2212成大医院与食品工业发展研究所合作研发的重组多谷米，是由荞麦、大麦、燕麦等六种不同谷物重新塑形而成的谷粒；针对第二型糖尿病人食用多谷米与白米二比一...

米糖尿病

2006年07月05日 8:26 AM