2004年11月11日 11:26 PM 美食佳肴
在法国非常受喜爱的“牛角面包”（CROISSANT），并不是源起于法国，而是来自其它国度的“舶来品”。严格说起来，在法国，面包是面包，即为法国人所谓的Pain，如国人熟悉的法国面包（Baguette）；但是，如“牛角面包”等奶油面包卷，却是法国人通称的“维也纳甜面包或甜点”(Viennoiserie)，有点类似我们的甜甜圈或美式Donuts，有巧克力、果酱、...
2004年11月11日 12:01 AM 
火锅是冬季饕客的抢手货，尤其在寒冷的天气中，吃着热呼呼的火锅真是一件享受的事情，在台湾可吃到的火锅种类非常多，像是麻辣锅、鸳鸯锅、酸菜白肉锅、韩式泡菜锅、日式涮涮锅、药膳火锅、涮羊肉……等，应有尽有。
2004年10月31日 6:42 PM 自由时报 文／卢玲 食谱示范／曹丽娟 摄影／记者陈建宏时，把挖出的籽洗净后，直接放入烤箱中干燥，取出待凉再烤，如此反复，自己也可以自制干净卫生的南瓜籽。
2004年10月31日 3:23 AM 红烧狮子头 狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁，另一个重点是在容器上，要细火慢炖，以砂锅为最佳，己故国画大师张大千传授夫人的一道拿手好菜就是“红烧狮子头”，大千先生的作法是，十分瘦肉，三分肥肉，细切粗斩，大小要如米粒，不能剁太细，让肉质间保持缝隙，才能含汁。
2004年10月30日 9:23 PM 咸鱼炒饭炒饭是中国料理的基础，虽然简单但要做的好吃不容易，建议读者在家料理时，可先将煮好的饭先取出放入平盘中，稍稍翻平并吹凉，可降低饭中的水汽，在炒时才可膨松不结团。
2004年10月25日 8:05 PM 
宜兰有多种好吃的名产，例如胆肝、鸭赏、金枣糕、李仔糕、糕渣、牛舌饼等，其中牛舌饼的知名度，近年来逐渐攀升，其关键在于业者不断地改良产品，研发新口味，以迎合大众的口感需求，不过，全国只有宜兰有牛舌饼的制作。
2004年10月24日 8:41 PM 到比利时千万别错过品尝比利时的国菜[淡菜锅]，道地的比利时蛤仔，任意添加佐量，吃起起来真的很特别。在浪漫的火炉旁，在优雅的巷道里，享受着飘着酒香的淡菜锅，。
2004年10月23日 4:46 AM 金针原产中国、属百合科7－９月花开时节，每一枝花梗有十五、六个花蕾，可是它们却不会挤成一团，反而是大家排好队，长幼有序的每天只开一朵，而且“日出即开、日落则谢”。
2004年10月22日 9:42 PM 所谓冷泡茶，就是将适量茶叶来冲泡茶叶，可说是颠覆传统的1种泡茶的方法，静置数个小时后就可以饮用。冷泡法不仅可以完整释出茶中菁华，且几乎没有泡出涩味之虞。
2004年10月21日 9:19 PM 周末谱菜:尖椒炒苦瓜
2004年09月25日 7:13 AM 秋季是品尝大闸蟹的最佳季节，业者指出，最知名的阳澄湖大闸蟹有青壳、白肚、金色爪子、爪上黄毛等特色，缺一不可，蒸煮前必须刷洗干净，蒸好时呈现红橙色，让人食指大动。量贩业者表示，目前台湾市面上还没有阳澄湖大闸蟹，只能预购，购买时除了注意是否有产地、无公害、检疫等证明，还有几项特征可以辨别真伪。
2004年09月19日 3:19 PM 〈食在特别〉自由时报记者冯亦宁／台北报导 摄影／记者陈建宏、陈俊良、 台大翔 面可面，非常面。台湾人很爱吃“面”，但是你可知道，面条不一定要用面粉和水来做，有些独特的面点，从面体就和一般大不相同。
2004年09月18日 4:03 AM 这是一道粤式点心的作法，不过在餐厅里，师傅大概都会以大量的油炒这道菜，而且为了凸显菜质的高贵，也会加入一些比较名贵的食材如蟹肉、燕窝等.我们这道菜是减油并把内容物改成高纤的白木耳及葡萄干，有养生的功效。
2004年09月16日 7:12 AM 今日头条
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2026年4月8日晚，东京新宿文化中心的神韵演出现场，迎来了两位特殊的观众。 几天前，他们还在剧场外高喊攻击神韵的口号；几天后，他们却走进剧场观看演出。演出结束后，两人都表示不会再参与干扰神韵的活动。
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