家常菜

豆泡是种很神奇的食物,本身没有什么特殊的味道,不显山不露水的,但无论和什么别的食材搭配都可以把对方的味道一览无余地吸到自己的身体里,容入了新鲜味道的豆泡自然又是另一种风味。放在红汤火锅里,吸收了辣椒的香味;放在白菜汤里煮煮,又带有了白菜的清香,无论怎么搭配都着实让人喜欢。
这道菜,鸡丝很好地吸收了各种调料的滋味,第一口平淡,第二口绵香,第三口口舌生津,第四口第五口麻辣滋味不断蔓延...到最后不得不放下筷子蹦起来去找冰水了
炸烹虾不知道是不是一道清真特色菜,因为在清真馆子经常能吃到,但至少应该是一道老北京特色菜吧。
这个菜的材料,其实比较随意。而且是西式吃法,所以偏淡(不咸),吃的时候各人可以酌情撒盐。
荤素搭配营养全面的蒸什锦
盛夏喝芹菜鲜果汁清凉消暑,要加哪些水果才能香甜滑口呢?...
公园里不能乱动手想着荷叶,我是不是摘荷叶回家,不过没动手,还有漂亮的荷花,呵呵,不过没看见莲蓬,于是就有了下面那道,清香味美的清蒸荷叶鸡。
利用简易的食材,也能做出开胃下饭的家常菜...
不用加什么调味料,芒果本身有一种水果自然的香气,当它遇热时,甜味还会转换出来……
温馨提示:1、芦笋焯水时间不要过长8成熟就可以,如没有冰水可用凉水反复冲洗。2、煎芦笋卷时一定要小火多煎会,以免芦笋卷表面煎糊而里面不熟。
天热,焖热,不想做复杂的菜,也没胃口吃油腻的东西,但是又怕营养跟不上,于是就会想到做这个简单的菜,美味,营养且简单易做~
道地的麻婆豆腐讲究“麻、辣、烫、香、酥、鲜、嫩”7味俱全,你味味俱到了吗?
嫩姜正是盛产期,简单料理就是一道盛夏开胃佳肴...
做这个菜选肉好重要的,太瘦的肉做出来是不好吃的,我用的这种猪肉我也不知道是什么部位的肉,之前已经介绍过了,问过好几个档主讲法都不一样的,只是知道叫黄帝肉,做叉烧真是一流的哦!成品出来不干不柴,又滑又甘香,一咬就断的,口感超好啊!
虱目鱼自古就是有名的补品,尤其鱼腹是最佳食用部位,2种风味提供您味蕾的满足……
姐妹花家宴组图
蔬果的结合,加上无负担的鸡胸肉,既健康又营养……
同样的菜,一般来说,以前做过腐乳排骨、蒜香排骨、红酒话梅排骨、最普通的红烧排骨,这次的话,当然要来点特别的,就是椒盐排骨啦~一口咬下去,略带点椒盐细细的刺激舌尖的麻感很好的与酥松的肉质结合在了一起,然后,满嘴椒香,回味无穷~
东北名菜~肉段烧茄子
茄盒,有几种做法,炸茄盒,煎茄盒等是把茄子切厚片,夹馅裹糊油炸或油煎成菜,这里要说的是东北菜比较知名的几乎是人所共知的:“焖炖”!
这是我前段时间偶然在网上看到的,比如高档餐厅里作的鱼翅、鲍鱼、白灵菇什么的,颜色金黄、鲜亮,就是用了南瓜进行调色的。接下来是常见的西兰花,作摆盘用的,再一个就是鸡汤了,这个在调味过程最重要,鸡汤的好坏直接会影响花菇的味道!
丝瓜能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁有“美人水”之称。丝瓜独有的干扰素诱生剂,可起到刺激肌体产生干扰素 ,起到抗病毒、防癌抗癌的作用。丝瓜还含有皂□类物质,具有一定的强心作用。经研究证明 ,丝瓜汁还有清洁护肤、美容的功效 ,对于治疗皮肤色素沉着可起到一定作用。所含皂□类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖等物质...
让带鱼在夏天吃起来爽口,又使肉质滑嫩,口感媲美河鱼,没有腥味的烹调法。
青柠是恰巧几天前在一个老伯那里买到的,是本地的品种,里面的籽多不胜数,需要极大的耐性弄掉柠檬籽,因为籽太多,青柠也没有多少汁,我想除了用来烤鱼,也再无其他的用途了。
共有约 2099 条记录
今日头条
NEWS HEADLINES
周六(7月25日)上午,纽约王后区法拉盛41路(41st Rd.)发生五级火灾,造成至少22人受伤,1人死亡。一对华人夫妇幸运从大火吞噬的住宅中逃生,但他们来美国后辛苦打拼的一切却毁于火海中。