冰品 / 饮料

荔枝做的果汁叫“贵妃汁”与“贵妃水”、煲炖的汤是“贵妃盅”,那精致的点心就叫它“贵妃露”!
高雄市有一间特别的冰店,冰里加上看起来很像是豆腐的果冻,老板用独家秘方做成的豆腐冰,吸引从日本来念书的女学生吃了也赞不绝口!
在巴西肥沃的雨林有着一种深紫色的果实在太阳下闪烁着,它就是珍贵的巴西阿萨伊果实(Acai Fruit),是美国的健康时尚的来源之一。这个亚马逊河雨林的紫色果实,服用者称之为最有营养的万能食品之一,美国健康组织则形容为“自然界的完美食物”。
最近正逢考试季节,许多考生看书时会喝饮料提神解渴,不过一般市面上卖的饮料不是糖分过多,就是热量太高,喝多了反而容易昏睡。
大学指考来临,考生如何提振精神呢?桃园县政府卫生局针对考生推荐“鲜果蛋蜜汁”、“秘制番茄汁”及“红润元气茶”等三道DIY低糖补气饮品。
上周末﹐第三年度咖啡与茶节在曼哈顿18街Metropolitan Pavilion登场。在美丽的Metropolitan Pavilion展示厅里 ﹐参展商家们八成以上是与茶有关。咖啡在纽约的欢迎程度已下跌?非也!咖啡与茶节的特别介绍节目“Espresso的逻辑”就吸引了不少纽约客的关注。
霜淇淋许多人都吃过,但地瓜口味可就连听都没听过,国立苗栗农工同学在实习课程中,和地方农特产结合研发出甘薯霜淇淋,由于口味独特光是在校园试卖,每节下课都大排长龙,人手一支。
夏日即将到来,大热天如果来一盘锉冰,清凉解渴又消暑,但是您听过竹笋锉冰吗?吃起来口感如何,带您一起去云林古坑尝尝。
Starbucks星巴克推出一种新口味的咖啡“Pike Place Roast”,昨天(4月8日)同步在全美各分店请顾客免费品尝。中午,星巴克总裁亲自来到曼哈顿的布莱恩公园,向公众推荐这个新产品。
牛奶除了直接饮用,其实还能加入水果或果酱来增添风味,甚至还能加些中药材,变成养生饮料,来看看创意的新喝法。
台湾有许多传统好口味,台中一名年轻人为了重现台湾味道,推广传统杏仁茶,问他为什么这么做?他说,希望有朝一日,让阿嬷看见她的孙子能将传统的老东西发扬光大。
豆浆营养价值高,有”东方人的牛奶”称号。《本草纲目》记载:“豆浆,利气下水,制诸风热,解诸毒”;“豆浆性平味甘”,鲜豆浆适宜四季饮用。不过,黄豆含有皂豆素,而皂豆素含毒性,需要重复煮滚才能将毒性去除。此外,大豆属于高草酸食物,不能饮用过量,否则容易发生草酸钙结石。自制豆浆如何更香浓也有妙招,可先将黄豆煮过再放入果汁机打;以及充份利用豆渣,再加入3-5杯水搓柔...
南投中兴新村在旧省府机关撤了之后,转为观光景点,有一家古早风味的桂花酸梅汤,已经有47年的历史,不但陪着当地人长大,当年许多省府官员都爱喝,现在也很受观光客喜爱。
空气、阳光和水,是人类赖以生存的基本要素。美国得泰奈米养生科技公司 (DNT International Company) 创办人,同时是电解水专家的吴国增博士认为,饮用健康的水,纠正体内的酸性环境,是从根本上解决健康问题,比生了病才去医治有效得多,也经济得多。日本人的平均寿命世界第一,与他们一贯重视饮水质量不无关系。
记得第一次吃到雪花糕是8年前同事的妈妈做的,软软绵绵QQ的,配上浓郁的奶味及椰香,真是好吃。后来在西点面包店如有看到此道点心,常会买来品尝,也很受家人欢迎。只是没有想到雪花糕的做法竟是如此简单快速,只要懂得勾芡就会做了。那天我让女儿带到学校与同学分享,也得到许多赞美。当年的一个美食记忆仿佛又鲜活起来了,很高兴自己已成真正的女”煮”角,能够将自己曾经尝过的美好...
冬天大家都不爱吃冰,现在超商业者出奇招,推出了“天气表温度优惠价”,天气越冷冰品越便宜,而且以中部低温为准,气温如果降到13度,冰品饮料就卖你13块钱。
玫瑰花的美丽与浪漫人见人爱,而且一般花店随时可以买到,但是想买到无农药残留的玫瑰花可就是件不容易的事。目前在台湾地区可以达到食用层级、而且大面积栽种的就在全省玫瑰花产量最大的埔里,当地12月底才开放的食用玫瑰生态园区,让许多参观的民众都怀抱着花香、满意而归。
(大纪元记者林文编译报导) 美国第一运动饮料“盖特瑞”(Gatorade)目前行销全球80个国家,在美国运动饮料市场占有率达八成一,平均每天售出一千二百万瓶,年销售额75亿美元。根据一份英国的研究报告,“盖特瑞”去年价值超过190亿美元。
茶饮料市场一向是各大厂兵家必争之地,有业者特地将引进蒙古原生品种的黄金荞麦,加入即饮茶中,掀起台湾养生茶风潮。
冬天大家都知道又热腾腾的火锅和热食卖得最好,不过竟然有业者觉得冰淇淋在冬天也能卖得强强滚。
吃腻了香草和巧克力这种一般口味的冰淇淋吗?来吃吃看来自日本的芥茉还有鳗鱼冰淇淋,另外还有鱼子酱口味,一盒要价八百元,平均吃一口就要八十块钱。
号称世界上最贵的咖啡,喝起来究竟是什么滋味?来自大西洋英属海伦娜岛的圣海伦娜咖啡,喝在嘴里,不只有核果香及淡淡的茶香,还有一种甘甜停在喉间,虽然一杯叫价至少600元,才上市就被饕客抢购一空。
你有吃过梅子精和酵素作成的霜淇淋吗?南投信义乡农会自行研发,制成黑白两色的梅精酵素霜淇淋,看起来像香草巧克力,吃起来却像养乐多,风味独特吸引不少游客品尝。
尽管现在天气渐渐凉了,但是爱吃冰的人还是可以吃到夏天的滋味!有业者就把芒果、西瓜等夏天的水果急冻起来,帮您留住了这个夏天的口味。
您有吃过屏东潮州道地的“冷热冰”吗,顾名思义,口感应该是又冷又热,没错,就是热腾腾的汤圆配上厚厚的挫冰,怎么吃也有诀窍!
南投县信义乡农会酒庄为了让喜爱吃霜淇淋的民众尝尝不同的口味,特别利用自行研发的梅精和酵素,制作成黑白双色的梅精酵素霜淇淋,成为老少咸宜的新兴消暑圣品梅精和酵素倒入搅拌机里,加上特别调制的独家秘方后开始搅拌。
(大纪元记者周奕伦综合编译报导)在19世纪中叶的美国,“分享冰淇淋”在中下阶层人的眼里是一大乐事。
炎热的夏天气温不断飙高,如果来上一道咸猪肉,您是否会觉得太油腻呢,有鉴于此,苗栗县大湖乡就有人研发出咸猪肉冰沙和热狗冰淇淋,结合东西方理料方式,让人吃了口感清凉又不卡油。
澎湖有一种草,叫做风茹草,澎湖人都采收用来煮茶,喝起来像是味道浓郁的青草茶,夏天冰镇后饮用,相当生津解渴,不但在地人爱喝,连观光客到澎湖也入境随俗来上一杯。
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美国中央司令部(CENTCOM)美东时间周四(7月23日)晚间宣布,美军已对伊朗境内军事目标展开连续第13晚的打击行动,旨在追究伊朗的责任,并削弱伊斯兰革命卫队(IRGC)对商业航运构成的威胁。