按炒鸡蛋的方法将调配好的浆炒到凝固,油可比炒蛋多放一点,最好用不沾锅。注意要用小火,并且要不停的翻炒,1分钟就了够。
街头小吃
牛肉:富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,寒冬食牛肉可暖胃,是该季节的补益佳品;牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。
猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。猪排骨具有滋阴润燥、益精补血的功效;适宜于气血不足,阴虚纳差者。
地瓜的贴心建议……1、酸菜在切丝前多用水冲洗几遍,因为酸菜在制作的过程中会有些许泥沙,另外多洗几遍也会使酸菜不那么咸2、此道菜的关键就在于调入少许米酒,味道真的很赞哟!
自己种的芹菜挺嫩的,所以,凉拌了叶子之后,杆杆我也这么办了:)
看了雪花的姐姐的冰淇淋,就萌动了做的想法,我是参照了雪花姐姐的方子,先谢谢雪花姐姐。其实是为了满足女儿,女儿点名要草莓冰淇淋,于是乎,老妈为了女儿,努力了一把。
正韩式鱿鱼饼,盆里放上面粉淀粉和鸡蛋,这个量要自己调试。大概感觉面粉把材料都粘住了就可以了。
竹筒饭,把各种东西加一起调味,放竹筒内,用棉绳捆好隔水蒸45分钟(相当费煤气)
年糕因为一般都冷藏保存比较硬,所以过下热水可以变软一些然后过下凉水可以防止粘在一起腊肉都比较咸,比较硬,所以、清洗、蒸软很重要,注意调味的时候不要加太多盐,以免过咸
包饺子剩了一些韭菜馅,再用来包饺子又不够全家人吃,所以就做了盒子饼,好吃还比较省时间。
我做的五彩鸡肉串:用竹签串上,放烤箱里烤,烤前放点黄油或者菜油在烤盘里,这样不会太干。在上面浇点烧烤酱。边烤边刷上用蜂蜜+烧烤酱(用酱油也可以)。
栗子,干果中的珍品,自古就作为珍贵的果品,是干果之中的佼佼者。栗子是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢。保证机体基本营养物质供应,有“铁杆庄稼”、“木本粮食”之称,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
大葱一根,海带约二两,海蛰丝约二两,小黄瓜一根,胡萝卜一根(也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜)。将所有用料切丝待用。
做了些烧麦,我自己是很少吃这个的,主要是为3个孩子准备的,这个做好放冰箱里速冻起来,想吃时拿出来蒸一下就可以了,方便。
烤肉,烤牛肉是由脉炙,血下迈炙而转变过来的。炙是指串在签子上,但牛肉不用签子串起来,而是放在烤架上烤。烧烤方法是将嫩且好吃的牛里脊肉或牛肋间肉割成薄片加佐料后,在炭火上放上烤架,再把牛肉放在上面烤。
“清明”在中国黄历的日期因没有固定而被称为“活节”。又《历书》记载:“春分后十五日,斗指丁,为清明,时万物皆洁齐而清明,盖时当气清景明,万物皆显,因此得名。”故2008年的清明是在西元历的4月4日而在黄历的2月28日。
炸蛎黄
好久不见果儿,很开心他跟天使一样回来了.送她这道清新的小菜,希望他会喜欢.没记错的话,果儿是不喜欢豆腐的....那么这个应该还适合吧?
简单的东西巧心的改变也能成为餐桌上的亮点。
麻汁拉皮
小鸭私房菜之翡翠映白玉特别喜欢口蘑炒油菜,今天给它们变个身,还是很好吃哦,上菜了。
鸡蛋是猪头煮的,给我留了两个,俺中午没事,又不愿意吃白煮蛋,就弄了个酸甜汁,哈哈,比白煮蛋好吃多了,还不怎么费事;
鲜虾粥
这个挺适合现在地季节吃,做起来方便,吃起来爽口~~
脆辣鸡胗的做法
五彩丝可随意替换成自己喜欢的食物~
昨天我把家里所有吃的都翻腾出来了,有猪头妈妈给的一块咸肉,还有上次买的笋干也得泡起来,实在没吃的,这也可以当蔬菜吃啊!
在我的印象中,有许多人都不喜欢吃肥肠,怕有异味,所有许多饭店酒楼的菜单上很少有这款菜式。其实只要制作得好,肥肠照样可以成为美味可口的佳肴,这就要看大厨的烹制手艺了。
葱香荷包小黄鱼的做法
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美国国家航空航天局(NASA)周二(6月9日)宣布“阿尔忒弥斯3号”(Artemis III)任务四名机组人员名单,其中三名为美国宇航员,一名为意大利宇航员。这标志着这一近代史上最复杂的载人太空飞行任务又向前迈进了一步。
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