日本料理
恋人偶尔相约浅酌一番,来点日本清酒,与自制的简易美味下酒菜,在家也能营造出“居酒屋”的和式风味。今日三四味屋的料理长黄庆忠为我们示范四道道地的下酒菜,夜晚有点饿的时候填填肚子,清酒、啤酒佐佳肴,情人世界别有天地。
茶圣陆羽认为,最美好的茶应犹如微风轻抚过的湖似的闪烁。而传统的日本料理就非常讲究食物与自然的和谐关系。日本的烹调尽量不用任何人造的东西,而且每样成分分开烹调以保留各自的原味。
世界美食专题报导(中央社记者黄菁菁东京特稿)日本人对拉面情有独钟。日本全国各地都有别具特色的拉面,�
和风莲藕沙拉 材料莲藕300公克 调味料无蛋沙拉酱4大匙、米醋50c.c.、白芝麻少许、酱油3大匙、优格4大匙
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菲律宾南部棉兰老岛(Mindanao)外海周一(6月8日)上午发生7.8级强烈地震,造成至少1人死亡、4人受伤,多栋建筑倒塌,并引发菲律宾、日本、印尼等多国发布海啸警报或注意报。当局紧急展开搜救行动,并呼吁沿海居民立即撤离至高地避难。
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