元气美食
海藻类食物包括:发菜、紫菜、海带、海白菜、裙带菜等,海藻含矿物质最多为钙、铁、钠、镁、磷、碘等。现代科学认为,常食海藻食品可有效地调节血液酸碱度,避免体内碱性元素(钙、锌)因酸性中和而被过多消耗。
由于饮食西式化及精致化的影响,近年来国内肥胖人口急遽上升。肥胖容易引起诸多慢性疾病,如糖尿病、高血脂、高尿酸及高血压等。多数慢性疾病除配合药物治疗及规律运动外,良好饮食控制更是维持病情稳定重要措施。
简介:豆腐脑是一种极嫩的豆腐,人体对其吸收率可达92%~98%。
简介:豆腐丝也叫云丝,豆腐丝、豆腐皮是半脱水制品,属于豆腐的派生食品。
简介:玉米面性味甘平,含有较多的不饱和脂肪酸,对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。美国医学会发现原住的美国人、印第安人没有一个患高血压、动脉硬化的,后来发现他们食用的老玉米里含大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E,所以未患高血压和动脉硬化。
[来源] 本品始载于《本经》。为多孔菌科真菌茯苓Poria cocos(Schw.) Wolf.的菌核。多寄生于松科植物赤松或马尾松等树根上。野生或培植,主产于云南、湖南、湖北、四川等地。
[来源] 本品始载于《本经》。为禾本科多年生草本植物薏苡Coix lacryma-jobi L. var. mayuen(Romanet) Stapf的成熟种仁。我国大部分地区均产,主产于福建、河北、辽宁等地。
[来源] 本品始载于《纲目拾遗》。为报春花科多年生草本植物过路黄(神仙对坐草)Lysimachia christinae Hance的全草,习称大金钱草。江南各省均有分布。
眼睛是人体的重要器官,用眼过度,比如看书、刻字、刺绣以及看电视等时间太长的活动,除了会造成眼睛疲劳、视力下降之外,还会引起全身疲乏、精神紧张、工作效率降低,甚至营养不良。
[来源] 本品始载于《本经》。为列当科一年生寄生草本植物肉苁蓉Cistanche deserticola Y. C. Ma带鳞的肉质茎。主产内蒙古、甘肃、新疆、青海等地。
钙是人体内最丰富也是最重要的矿物质,占体重2%,其中99%固定于骨钙库,1%游离在血液和细胞外液里。骨钙库与血钙间有自稳系统保持动态平衡。由雌雄激素、甲状旁腺素、降钙素、维生素D3等参与调控。钙不足时,调节机能从骨骼释放钙来保持正常血钙浓度,维持整体生理功能。
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随着美国多年来持续向乌克兰提供武器转让、在中东执行导弹防御行动,以及近期伊朗战争的不断扩大,美军武器库存面临供应不足。为此,五角大楼于周一(7月27日)正式宣布签署新的七年期生产协议,全面启动军备重建计划。
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