（大纪元记者吴涔溪台湾台北报导）由新唐人电视台主办的第五届“全世界中国菜厨技大赛”，15日将在台北花博争艳馆登场。当中有位参赛厨师，第一届起年年都参赛、没有一次缺席，问他为何乐此不疲？他说，他志在切磋交流，而不在乎名次，可以将一年研究成果和评委及其他参赛厨师交流，感觉提高很快，何乐而不为呢？
2012年06月14日 2:03 PM 全世界中国菜厨技大赛
（大纪元记者吴涔溪采访报导）第五届全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛本周末（6月15-17日）将在台北花博争艳馆登场，开赛前夕，记者越洋采访目前在美国即将启程来台的评委会主席曲运强，他谈到，中国的饮食文化是神传文化的一部分，厨师们透过对传统菜系技法的掌握，再加上包容、谦卑的厨德，透过大赛搭建的舞台相互切磋交流，相信能将中国菜推向世界。
2012年06月12日 10:33 AM 
头戴厨师帽，手拿锅铲，大朋友小朋友，在人潮拥挤的台湾西门町跳起厨师之舞，舞步模仿厨师烹饪食材，从切菜、炒菜、调味再装盘，热闹又有趣。近百人的素人舞者前面，还有三只身着熊猫装的人偶，现场气氛相当热闹。原来是为新唐人全世界厨技大赛亚太区初赛暖身，从六岁，到八十岁，都成了快闪一族，用活泼生动的舞蹈，邀请台湾民众一起参与厨技界的盛会。
2012年06月09日 9:49 PM 
（大纪元记者李真香港报道）第五届新唐人电视台“全世界中国菜厨技大赛”亚太区初赛将于6月中旬在台北市举行，香港老字号酒家咏藜园巧膳坊行政总厨徐南华赞扬大赛发扬传统饮食文化，并表示很想参赛，共襄盛举。
2012年05月18日 2:42 AM 
（大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导）9月23日，在美国纽约曼哈顿时代广场的全世界中国菜厨技大赛决赛现场，来自澳洲的川菜选手陈依春经过激烈的比赛，最终获得了川菜银奖。由于川菜金奖、铜奖是空缺，他成为前三名中的唯一川菜获奖者。在他回到澳洲后，大纪元记者再次采访了陈依春先生，在与他的交谈中，可以感受到比赛的场景，并分享到他的厨艺心得。
2011年10月05日 8:45 PM 
“民以食为天”，有人类生活的地方，就要有人烧菜，厨师或许也是人类社会最古老的职业之一。上古名臣伊尹，辅佐成汤灭夏桀，他不但是中国历史上第一贤相， 也是中国厨师的鼻祖。在他看来，“治大国若烹小鲜”，“尊重食材”、“控制火候”、“五味调和”这些烹饪道理同样适用于行政治国，所谓小厨房里也有大学 问。
2011年10月03日 3:36 PM 
（大纪元记者李真香港报导）备受瞩目的第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”日前（9月23日）在纽约时代广场圆满落幕，香港餐饮名家、饮食专栏作家梁驱腾祝贺大赛圆满成功，期盼透过大赛将传统饮食文化特别是粤菜发扬光大。
2011年09月30日 9:20 AM 
（大纪元记者林怡香港报导）新唐人第四届“全世界中国菜厨技大赛”总决赛刚刚圆满落幕。著名潮州菜厨师陈鸿发称赞大赛在纽约时代广场举行是史无前例的创举，一直秉持传统菜式的他，欣喜大赛发扬中国传统饮食文化，并代代相传。
2011年09月28日 2:04 PM 
第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”刚刚在纽约时代广场圆满结束，多国厨师选手在比赛中大展身手，场面热闹备受好评。有小笼包天王之称的金牌小龙，行政总厨张登凯表示参赛是厨师的殊荣，并祝贺大赛年年成功。
2011年09月27日 5:28 AM 
上周，新唐人电视台举办了第四届全世界中国菜厨技大赛”，比赛地点系美国纽约时代广场。比赛过程中，采用古典背景音乐，赛场服务人员亦身着古装，侍立两旁，赛场布景为唐代式样――中国盛唐的帝都长安与中华传统文化再现纽约，令中西方纽约客们叹赏不已。当然如果说西方人是惊叹于眼前这盛宴的话，那么中国人的感叹则另是一番滋味了。除了自豪，亲切，更有一份对民族文化回归的渴望。而这...
2011年09月26日 3:10 PM 第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”23日在纽约时代广场圆满落幕，厨技大赛评委会主席曲运强表示，大赛举办几年来，恢复中国传统菜越来越受到西方主流社会认识，许多厨师的厨技也越来越走在回归传统的道路上。
2011年09月24日 9:21 PM 
9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。大雨丝毫不影响比赛的激烈进程，五大菜系一轮接着一轮紧凑地进行。在晚间6时30分，23位入围决赛的选手角逐出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
2011年09月24日 2:28 PM 
9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。大雨丝毫不影响比赛的激烈进程，五大菜系一轮紧接着一轮紧凑地进行。在晚间6时30分，23位入围决赛的选手逐出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
2011年09月24日 2:17 PM 
9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。大雨丝毫不影响比赛的激烈进程，五大菜系一轮紧接着一轮紧凑地进行。在晚间6时30分，23位入围决赛的选手逐出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
2011年09月24日 2:04 PM 
9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。大雨丝毫不影响比赛的激烈进程，五大菜系一轮紧接着一轮紧凑地进行。在晚间6时30分，23位入围决赛的选手逐出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
2011年09月24日 1:52 PM 
9月23日（星期五）上午，纽约曼哈顿虽然下着大雨，但时代广场上飘散着宜人的中国菜香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。大雨丝毫不影响比赛的激烈进程，五大菜系一轮紧接着一轮紧凑地进行。在晚间6时30分，23位入围决赛的选手逐出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
2011年09月24日 1:39 PM 
9月23日（星期五），纽约时代广场上飘散着宜人的中国菜的香味，第四届全世界中国菜厨技大赛总决赛在此盛大举行。在前一天（9月22日）北美赛区初赛中胜出的14位选手和亚太赛区的9位决赛选手一起角逐五大菜系共7万美元的金、银、铜奖金与奖牌。经过一天的比赛，大赛评选出2名金奖、2名银奖、1名铜奖和7名优胜奖。
2011年09月24日 11:47 AM 
来自台湾的川菜厨师杨贵生快人快语，尤其他剃了一个与众不同的和尚头，在众多的厨师人群中格外引人注目。他在第四届“全世界中国菜厨技大赛”中获得了川菜组优秀奖。
2011年09月24日 11:39 AM 来自台湾的粤菜厨师罗中杰在参赛第四届“全世界中国菜厨技大赛”后对记者说：“今年我第一次参加新唐人厨技大赛，因为今天的两个指定菜（白切鸡、油浸鱼）我在台湾都做过，所以在大赛中做的很顺利。我从事厨师工作已经16年了，我父亲也是厨师，小时候他教了我许多烹饪粤菜的技法。”
2011年09月24日 11:34 AM 
来自澳大利亚的川菜选手陈依春经过一年的潜心钻研，9月23日，再次在曼哈顿时代广场的全世界中国菜厨技大赛决赛现场，与世界各地的好手同台竞技，获得川菜银奖。
2011年09月24日 11:22 AM 
亚太赛区唯一一位鲁菜入围决赛的选手是来自于台湾的朱再胜，他已有42 年的厨师经历，是大赛选手中经历最丰富的老将。他在台湾是中餐烹调技术考试评审，40多年前他就开始经营餐馆，跟随大陆来的老师父学习鲁菜烹调技艺。他承认台湾的鲁菜餐馆正在逐年减少，但是有一部分台湾人很欣赏鲁菜，所以烹制鲁菜的餐馆生意都不错。
2011年09月24日 11:01 AM 
从事川菜烹饪20多年、来自美国康州的川菜厨师黄新宇获得了本届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”川菜组的优秀奖。黄新宇毕业于四川成都的烹饪学校，毕业之后留校任教从事教学工作。11年前他来到美国，至今一直在餐馆从事正宗川菜的烹饪。
2011年09月24日 10:42 AM 
（大纪元记者杜国辉纽约报导）新唐人电视台第四届全世界中国菜厨技大赛北美赛区初赛当晚（9月22 日），主办单位在纽约时代广场（又称时报广场）举行了一项回馈社会、赞助“纽约警官联谊会基金会”（Sergeants Benevolent Association of NYPD）和“纽约消防警察奖学基金会”（Unifomed Fire Officers Bravest...
2011年09月23日 9:18 PM 
由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报广场，Times Square）隆重开幕。纽约时代广场上空清晨一度阴天，但是随着开幕式的举行天气逐渐转晴，悠扬的古典音乐声中人潮渐渐汇集。当参赛选手走向比赛的工作台，身穿古装的侍女站立在工作台两旁时，中国盛唐时期古长安的形象与中华传统文化再现在纽约，惊艳来自四...
2011年09月23日 11:22 AM 
由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报广场，Times Square）隆重开幕。纽约时代广场上空清晨一度阴天，但是随着开幕式的举行天气逐渐转晴，悠扬的古典音乐声中人潮渐渐汇集。当参赛选手走向比赛的工作台，身穿古装的侍女站立在工作台两旁时，中国盛唐时期古长安的形象与中华传统文化再现在纽约，惊艳来自四...
2011年09月23日 11:13 AM 
来自美国密西根州的淮扬菜厨师许健锋专业学习烹饪，从事厨师行业近30年，去年曾参加“第三届全世界中国菜厨技大赛”的他这次再次登台竞技。
2011年09月23日 10:47 AM 9月22日，新唐人电视台举办的第四届全世界中国菜厨技大赛北美赛区初赛正式开锣。来自世界10多个国家和地区的数十位华人与西人厨师分成七轮在五部厨台上大显身手，一展自己在东北菜、川菜、粤菜、淮扬菜和鲁菜上的烹技艺。经过一天紧张而激烈的七轮比赛，中国菜五大菜系共14位好手脱颖而出，晋级23日的决赛。
2011年09月23日 10:15 AM 
由新唐人电视台举办的第四届“全世界中国菜厨技大赛”于9月22日在纽约时代广场举行，川、鲁、粤、淮阳、东北五大菜系厨师公开献技，让世界各地的游客大开眼界，赞叹不已。
2011年09月23日 9:59 AM 今日头条
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中国商品正在吞噬欧洲，这一问题在欧州引发越来越多的关注。欧盟委员会称，欧中的贸易和投资关系已经变得不可持续。如何保护欧州企业免受中国商品在欧州市场激增的影响已经成为欧盟亟待解决的问题。短短几十年间，中国已从世界工厂变成欧洲的主要技术竞争对手...
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