9月22日，新唐人电视台举办的第四届全世界中国菜厨技大赛北美赛区初赛在曼哈顿时代广场举行。来自香港的粤菜选手温禧明刚完成紧凑的粤菜厨技比赛，他兴奋地说：“第一次在这个国际大都市的焦点地带做中国菜，展现给西方人看，感觉很伟大。”
2011年09月23日 9:52 AM 全世界中国菜厨技大赛
头戴高高的白色厨师帽，身穿印有大大“唐”字的蓝色围裙，一个高高个子，戴着眼镜，颇有学者风度的瘦瘦美国厨师正在全神贯注地炒着中式川菜“宫保鸡丁”。9月22日第四届“全世界中国菜厨技大赛”现场——时代广场上出现了一个地道本土的美国参赛者，构成了赛事上的一个奇景，引得许多过往行人驻足观看。
2011年09月23日 5:44 AM 
9月22日在纽约曼哈顿举行的第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”吸引了多族裔的数十名大厨师参赛。今年比赛中的一个新单元是捐出150份午餐给“送餐到家”（Citymeals-on-Wheels）组织。该组织共同发起人格林（Gael Green）出席捐赠仪式并品尝了由中、美、澳大利亚厨师共同完成的午餐，她对新唐人厨技大赛关心社区、老人的善举表示感谢。参加制作午餐...
2011年09月23日 5:08 AM 
由新唐人电视台举办的2011年第四届“全世界中国菜厨技大赛于9月22日上午在纽约时代广场（又称时报广场，Times Square）隆重开幕。纽约时代广场上空清晨一度阴天，但是随着开幕式的举行天气逐渐转晴，悠扬的古典音乐声中人潮渐渐汇集。当参赛选手走向比赛的工作台，身穿古装的侍女庄严地站立在工作台两旁时，中国盛唐时期古长安的形象与中华传统文化再现在纽约，惊艳来...
2011年09月23日 2:48 AM 
新唐人第四届“全世界中国菜厨技大赛”22日在纽约时代广场开锣，来自世界各地的传统中国菜五大菜系厨师汇聚参赛。22日上午第一轮登场的是东北菜初赛。经过紧张忙碌的首轮比赛后，参赛选手接受各媒体记者的现场采访。
2011年09月23日 2:01 AM 
【大纪元记者李真香港报道】全世界厨技界盛事之一，第四届“全世界中国菜厨技大赛”将于本周四在美国纽约时代广场正式举行。香港彩福企业董事长兼创办人，有“焖猪肉大王”之称的名厨何志强表示，非常欣赏新唐人电视台举办大赛发扬传统菜式，也期盼有机会赴美参赛，将粤菜文化推广到全世界。
2011年09月22日 11:46 AM 
备受瞩目的第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将于本周四（9月22日）在纽约时代广场举行，香港知名美食家黄雅历盛赞大赛发扬传统饮食文化，尤其在纽约时代广场举行，更别具意义。
2011年09月20日 3:15 PM 
“能够在（纽约）时代广场做菜，是人生一大乐事。”这是上届“全世界中国菜厨技大赛”粤菜铜奖得主，香港名厨李文基师傅的参赛感言。他赞赏新唐人电视台透过举办大赛发扬传统是正道，并衷心期盼即将举行的第四届大赛圆满成功。
2011年09月20日 2:57 PM 
第四届“全世界中国菜厨技大赛”即将于本周四（9月22日）起在美国纽约时代广场隆重举行，曾获颁香港米芝莲二星级食府等殊荣的名厨郑锦富对此表示大力支持，并预祝大赛圆满成功。
2011年09月19日 1:31 PM 
（大纪元记者袁丽澳洲悉尼报导）2011年9月22日、23日，在美国纽约著名的时代广场，将举办2011年新唐人全世界中国菜厨技大赛，上届川菜优胜奖获得者陈依春将再赴纽约，将中华传统饮食文化厨艺再现，通过比赛与其他厨师一道把中国正统的膳食理念与厨艺发扬光大。
2011年09月09日 1:15 PM （大纪元记者钟元美国底特律采访报导） 2011年新唐人电视台第四届“全世界中国菜厨技大赛”北美赛区初赛将于2011年9月22日在美国纽约市时代广场举行。此大赛是新唐人电视台国际文化艺术比赛系列赛事之一，旨在弘扬正统中华的烹饪技艺，传承中国深厚的饮食文化，挖掘传统菜肴的制作方法，再现中华美食的博大精深，并传播正统的膳食理念与方式。通过展现与切磋中华烹饪技艺，让...
2011年09月02日 12:54 PM 
(大纪元记者李真香港报道)第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”将于9月22日起在美国纽约时代广场举行。香港餐饮界泰斗，最大酒楼集团新光集团的老板胡珠赞赏大赛弘扬传统饮食文化，呼吁香港餐饮界踊跃支持，积极参赛。
2011年09月01日 11:45 AM 2011年新唐人电视台第四届“全世界中国菜厨技大赛”北美赛区初赛将于 2011 年9月22日在美国纽约市时代广场举行。此大赛是新唐人电视台国际文化艺术比赛系列赛事之一，旨在弘扬正统中华的烹饪技艺，传承中国深厚的饮食文化，挖掘传统菜肴的制作方法，再现中华美食的博大精深，并传播正统的膳食理念与方式。通过展现与切磋中华烹饪技艺，让全世界更加认识中国菜的特点，珍爱中...
2011年08月07日 10:43 AM 
新唐人电视台主办的第四届“全世界中国菜厨技大赛”7月31日下午圆满落幕，与厨技大赛同时进行的，还有强调自然美味的国际美食大赏，一连三天，吸引了满满的人潮，各家业者与民众透过新唐人电视台以弘扬正统饮食文化的宗旨，找回食品安全的希望，除了让民众安心消费，也提供参展商家无限商机。
2011年08月02日 3:30 PM 
新唐人电视台主办的第四届“全世界中国菜厨技大赛”7月31日下午圆满落幕，与厨技大赛同时进行的，还有强调自然美味的国际美食大赏，一连三天，吸引了满满的人潮，各家业者与民众透过新唐人电视台以弘扬正统饮食文化的宗旨，找回食品安全的希望，除了让民众安心消费，也提供参展商家无限商机。
2011年08月02日 3:26 PM 
（大纪元记者杨加台北报导）第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛7月30日在世贸二馆进行第二天的比赛。31日宣布14名初赛入围的名单。淮阳菜41号选手黄孝铨是其中一位入围者。
2011年08月02日 12:44 PM 
7月30日第四届新唐人“全世界中国菜厨技大赛”亚太初赛在世贸二馆进行第二天的赛事。由于是周末假日，现场涌入更多人潮，将赛事烘托的更为热烈。许多参赛的选手认为能参与这项国际盛事感觉非常光荣。
2011年08月01日 4:32 PM 
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