虽然绿茶在动物和人身上的功效也许不同,但有喝绿茶习惯的国家乳腺癌发病率低的事实表明绿茶是健康饮食的一部分。桑塞什教授建议人们每天喝3到5杯绿茶以预防癌症。她同时指出,如果正在接受放射疗法和化疗的乳腺癌病人需要大量饮用绿茶,应该事先征求医生的意见。
防癌常识
英国科学家已发展出一种基因改造的番茄,据称可以防范癌症和心脏病,并减少罹患其他疾病的风险。
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