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冷冷的寒流来袭，别忘了注意保暖，避免感冒了。想要提升免疫力，不妨煮一锅鲈鱼汤，暖和全家人的身子。鲈鱼汤头鲜甜...

匈牙利位于欧洲的中心地带，自古是各民族交会之处，也是饮食文化的大熔炉，展现了极为丰富的风貌。可惜的是，194...

炸春卷是一道非常传统的菜色。 带有迎新春的意义，包入韭菜象征长长久久～ 外表象征金条的炸春卷，一直都是年...

厨制作的荷叶龙虾糯米蒸鸡，堪称色香味型的完美组合，不仅寓意吉利，而且营养丰富，在满满年味的氛围中，定会让你吃...

在忙碌的情况下，下厨可能会变成一件苦差事，这种时候你不妨尝试制作“免煮餐”，让自己可以轻松地准备健康的一餐。

Hanam BBQ距离华盛顿桥 8分钟车程，是新泽西独家拥有神户和牛和欧洲伯克郡黑猪肉的烤肉店，100%橡木...

“香芋扣肉”营养程度不容小觑，肉类的蛋白质与根茎类植物的纤维质，为这道菜添色不少。料理方式不困难，但是要做到...

鸡油菌含有多种氨基酸，对于提高人体免疫力有实证功效，再加上滑润鲜甜有水果香气，和各式海鲜及肉类一起料理都有其...

地瓜（红薯）是生活中一种常见的食材，更是一种冬季养生佳品，富含多种人体所需的营养物质。地瓜通常可以烤着吃、熬...

萝卜糕象征“好彩头”与“步步高升”，是过年餐桌上不可少的佳肴。 这一道年菜就算是料理新手也能不费力制作！成...

19年前，昆士兰北部果农迪克森（Tibby Dixon）花5,000澳元从中国购买了一株荔枝树，经过10多年...

好媳妇就要学会这一道经典年菜料理，入口即化、软嫩多汁的红烧肉。 让人忍不住饭一口接一口～ 炒糖色让红烧肉...

在这样冷冷的天气，来一碗有干贝的海水咸淡味，再搭配上蜜枣、核桃、黑豆的浓郁香甜，炖锅就在小火中慢慢释放出食材...

来Chingunae餐厅吃饭，不仅可以享受美味可口的菜肴，安适、友善而温暖的氛围，更让人有一种置身于韩国的感...

这次介绍的菜肴，适合佳节享用，鲈鱼营养丰富，能让一家老小身体健康。

面包是最让德国人引以为傲的饮食文化！德国人爱吃面包，平均每人一年要吃下60公斤的面包，而沉重致密的德国面包...

当他尝试使用河豚之外的鱼种诸如生鲑鱼片，鲷鱼，比目鱼和金枪鱼片生鱼片摆盘时，由于鱼的肉质，鱼皮 呈现出不同的...

啤酒是德国文化中不可或缺的一部分。据统计，德国有超过1500间啤酒厂，年产量近90亿公升。平均每个德国人，一...

药酒并不是中国人的专利，在世界各地都有不同的药酒，这也是传统草药疗法的一部分。这次我们要介绍的德国人，也是爱...

传说中，德国馄饨是在17世纪时，由莫尔布龙修道院（Maulbronn）的西多会修士所创出的。而且，这道菜被创...

德国的香肠种类多达上千种，各区域都有风味不同的特色香肠，如味道浓厚的法兰克福香肠，尺寸小巧的纽伦堡香肠，以及...

快餐店中的汉堡往往热量高、营养低。自己在家能做出美味的健康汉堡。自制汉堡排不仅热量低，也是补充营养的好方式...

过年蒸馒头，象征着来年各方面“蒸蒸日上”。馒头是一道“诚实的食物”，只要观其外就能知其内；好吃和好看有着紧密...

通过对文献、陶瓶画、壁画的研究，以及古代食器里食物残渣的分析，我们惊讶的发现，数千年前古希腊人的饮食，就跟今...

起司是世界上最受欢迎的乳制品之一，长久以来也被视为健康饮食的一部分。然而，近年来有些人却认为，起司拥有类似毒...

经过假期的美食与大餐，你是否厌倦了油腻的大鱼大肉，开始怀念简单干净的食物？在这个时候，多补充一些健康的蔬果...

由水果加工制成的水果干，因来源天然而且吃起来方便，近年来大受欢迎，被奉为理想的“健康零食”。和新鲜水果相比...

草莓多汁又甜美，受到大人小孩的喜爱。草莓具有高抗氧化力，草莓功效包括保护皮肤、控血糖和胆固醇，掌握清洗和食用...

有别于传统的炖鸡、炒鸡和炸鸡，也完全不同于西餐中的烤鸡，面团焗鸡吸收了焗烘面粉的麦香和鲜荷叶显着的自然香气...

贝类的饱和脂肪含量低，却富含omega-3脂肪酸，与陆地上难以取得的矿物质，是值得每周吃一次的“海味”。然而...