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生物科技界对银杏能够孑遗二亿多年的青春活力一直很投注，然而，明代《本草纲目》记载的种活银杏树的窍门更是耐人寻...

Tim Hortons咖啡店周三（11月14日）开始正式在全加拿大推出儿童套餐。

蔬菜中的植化素具有抗氧化作用，有助预防癌症。然而，直接生吃蔬菜，只能吸收少量的植化素。怎样有效摄取蔬菜中的植...

糖炒栗子的季节呀！油亮的砂石磨挲着铁锅的翻炒声带着甜香，烘暖了游子的故乡梦：“山栗炮燔（*烧烤）疗夜饥，唤起...

“立冬”在习俗中是进补日，根据中医“天人相应之理 ”藉由进补恢复元气，温养五脏，抵御寒冬的来临 。要依个人的...

最近排毒茶在社交媒体受到人们的热捧，甚至得到名人的认可，听起来作用很大：可以帮助你身体排毒，增加能量，消除浮...

说柿树嘉美可食可赏可入书，有“七绝”的封号，“一多寿，二多阴，三无鸟巢，四无虫蠹，五霜叶可玩，六嘉实，七落叶...

在传统草药学中，南瓜的药用价值更多存在于南瓜子里。

人们对于陌生或不合口味的食物，通常会觉得难吃，这可能是文化差异造成的。比如说，中国人常吃的皮蛋和臭豆腐，对某...

踏青寻茶，嘉义高山茶园依傍着层叠山峦，长年山岚云雾缭绕、空气清新，好天气之时，阳光云影交错，团团白云翻滚于群...

不吃早餐，或饥饿太过，容易损伤脾胃，引起百病丛生。

重阳糕的起源为何呢？西汉宫中传重阳食蓬饵，古代诗词中也留下不少“蓬饵”系重阳的诗词，都映现重阳节食蓬饵的典故...

咖啡店、卖场中所使用的咖啡豆，都经过“大量烘焙”。在此过程中，不但要依样品烘焙后所制定的烘焙数据操作，更要注...

香菇具有独特的香气，且含有香菇多糖等增强免疫力的营养素，是许多人喜欢的食物。市面上常见有新鲜香菇和干香菇两种...

众所皆知，减重时最常吃的高蛋白食物有3种：鸡蛋、鸡胸肉、豆腐。但每天吃这3种食材，任何人都会腻。所以，这个小...

餐是一天之中最重要的一餐。想想昨天晚餐到今天早餐，相隔十几小时，肠胃道内的食物早已消化完毕。若不吃早餐，胃酸...

加拿大西洋参备受亚洲游客青睐，需求量上升，大温哥华地区的人参市场也出现了低价抢市场、以次充好的问题。

9月葡萄成熟的季节，笔者来到东部勃艮第-弗朗什-孔泰（Bourgogne-Franche-Comté），探秘...

花胶，补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后风痉，在古时候被作为贡品补品，只有达官贵人才能享受。鸡肉是典型...

有“水果皇后”之誉的山竹，百年来被作为药用水果，如今更被制成各式的营养补给品。越来越多的医学研究发现，山竹不...

饥饿是一种很微妙的感觉，虽然可通过各种各样的食物来满足，但是，除非我们喂以特定的东西，否则内心总觉得少了什么...

俗话说“新采嫩藕胜太医”，莲藕是中医推崇的养生食物，李时珍称之为“灵根”。莲藕有出众的止血、养脾胃的作用，生...

饮食是人体赖以生存的条件，与人体健康息息相关。而随着物质水平的提高，饮食的种类也不断增加。面对玲琅满目的食品...

鸡肉是典型的低脂肪、高蛋白的食材，属于营养丰富的肉类。用正确的方法料理鸡肉，不仅好吃，热量也能满足减重需求。

1989年在日本大阪开业的TsuruTonTan 乌冬面店，是日本知名的高档乌冬面店，不仅是各界名流经常光顾...

因为味道独特出众，韩式料理的方法和食材被越来越多的国际厨师所采用。泡菜、辣椒酱和柚子茶是非常经典的韩式食材...

近年来，快餐连锁店麦当劳一直走向更健康的餐饮路线。自2016年以来，他们一直在慢慢淘汰不健康的成分，例如麦乐...

对于不再担心吃不饱的现代人来说，“吃什么才健康”成为一个新的难题。Aloha Poké色彩斑斓、营养均衡的夏...

在著名街食频道Travel Thirsty上传的影片中，街头小贩只用4分多钟的时间就能为您创制2份独特的冰甜...

28岁的大陆女星吴谨言，凭借《延禧攻略》（简称《延禧》）剧集走红两岸三地。近日她到香港出席宣传活动时，很多粉...