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从银行走到葡萄园，那是180度的改变，相信不是太多人可以及愿意走的路。多得他那位在饮食业协会任职的母亲，Lu...

Fanny Bay Oyster Bar,  762 Cambie Street, Vancouver. B...

明媚的阳光、晴爽的天气、宜人的绿地和美丽的鲜花，夏天里人们都会走出家门，享受天然有机的户外生活。相信很多人的...

蓝莓可谓是卑诗省的明星产品之一，不仅味道鲜美，而且含有丰富的抗氧化物，有益于视力保护和心脏健康。由于今年气候...

每个酒庄都有不同的故事，不管是关于庄主、酿酒师、葡萄园、酒酿或者酒庄的名字。位于Osoyoos的Moon C...

“仲夏酒肴夜宴”（Summerdine）是一年一度的筹款晚餐，将于八月十日（星期三）晚上举行。地点？先在这里...

我记得小时上补习的时候，厨房里有一个阿姨，她几乎每天都会做一个超级简单的炒青菜。虽然那道菜看起来不怎么起眼...

在减肥期间，有9大超级食物，燃烧脂肪，抑制食欲，增强饱腹感，帮助你更快速地达成减肥目标！

三伏天，酷暑难当，人们都想要喝些解渴的饮品。但有些饮料会使人脱水更严重，大热天绝不要碰四种饮料。

每年一到三伏天季节，许多人“苦夏”，食欲不佳，精神不振。建议可以尝试以下的方法，帮您愉快地渡过盛夏季节。20...

台南多小吃美食，卫生局呼吁游客在大快朵颐之余，不要吃得太饱，也要多喝开水，加强代谢排出，以免增加身体负担。

每到餐厅必点的虾松在家也能自己做，国际厨师交流协会监事蔡长志将印尼主食放入料理，自制另类虾松“天贝生菜松”...

鲜奶炖蛋是港式茶餐厅所供应的甜品。鸡蛋中甲硫胺酸含量非常丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，因此将...

位于皇后区Litter Neck的“山与野”（San & Deul）韩国烤肉店，多年来以提供高品质肉...

酷暑夏日来碗冰镇的仙草蜜，沁凉解渴、暑热全消，这充满怀念的古早滋味，每次品尝总能尝到其中蕴含的深厚人情味。

在纽约，很多的韩国料理店为了迎合当地移民的口味，将韩餐料理进行了改变或简化。而Bulgogi BBQ餐厅的姜...

今天我们要做一个温馨的粤菜家庭菜，豆豉蛤蜊。我的师傅在他的餐厅，教我做过这道菜，它长这个样子。后来我回家又练...

奇异籽（Chia seeds，又称奇亚籽）近年在养生保健食品中成为新宠，它是薄荷家族欧鼠尾草的种子，其外皮是...

蛋中蛋。

再度兴起“手工艺术”潮后，似乎与此有关的事物产品都能引起浪花。糕饼、面包、巧克力、啤酒，烈酒……只要是手工作...

重游哈里逊温泉（Harrison Hot Springs），夏日正炎炎。沿着风光明媚的7号公路走，菲沙河的温...

上个月我在网路上分享了一个我学厨的影片，就是我的师傅教我做鱼片茄子煲，然后网友就希望我可以把这道菜的食谱拍出...

中国自古就有“病从口入”的说法，现代科学将它称为“食源性疾病”。除了细菌病毒引起的跑肚拉稀，寄生虫病也是不容...

今天我们要做一个很漂亮橘色的海鲜汤。你可以猜到这个橘色是怎么来的吗？我等等会跟大家揭晓。我们现在先来看看我们...

剁椒蒸鱼是湖南的传统菜。以鱼的“鲜”和剁椒的“辣”为一体。火辣的红剁椒覆盖着白嫩­的鱼肉。我们现在就看看这道...

豆类减肥法在减肥界的评价褒贬不一。一方面，他们是专家建议减肥人士吃的天然食物，另一方面，豆类中含有碳水化合物...

咖啡对健康的影响，正反两派意见都有。但有的说喝对咖啡就保健康。专门研究咖啡的日本医师冈希太郎强调“咖啡是一种...

速食面（又称方便面或泡面）是大学宿舍学生的热门食物，也是人们为了追求方便和快速最容易想到的餐点。中国拥有世界...

今天我们要做的是著名的左宗棠鸡。这道菜是由左宗棠命名的，他是清朝的政治家。不过，­我敢保证，他一定从来没尝过...

说到日本料理，除了人们所知道的寿司、拉面、咖喱、饺子等之外，还有那些呢？其实在日本随着地区差异，当地各府县隐...