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玩一玩油醋酱调南瓜泥，变化成美味的黄金泥芦笋海苔卷......

澳洲墨尔本皇家理工大学（RMIT University）的研究发现，吃一个星期的有机饮食可能使一个成年人吃到...

这道地中海温鲑鱼马铃薯沙拉Salmon potato salad，简单易做、美味可口。

凤梨打开外销市场及大力开发凤梨美食后，今年才刚进入盛产期的台南凤梨持续缺货，虽然栽种面积增加，但价格却逆势上...

说起BAR，除了酒吧的意思，很多斯德哥尔摩人会想起在大酒店（Grand Hotel)后面的那间著名鱼餐厅。据...

如果你正在寻找在重要节日中大显身手的料理，而且又有足够的时间让你充分发挥，那么这道料理将会是你最佳选择之一....

科西嘉岛（Corse）距离蔚蓝海岸地区（Côte-d'Azur）200公里，位于地中海中。以拿破仑故乡闻名...

非营利组织“食品与水观察”（Food & Water Watch）研究各类鱼种的栖息地、如何被捕捞、哪些为人...

如果你想吃一点不一样的秋刀鱼料理，这或许是一个很棒的选择！

食盐是日常生活中不可缺少的调味料，但食之过量会对人体造成伤害。吃盐多少直接影响血压水平、盐能破坏胃粘膜的保护...

近日，伦敦西部Paddington的一家黎巴嫩餐馆被评选为英国最受欢迎的外卖店。这家餐馆的老板曾经拒绝一家五...

此款“泡饭”美味又健康，很适合一、二个人的简餐料理。

牛舌饼”是台湾的民俗茶点，广受欢迎的伴手礼，因为它的外形类似牛舌而得名，因区域的不同作法，可分为宜兰牛舌饼和...

看起来真的很简单吧！那赶快一起动手吧！

再来一道港式料理啰......

“卜肉”小吃就是“油炸”猪肉条的美食，食材虽然单一，但料理工法严谨，为台湾的美食小吃注入新的生命力........

港式油鸡腿一点都不难做......

茶、咖啡与可乐并称为世界三大饮品，消耗量最大的是茶和咖啡。咖啡在西方人的生活中有着不可取代的地位，无论是在学...

白乐桑（Joël Bellassen）是法国汉语语言学和汉语教育学专家，从事汉语教学推广工作30年。四十多年...

《神农食经》记载：“茶茗久服，令人有力，悦志。”而品味‘与炭火交陪’的台湾老茶后，最纯正的物质与精神，会在甘...

这道嫩煎鲑鱼佐柠檬奶油是一道非常简单的料理，想要成功的料理这道简易的美味料理其实很简单......

（大纪元记者施芝吟台湾台北报导）清明节吃润饼是台湾人特有的文化，卫生福利部国民健康署指出，润饼皮外皮2张约7...

细嫩的猪肉加上酥脆的口感，让享受这道美味料理食更增添了一分惊喜......

不过酸中带辣的沙拉，却更适合在食欲不振时，作为打开胃口的最佳方式！

这一锅咖喱风味炖鸡腿具有南洋风味的特色，同时也包含了健康饮食所需的五大营养素喔......

威德默奶酪酒窖（Widmer's Cheese Cellars）位于美国威斯康星州的切尔西镇，占地12,00...

葡式的油醋海鲜洋溢着橄榄油蒜香，作法简单、浓郁的海鲜香，令人回味。这里将用油减少，乘盘时，也只用极少量的油浸...

乌龙面和明太子都是日本料理中的王牌，用料理意大利面的作法料理乌龙面和明太子，味道意外地融洽，乌龙面的弹牙Q劲...

冬天的芜菁香甜柔嫩，单是蒸煮熟的芜菁就很美味，加上鲜美的海鲜酱味，滑润生滋。以微辣带香的五味唐辣子佐味，更衬...

改变食材的配方，运用现成的便利材料，【玩料理】简变料理、玩出色香好美味！