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“割包”相传是三国时代的张飞，以刀割馒头夹肉食用而得名...

黑椒猪排饭

(据民视新闻报导)把一球一球的冰淇淋装在甜筒里头，边走边享用很方便，不过有烘焙业者延伸这样的概念，改在甜筒中...

菜品特色：藕的爽脆胡萝卜的清甜配上猪肉的浓郁，口味独特。 可以作为一道菜上桌，也可以当作小吃享用。

老人虽瘦，但精神、食欲、体力都正常，则不要勉强一定要吃出个胖子来。如系营养不良引起，表现在体重进行性减轻、肌...

当咖喱遇见牛奶巧克力－－就是最好吃的咖喱…

抗皱食物还有猪骨汤、鸡骨汤、鸡皮、鸡翅等。下面先介绍〔花雕炖猪蹄〕的做法。

鸡丝乳酱空心菜

盛夏绽放 花雕醉鸡卷

今天介绍一道简化版的福州传统菜【醉排骨】，就如福州这个城市，虽然卖相不太好，但是酸甜适口，做法也比较简单。大...

做蛋糕一定要用烤箱吗？这次只要搅拌一下，放进锅子就好了...

长久以来，人们一直在争论是黄油更健康，还是人造黄油更健康，那么它们各自的优缺点有哪些？

“焗”最早是指将食物包起来，放入炒热的盐中加热至熟，经过时代的变迁“焗烤”（Gratin）已泛指将食材先行处...

‘クリームシチュー’（Creamed stew）就像日本的味噌汤，任何食材都可以加入，根类、豆类、叶类都很适...

(据台视新闻报导)番茄具有抗氧化作用的茄红素，有增加免疫力、延缓老化、减少癌症发生率等作用，其中保护肌肤免受...

自已做的猪肉酱，没有固定的标准，适合自已就好。味道辣而不过、香而不腻，色泽红亮，诱人食欲，开胃增食，无论是吃...

干丝洁白绵软，汤汁浓郁香醇，味鲜可口...

“红油皮蛋拌豆腐”这道菜口味咸鲜微辣，内脂豆腐有降血脂，防治心脑血管疾病的功效。此菜做法简单、方便、清爽，非...

做蛋糕，那就来个简单款，看着还不错吧，味道也很正哦！比外面小店里头卖的蜂蜜蛋糕可是好得多了，毕竟我的用料是货...

锅+油+一瓣整个的蒜+ 用盐油粉酱油腌过的牛肉 小炒片刻+ 芥兰+ 稍后下提前用热水煮过的南瓜。看牛肉和芥兰...

为什么 MASA现在才做这道料理呢？因为这道菜是最适合夏天的，番茄、茄子、西葫芦，都是夏季的蔬菜。做法很简单...

我在超市看到‘水菜’（Mizuna），是日本常看到的一种“京野菜”。做成沙拉或放入火锅都可以。原本是京都的冬...

割包可夹卤过之五花肉及炒酸菜心和香菜、花生粉和糖粉，真是别有一番风味！

小贴士紫菜薹营养丰富，含有钙、磷、铁、胡萝卜素、抗坏血酸等成分，多种维生素比大白菜、小白菜都高。且色泽艳丽...

法式茄子吃上去外脆里嫩，美味之极，一个字‘香’。

不管跑步、骑脚踏车，大家都要稍微运动一下喔！这次我想吃高蛋白质低热量的料理，运动以后要补充蛋白质。鳕鱼煎的脆...