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首页›美食天地


  • ● 三餐料理
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  • ● 饮食文化

  • 酱肘花的做法

    2009-08-10
    酱肘花吃酱肘子要就蘸水吃的,所以,盐我只用了10g,朋友们可根据自己家的习惯加减
  • 四款给宝宝的美味补血餐

    2009-08-09
    幼儿时期是孩子生长发育最快的时期,血容量增加很快,铁质需要量相对较多。但一些宝宝却因为饮食习惯不良如偏食、挑...
  • 橙釉鸡腿 – 夏日烧烤

    2009-08-09
    这个菜的材料,其实比较随意。而且是西式吃法,所以偏淡(不咸),吃的时候各人可以酌情撒盐。
  • 健康快餐新选择:Extreme Pita口袋饼(下)

    2009-08-08
    口袋饼用的是全麦粉,而且是现烤过的,所以吃起来质感极佳。不像三明治,咬了一大口,全是硬硬的面包,很少其他的材...
  • 健康快餐新选择:Extreme Pita口袋饼(上)

    2009-08-08
    对于忙碌的上班族们,健康美味又经济实惠的午餐永远是一个重要的课题。汉堡包、炸鸡、披萨饼等,虽然价格低,但因多...
  • 七种可口调味酱命名的由来

    2009-08-08
    (大纪元记者陈燕威编译)西式料理中,不同的食物搭配不同的调味酱,添增了食物不同凡响的美味。当我们在享用这些可...
  • 荤素搭配营养全面的蒸什锦

    2009-08-08
    荤素搭配营养全面的蒸什锦
  • 鱼籽素菜寿司

    2009-08-08
    寿司很好玩,几种食材能变化无穷,通过调料的变化可以有许多口味。现在我在寿司上放上鱼籽,口味很新奇,也很好看。
  • 简单美味的清淡越南鸡汤面

    2009-08-08
    越南鸡汤面是我在英国和我的越南朋友学的一道美食,我对它的喜爱非同一般。这道面条用料非常简单,讲究的是原汁原味...
  • 【厨艺麻雀变凤凰】葱花卷三款

    2009-08-07
    葱花卷造型变化多端,不变的是所包夹的鲜嫩葱花,微微的咸度让花卷愈嚼愈顺口.....
  • 小孩子点心2款 橙汁戚风 红糖芝麻

    2009-08-07
    小孩子点心2款 橙汁戚风 红糖芝麻,样子确实不怎么样,但味道不错。
  • 充满爱意的韩国餐馆 兰亭(下)

    2009-08-06
    参鸡汤被称为韩食中最有名的一道汤,也是韩国人每年夏天必喝的汤。大夏天为什么喝这热汤呢?这可不是要“以毒攻毒”...
  • 充满爱意的韩国餐馆 兰亭(上)

    2009-08-06
    一日经过Convoy Street时,突然瞥见一个大大的“兰”字,不由得多看了一眼。开始还以为是一家中餐馆或...
  • 【刘老师烹饪教室】脆酥杏仁薄片

    2009-08-06
  • 【采秀私房菜】芹菜两吃

    2009-08-06
    盛夏喝芹菜鲜果汁清凉消暑,要加哪些水果才能香甜滑口呢?...
  • 私家秘制烤鸡脖

    2009-08-06
    私家秘制烤鸡脖
  • 清香味美的清蒸荷叶鸡

    2009-08-06
    公园里不能乱动手想着荷叶,我是不是摘荷叶回家,不过没动手,还有漂亮的荷花,呵呵,不过没看见莲蓬,于是就有了下...
  • 【达人料理】宫保鸡丁

    2009-08-05
  • 【祝大姐简易家常菜】鱼香烧豆腐

    2009-08-05
    利用简易的食材,也能做出开胃下饭的家常菜...
  • 【下午茶时间】燕麦土司布丁

    2009-08-04
  • 【婆婆妈妈经】便当 渍梅与紫苏

    2009-08-04
    紫苏,不仅是天然的染色剂,还具有杀菌能力,自古以来即作为酱油、腌渍物等的防腐剂哪!
  • 自制清凉开胃的肉皮冻

    2009-08-04
    有人喜欢吃那种白白的不加酱油的肉皮冻,看上去有晶莹剔透的感觉,我喜欢吃颜色重一点的,放酱油的,看上去才有食欲...
  • 紫薯蛋糕卷

    2009-08-04
    看见好多的朋友在变着法子用紫薯做美食,刚好家里买了一大堆的紫薯,我也赶赶潮流,上个紫薯蛋糕卷! !!!
  • 【健康轻食料理】芒果牛肉

    2009-08-03
    不用加什么调味料,芒果本身有一种水果自然的香气,当它遇热时,甜味还会转换出来……
  • 【大头一家温馨厨坊】淮扬菜:松鼠黄鱼

    2009-08-03
    不用到江浙餐厅,在家也可尝到黄鱼鲜嫩中带酸甜的华丽口感,比美五星级的料理喔!
  • 生脉汤 — 醒神消暑

    2009-08-03
    温馨小提示: @ 不喜欢饮用的时候有药渣,可以将药材装入棉布袋。 @ 如果不喜欢药味太浓,也可在煮了30分钟...
  • 酸菜烧带鱼——炸带鱼的小窍门

    2009-08-03
    带鱼的营养价值很高含有丰富的矿物质、蛋白质及多种维生素﹐而且海鱼的卵磷脂高于淡水鱼﹐是儿童、老人补脑的好东西...
  • 银耳桂花三色年糕羹

    2009-08-02
    备注:三色汤圆面团的做法可以参考《醪糟小圆子》的做法。
  • 美食厨房活动之跟着师傅学做鸡汁腌肉芦笋卷

    2009-08-02
    温馨提示:1、芦笋焯水时间不要过长8成熟就可以,如没有冰水可用凉水反复冲洗。2、煎芦笋卷时一定要小火多煎会...
  • 谁吃了老街好菜(6):碳烤臭豆腐

    2009-08-01
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