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小米荞麦鱼鱼儿

(据中广新闻李明朝报导)高温的天气，让很多人食欲不振。营养师建议，在夏天不妨自己动手做一份爽口的生菜沙拉餐来...

面煮好后盛出来用开冷水冲，过沥水分盛盘，切好的菜料铺在上面，要吃之前淋上酱汁。

****开篇语****北极贝产于加拿大离海岸二百至三百公里的北大西洋无污染冰海之中。北极贝肉厚味鲜，脂肪低...

* 由于牛仔骨上的白丝是脂肪，所以腌制时无需加油，也无需用锤锤松，烤制之后脂肪会融解，口感不会变柴。* 如果...

故事中的无心菜，就是我们现在常吃的“空心菜”，也称为蕹菜。在所有蔬菜中，它是价格最便宜、生长期最长、也最易种...

银耳含丰富植物胶质及多糖体，辅以清心益肾的莲子及补血护肝的红枣，可消暑去热滋补身子。

做慕斯我还是一个新手，这个黑森林慕斯是我第二个作品。

猪心一个，洗干净，剖开，去掉凝血，泡进水里换水几次去掉血水，高压锅里加花椒大料香叶盐大火压二十分钟，自然冷却...

韭菜煮粥，有温胃暖肠，也有补肾的作用。补肾火就能兼补脾胃，这是韭菜温中作用的机制。

其中也有这个糟毛豆的原因其实就是我们平时吃的盐水毛豆，只是加了香糟和腐乳吧，味道立刻不一样了不似盐水毛豆只是...

去年看美食节目，学做了这道菜，当时就做了一次，很成功，样子也漂亮，味道也好，呵呵，关键是做起来也不费事。总想...

比利时是欧盟中的一小国，世界上有多少人知道比利时？英国著名影星憨豆先生(Mr. Bean)来比利时参观时，介...

特色台湾虾特点：鲜香、爽口

茭白虾夹 组图

这个菜特别简单，完全不需要什么耐心，操作起来也一点都不麻烦，就是横竖切几刀，比切蓑衣简单多了。然后一蒸就行了...

茄子的紫色皮中含有丰富的维生素E、维生素P，是其他蔬菜无法比拟的。其中维生素P具有增加毛细血管弹性、改善微循...

炎炎夏日，胃口难开，此时来碗咸粥，彷若晨风吹拂，让清爽溜滑入口。

先将苦瓜炒一下，是为了让苦瓜香一些，而后再挑出来先不炖，是怕苦瓜炖久了烂掉。苦瓜倒入沙锅后开盖炖，是为了不想...

清晨最不该吃的三种食物

冬瓜、红豆与鸭等都是治疗水肿的好食材，尤其是鸭头，利水而凉血，可多加利用。

温馨提示：1、灵芝和鸡骨草一次不要下得太多，多了会有苦味哈，这个份量比较合适。2、这汤虽然颜色不怎么养眼，黑...

原料买成了小鸡柳虽然也没关系，但如果用鸡腿肉的话会更好吃的鸡肉敲松一点，然后去筋去膜（这样口感更好），切小块...