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牛年祝福美食

以鲜美作为主食—花蟹窝蛋粥，抓上几把上好的东北米，淘洗干净，加很多水，一杓盐，几滴色拉油，用中火去煮粥，要稀...

紧跟复活兔的步伐，用加了油的红色排骨为主题，方子来自大嘴的朋友小安，百味佳行政总厨，因有叮嘱，无法详尽叙述...

终于准备好一切婚前繁琐的事情。放下心情来看看四周，幸福充满整个身体。一个华尔兹舞步优雅的旋转到镜前，突然发现...

剧情：蒸醉虾是韩尚宫和崔尚宫争夺最高尚宫宝座的第3次较量时，崔尚宫出的一道菜。

慈禧吃了顿觉香甜，赐名为“八宝窝头”，从此名列清朝御膳料理之列...。

做这道菜很简单，但是需要的是耐心和用心，因为我每次做的时间是大约3天，所以需要有耐心去做好这道菜。另外，还要...

用个有味的小菜来补正合适。雪菜有味，黄豆营养，肉沫解馋，对于病刚初愈的人，很是诱惑呢。

剧情：在御膳厨房升级考试做馒头一节，长今获发的面粉被偷去，她想到用大白菜代替面粉做成皮，并将大白菜剁碎成为馅...

起油锅，先爆牡蛎，再放入丝瓜，淋上蛋汁，转小火烘5分钟。

这个菜，凉吃热吃都可以。凉吃下酒就粥，热吃下饭，都能吃得个心满意足。

Pancakes,欧美家庭中最常见的早餐，简单易做，营养丰富，好吃又挺填肚子。至于中文名，其实有很多个，例如...

透过韩剧，不少人都知道韩国知名的小吃是辣炒年糕，但其实在他们的小市集里头，还有许多好吃的小吃，而且价格相当便...

鱼类富含蛋白质、铁及钙。鱼油富含n-3脂肪酸，能降低心血管疾病、猝死、心肌梗塞、脑中风、动脉硬化。蒸鱼或鱼汤...

过年，吃大鱼大肉，生猛海鲜之时，也一定要多吃以下十种健康食品。

昨晚天气骤降，特别想吃一锅热腾腾的米饭，鉴于最近的芋头特别靓，又香又粉，决定煮一煲香芋腊味饭，再配一碟青菜...

备注：如不需摆盘的话，豆腐和虾一起炒熟即可，更加省事豆腐与虾肉：豆腐中含有丰富的蛋白质和钙，虾肉中含有多种微...

1月18日(星期日)下午二时，著名的生机饮食专家林东碧老师在萧邦艺文图书馆示范芽菜的栽培，现场座无虚席，许多...

在和崔尚宫的较量种，长今不按常理出牌，把黑鱼皮完整片下，包裹胡萝卜、水芹菜等富含维生素的蔬菜，美容又营养。

为了意头好，“发财好市”、“横财就手”、“东成西就”这三道菜是年夜饭必不可少的，在保留传统菜式之余再来点新意...

要年年有余嘛！新鲜的鱼最好吃的方法莫过于清蒸。没有味林的话可以用蜂蜜代替，但风味会大打折扣哦！这个鱼扒非常容...

年节期间，除了丰盛年夜菜之外，在家一展厨艺的机会极多。在此提供几道卜大食品与高雄餐旅学院合作的创意佳肴，供您...

我们家过年必不可少的凉菜之一，主要是因为我自己超爱吃海蜇~ 而且在一大堆油腻食物中，这个菜总归是销路最好的~

蔬豆腐皮肉卷，蒸好的肉卷可以用高汤烩着吃，鲜香十足；也可以过油炸或是煎成金黄色，酥脆干香，下酒最好了。虽说是...