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简单的喜欢你-苏式红烧肉***这里面加入了一点点的醋，是为了使肉质酥松，还可以放入几个干山楂代替醋，效果会更...

菠萝咕老肉，锅内少许油烧热，中火翻炒几下辣椒和洋葱，放炸好的肉大火翻炒几下，加入酸甜汁迅速翻炒，防止糊锅，洒...

我觉得莴笋水分大，如果拿来炒就会出很多水，而且影响鸭肉的口感，两者分别做好然后拌匀，吃来不腻，鸭肉的口感也有...

中秋节快到了，美味的月饼是必备的应景食品。有“糕饼之县”美称的台中县，22日办理“台湾第一椪 ”颁奖典礼，共...

一提到食物减肥，很多人马上会想到绿叶蔬菜、柠檬、猕猴桃等新鲜蔬菜和水果，有没有想到绿豆芽？绿豆芽含水分较多...

其实，对懂得生活的人来说，做饭是学无止境的，从营养搭配到色香味的调和，有太多神秘和喜悦等着我们去探索。

精明主妇 蔬菜去毒10法

西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中...

这是我在微波炉的附送美食菜谱上发现的微波版京都排骨，味道还真不错，大家不妨试一试，最起码我们可以远离令人苦恼...

因为泰餐的特色非常明显，所用的调料与中餐、西餐完全不同。比如说，泰餐中的酸味是用柠檬汁或酸角而不是醋，咸味是...

为带动花莲县观光产业商机，由花连县政府优良观光旅游业者评审委员会，评审出四十家优良观光商店，推荐给旅游业者及...

在台中市的后花园“大坑”，已连续举办了三年的千人办桌盛会，从去年一推出就造成抢购一空的盛况来看，预计今年10...

打卤面炸酱面麻酱凉面……面条也许是北方最常见的面食了吧。那你吃过五彩面条饼么？

大盘鸡大家都会做，有的放这些佐料，有的放那些，这个是最适合我家人胃口滴，也是我最喜欢滴，每次吃这个都会撑的肚...

在坛子里看到有位筒子自制乡巴佬蛋，方法挺简单，偶也照着做了，很成功！大家都来吃啊，味道很棒，不输给超市里的。

结婚蛋糕的来历：罗马时代，人们会在新娘头上折断一块蛋糕，制造蛋糕的材料小麦粉撒在新娘的头上，以此来像征幸运与...

*苦味真滋味：

炎炎夏日，清凉爽口的甜品最受民众喜爱，一位被媒体封为“甜甜圈达人”的阿赖教导喜欢吃甜食的民众，甜甜圈不仅可以...

超简单 香酥酸甜【樱桃派】

老干妈烤蒜茄，时间和温度可根据自家烤箱的略为调整。

花椒叶刚出锅，就满屋子的花椒香味，斜了，不加热，只是淡淡的香味，熟了以后浓郁的就像炖肉的味道，我的口水横流...

台中市有一家餐厅，老板把20多年来收藏的古董，全都拿到店里当装潢，除了摆设特殊之外，店里的菜色全都是家常菜...

炒面、炒米粉，是东方美食的入门菜。豪华、阳春任君自由挥洒。致胜关键就是加上高汤。

有些人认为麻辣烫是一种不健康的食物，或许更多的是因为它出身卑微，价钱低廉，担心其安全特麻辣烫的调料可以做到健...

含维生素A的食物可以预防结膜和角膜发生干燥和退变，可预防和治疗“干眼病”。眼睛的角膜干燥，容易被细菌侵人而发...

菠菜被推崇为养颜佳品，与苹果、胡萝卜、脱脂牛奶、小鸡、麦芽油、橙子、贝类、金枪鱼和白开水，同列为“十大养颜美...