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上文我们记录了菱角它方方面面的疗效跟好处，有没有看得您很想知道，这菱角到底要怎么吃才能最有疗效，尤其菱角清热...

凉面煮好后，用冰开水冰镇约5分钟至凉透，面条更增加Q韧弹牙，口感十足。

上回用女儿的小吃做了滑肉香肠紫菜卷，因为女儿上学了，没吃着在看到我处理这些相片时，她生气的问：点解我无份吃架...

把鸡用烟熏45分钟。火候要控制好，要求鸡肉熟，同时鸡的汁液要保留。鸡肉表皮要有淡淡的咖啡色和香浓的烟熏与咖啡...

比如矿泉水含有多种对人体有益的物质和游离的二氧化碳，但如果饮用过多的矿泉水，会影响胃液的分泌和胃的消化机能...

蜜红豆内含糖分高不易发酵，水分可多加一点（30 ~50cc）或酵母粉多一点，并打发一点再扮入蜜红豆。每次发酵...

东北那疙瘩除了蘑菇炖小鸡，蘑菇最好的吃法就是蘑菇酱了，拌上面条吃起来不是一般的舒服！我这蘑菇可是舅妈们亲自采...

小贴士：此菜也可以做成凉菜生菜沙拉。生菜包里面放入火腿、胡萝卜、黄瓜、土豆再浇上千岛沙拉酱。另外，也可以用白...

南瓜,其实就是金瓜,南瓜果肉可促进胰岛素分泌，降低血糖水平，对防治糖尿病有特效。此外，南瓜多糖可以有效地降血...

这道菜排第一位应该不奇怪，酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，任谁都无法拒绝。有个MM的答案里写有Sweet ...

小贴士：草莓酱本身果胶很丰富, 直接与打发的鲜奶油混合，不用鱼胶片其实也可以。只不过，加上鱼胶，可以使凝固的...

小贴士：制作馅料时先放油，最后再放盐，为的是避免西葫芦遇盐出水。最后稍加逼油，可使成品颜色更漂亮。

快到端午节了，发这个粽子来提前祝贺吧～

进口沙茶酱又称沙嗲酱,同沙茶酱有明显的差别，是盛行于印度尼西亚、马来西亚和新加坡等东南亚地区的一种沙茶酱。它...

小提示：通常做娃娃菜可以不放蒜的，但是蒜能激发出白菜特有的香味，算得上一种绝配，阿苏非常喜欢，不喜欢的朋友可...

鸡最特别的就是这沙姜和红葱头。红葱头，原产地在巴勒斯坦，在十字军东征时传入欧洲，因此荷兰、法国、英国均为红葱...

端午佳节将近，各式各样的美味粽子纷纷出笼，行政院卫生署新竹医院复健科暨减重门诊医师赖彦廷提出“四一原则”，包...

这道菜肴以半透明状犹如琉璃的澄粉皮制作成鹤冠饺的形状，经由蒸烤手法及红麹，做出华丽的珊瑚质感，再加以四季豆、...

今天我把这菜介绍给大家,希望大家了解素食同样的非常美味,千万切莫误解了素食。

鱼话你知:日语中照就是光亮的意思.所以照烧不仅要味道美.更重要的是成品色泽一定要光亮.这样才是成功的照烧菜....

鱼卵（籽）是难得的美味隹肴，席上珍品，是人脑及骨髓的良好滋补品。鱼卵中维生素A、B及D的含量也很丰富、而维生...

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蕃茄炒豆腐，简单易做，营养可口，味道酸甜可提振夏日食欲、又可抗老，真是一举数得！怎样才能炒出蕃茄豆腐的美味...

好吃又补脑的红烧肉